补硒元素哪个药最便宜(补硒元素哪个牌子最好)

硒宝 09-17 10:13 157次浏览

1.硒到底是什么?

硒是一种化学元素,化学符号是Se,在1817年被瑞典科学家Berzdius发现,并用希腊月亮女神的名字命名(selene)。

在被发现后的一百多年里,科学家陆续发现了硒元素抗氧化以及影响人体机能的一系列功效,并在1972年,硒被世界卫生组织(WHO)和国际营养组织认定为人体必需微量元素。

硒正式进入中国人的视野,是源自一种原因不明的心脏怪病。这种病的临床表现主要为急性和慢性心功能不全,心脏扩大,心律失常以及脑、肺和肾等脏器的栓塞,曾流行于包括东北、内蒙、甘肃、河北等多个地区,其中的重症患者病死率曾高达85%以上,因1937年首先在黑龙江省克山县发现该病,故得名“克山病”。(百姓也称之为“快当病”、“攻心翻”、“窝子病”。)

经过多年研究,科学家发现,该病区的老百姓(农民为主)饮食结构单一、血硒含量较低,很可能是克山病的致病原因。1978年以后,得益于农副产品的丰富和补硒治疗,该病的发病率和死亡率都得到了有效降低。

现如今,硒的功效也被发掘了出了更多:硒对人体的生殖、甲状腺激素代谢、DNA合成以及抗氧化等多方面均发挥重要作用。

1988年,中国营养学会将硒列为人体必需的15种每日膳食营养元素之一。2015年,美国将硒纳入婴儿配方奶粉必添加元素。“硒是好东西”的观念已被更多人认可。

2.走向神坛的硒元素

中国绝大多数地区都缺硒,仅有湖北恩施、陕西紫阳、江西宜春、广西永福和巴马、湖南桃源和新田、贵州开阳等地属于不缺硒地区。

随着经济发展,人们对健康的关注增加,在中国,富硒产业已成为新的朝阳产业,各类富硒食品需求旺盛,种类也五花八门。包括富硒酵母、富硒大米、富硒茶、富硒食用菌、富硒水果等数十种富硒食品或保健品,在线下商铺或电商平台都可以轻易买到,且销量喜人。

在这样的契机下,商家们也顺势将宣传做到了极致,他们声称:硒对清除体内过多的过氧化物和自由基、抗衰老、强化免疫力、防治心脑血管疾病、保护肝脏、治疗糖尿病、保护和修复细胞、保护眼睛、提高红细胞携氧、以及排毒解毒抗污染等多方面都有奇效。

更厉害的是,硒可以抗癌!!!

至此,硒正式封神,成为了微量元素界的超级明星。

在癌症逐渐高发的时代,没有人不渴望远离癌症。不光是普通人,在很多已不幸罹患癌症的人群中,富硒商品也很畅销。他们相信补硒对抗癌会有帮助,并愿意慷慨解囊,购买一盒又一盒的“抗癌硒望”。

那么补硒真能防癌抗癌吗?

3.“抗癌之王”是真是假?

“一般来说,凡是号称能横跨多个领域、包治百病的“万能”食品/药品/保健品,十之八九都是虚假宣传,最起码也是过度宣传。”——啊不

带着疑问,小编随后在NIH(美国国立卫生研究所)网站上查到了如下内容:

由于硒对DNA修复、细胞凋亡、内分泌系统及免疫系统有影响,故其可能在预防癌症中发挥作用。

在一项关于预防癌症的研究中,有临床试验数据显示,比起最低硒摄入量的人,最高硒摄入量的人患特定癌症的风险和死亡率要低很多,所以研究者认为,人体的硒含量状态,与大肠癌、肺癌、前列腺癌、膀胱癌、皮肤癌、食管癌和胃癌的患癌风险成负相关。

但在其他临床试验中,却出现了补硒对癌症预防毫无帮助的结果,

此外,国内很多硒产业人士和相关机构在宣传推广时都会援引这样一句话:

“2003年美国食品药品管理局(FDA)批准了一项重大决议,即认为硒为抑癌剂,并允许硒营养品标识硒的抑癌性质。”

有了FDA的背书,也就无怪乎众多硒保健品销售人员敢拍胸脯保证,他家的产品具备防癌抗癌的功效。

然而这个说法是真的吗?

NIH的官网中也援引了关于2003年FDA的声明,内容如下:

可以看到,FDA给出的结论是“补硒降低癌症风险的证据有限,不足以下定论”,也就是说还缺少实锤,并不是商家所说的“批准决议,认定抑癌剂”。

虽然单以此评价商家无良,欺诈消费者可能有点过,毕竟中国确实缺硒的地方很多,而且补硒无论能不能防癌,对人体健康也确实很重要。但对那些指望它抗癌治病的癌症患者来说,说它过度宣传应该不算冤。

毕竟披上了“抗癌之王”的新衣,硒产品的身价也没少涨吧?

4.到底该不该补硒?

丁香医生平台上的一篇文章曾介绍,有一种很难治愈的自体免疫性炎症,叫桥本氏甲状腺炎,它会导致甲状腺功能异常,比如甲减。研究显示补硒能很好的缓解这种疾病的发病进程。另外补硒还能对预防产后甲状腺炎或辅助治疗甲亢都有帮助。像这种情况,补硒就很有必要。

小编认为,补硒其实也可以直接选购正规、价格合理的富硒商品,毕竟很省事。当然也可以通过饮食搭配来解决,能省下不少银子。

那么到底补多少硒才合适呢?

一般来说,普通成年人每天摄入55mcg(微克)硒就OK了,孕妇和哺乳期女性需求多些,分别是60mcg和70mcg。

要想达到这个量,其实并不难。虽然我国大部分土壤贫硒,但土壤对植物的硒水平影响较大,对动物的硒水平影响相对植物较小,所以吃肉补硒没毛病。

在各种食物中,海产品和动物内脏的硒含量是最丰富的,而谷物类、乳制品、动物肌肉等食物中也含有硒。

所以平时吃饭的时候,搭配点鱼虾肉蛋奶,每天所需的硒量就妥妥够了。比如我们常吃的大虾,硒含量就非常高,100克大约含有50mcg的硒。便宜又补血的猪肝,100克大约含有20mcg的硒。此外大蒜(干蒜)的硒含量也不低,还有很好的抗炎症效果,做菜时也可以放点。

如果是土豪,还可以选择最近正在热销的大闸蟹,一只的硒含量就够人体一天所需。

5.补硒过量会中毒

天之道,损有余而补不足。万事万物得讲究一个平衡,少了不行,多了也不行。

补硒也是如此。人长期摄入高含量的硒,一旦超过极限,就会导致硒中毒,出现如指甲脱落或变脆、皮肤和神经系统损伤、恶心、腹泻、皮疹、疲劳易怒等诸多症状。除了这些,更可怕的是还会导致脱发!

比如食物界里的补硒大王——巴西坚果(巴西栗)。这种神奇的食物每颗的硒含量就有68-91mcg,一颗顶一天的量,每天吃上一大把,没准过不了多久头上就一马平川了……

一次性摄入过多硒,还可能造成急性中毒,引起急性呼吸窘迫整合征、严重的胃肠道和神经系统症状、心肌梗塞、肾衰竭等诸多问题,某些极端情况下还会致死(比较罕见)。

至于人体每天的最大硒摄入量,成年人是400mcg。(特别注意:婴儿的硒摄取来源,只能是母乳、婴儿特制食品以及普通食物。)

总之,硒很好很强大,对人体健康十分重要,但也不能盲目乱补。至于是购买富硒食品、保健品,还是调整饮食结构来食补,那就见仁见智了。