日常食物怎么补硒元素（补充硒元素的作用）

最近，小编遇见很多胃溃疡患者，前来询问得了胃溃疡能否补硒，其实胃病患者都可以适当补硒。硒元素是人体必需的微量元素，具有增强免疫和提高机体抗氧化的作用，对胃病的防治有一定的好处。

胃溃疡是常见的胃病之一，研究表明人体内的硒含量越低，肠胃部患病的可能性越大，多数胃病患者处于硒缺乏状态。可见，硒与人的肠胃器官的关系极为密切，那么硒与胃溃疡又有着怎样紧密的联系呢？

硒与胃溃疡的关系

白求恩医科大学通过对胃病患者血硒含量的检测表明，萎缩性胃炎、浅表性胃炎、胃溃疡及胃癌患者的血硒含量均低于健康者。此外，胃癌患者的血硒水平越高，则死亡率越低。

为什么补硒对胃病有一定的影响？其实这和微量元素硒强大的抗氧化功能及免疫调节功能有关。人体的血硒水平降低，免疫功能就会下降，引起胃粘膜屏障不稳定，黄嘌呤氧化酶在应急情况下会持续升高，造成胃粘膜缺血性损伤，随着氧自由基的增多，就会导致胃炎、胃溃疡等消化系统病变。

氧自由基的增多和含硒酶有关，而硒元素强大的抗氧化性，能提高人体含硒酶活性，有效抑制活性氧生成，增强机体抗氧化功能，清除人体代谢过程中所产生的自由基，进而阻止胃粘膜坏死，促进粘膜修复和溃疡的愈合。

在幽门螺杆菌感染的各种胃黏膜病变患者中，通过补硒也可以帮助防止幽门螺杆菌对胃黏膜的损伤。所以，每天服用一定量的硒是有助于慢性胃病患者的治疗。

如果您是一位胃溃疡患者，建议您在自己的日常生活中可以补点硒，保证机体硒营养的充足。在日常膳食饮食中可以多吃一些鱼、虾、蛋类等含硒高的食物，如果担心食物补硒太麻烦，也可以适当补点海藻硒，高效补硒，迅速提高机体硒水平。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; text-indent: 35px;”>（文章内容来源网络，仅供参考，如有不当之处请联系删除）