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铁锅可以补铁吗（铁锅能起到补铁的作用吗）

1/5真的吗?心健康社区医生：呵呵!2/5铁元素躲在血红蛋白里，负责运进氧气和运出二氧化碳。铁元素在人体中具有造血功能,参与血蛋白、细胞色素及各种酶的合成

硒宝 06月29日

最近，王大姐的小女儿，这个23岁的小姑娘确诊了缺铁性贫血。王大姐心疼得不行，去菜市场专门买肉、买内脏给女儿补一补。遇到了熟悉的商贩，王大姐面带忧愁地聊起了家常，聊起了这件事。

硒宝 06月26日

吃啥补啥，铁锅炒菜真的可以补铁吗？到今天我才知道，铁锅炒菜可以补铁是假的！健康知识科普：铁锅溶出的铁元素为非血红素铁，人体吸收的比例不高，大概只有3%。

硒宝 03月12日

在以前经济水平不是很好的时候，很都人家家里都并不富裕，而那时候大家都是以谷物类为主食，很少有吃到肉类的食品，所以这样的饮食结构很容易让人的摄铁不足

硒宝 03月12日

前几天，央视著名主持赵忠祥老师发了一篇名为“一口铁锅使用40年用来补铁”的微博，顿时引起一片哗然；做饭用铁锅就可以“补铁”预防贫血，关于补铁，有些事情您还是知道的好。

硒宝 03月12日