癌症病人可以补麦芽硒（癌症病人补麦芽硒可以吗）

很久以来，中医对食物就有“发物”“忌口”等说法，某些食物若被定为“发物”，癌症时就就要“忌口”而不能吃，否则会促进癌细胞生长扩散。海鲜在中医的说法中就属于发物，癌症患者真的不可以吃海鲜吗？

什么是发物？

有医学专家指出：“凡能引起口干、目赤、牙龈肿胀、大便秘结的芥菜、韭菜、香菇、金花菜等，都有发热的可能，俗称发物”。因此，简单地理解，发物就是能让人发病或者加重病情的食物。一般认为的“发物”有鸡、鱼、虾、蟹、海鲜、羊肉、牛肉等。有人总结了“发物”名单后，发现所谓的“发物”几乎包罗了所有的食物，如果是真的话，那么癌症患者基本上没有什么食物可以吃了。

癌症患者不能吃海鲜，没有科学依据

中国和其他国家都有肿瘤患者，而其他国家是没有“发物”这一个概念的，海鲜、牛肉、羊肉是很多国家人们的常见食物，没有研究或报道说他们吃了这些“发物”导致复发或者转移。

而且有研究人员对这些所谓的“发物”的成分进行检测之后，并没有发现这些“发物”在成分上有什么特殊性。这些所谓的“发物”，特别是海鲜，富含蛋白质、热量和维生素等营养物质，而这些营养物质正是癌症患者提高自身免疫力所必须的。

有很多研究发现，许多海鲜不仅不会加重癌症病人的病情，反而能够抑制癌细胞生长、扩散和防止癌症复发的作用。如牡蛎富含锌元素，经常食用可增强癌症患者的免疫力，有助于杀灭癌细胞。再比如海藻所含的纤维素不容易被消化，食用后通便的效果，可使肠内某些致癌物质得以迅速排出体外。当然，海鲜含有很多异种蛋白，容易导致癌症患者发生过敏反应，但这并不会加重癌症患者的病情。所以，癌症患者是可以吃海鲜的，前提是对海鲜不过敏。

综上所述，只要不过敏反应，癌症患者不仅可以吃海鲜，还应该适当地增加海鲜的摄入量，这对癌症患者身体的康复大有裨益。笔者认为，癌症患者应该补充各种富含营养的食物，增强体质，提高免疫力，除了适当控制一些食物的摄入之外，不应毫无依据地胡乱“忌口”而放弃像海鲜这种高蛋白、高营养的食物。

参考文献：吴煜. 饮食抗癌根据地[J]. 中国保健营养, 2004(2):32-33.