怎样补硒元素效果最好（补充硒元素）

第113期

据国际人与动物微量元素学会发布的权威报告表明，全世界有60多个国家缺硒，而中国是世界上缺硒最严重的国家之一。多年来，在医药和营养学界，被称为“生命的火种”“心脏的守护神”的硒元素，对人体健康的作用已经得到世界广泛的认知，具有护心脑、抗癌变等多种功能。

现代人由于膳食不合理，非常容易缺少各种维生素，硒是人体内不可缺少的微量元素，如果人体缺少硒就会导致人体机能的下降，出现各种健康问题。那么，哪些人群需要补硒呢？

医学研究表明，癌症、肝病、克山病、大骨节病、肾病、心脑血管疾病、糖尿病、白内障、肠胃道疾病、长年嗜烟酒者、渴望健康长寿的老人、免疫力低下者、处于环境污染中的人群、长期从事有毒有害工作的人等适当补硒大有益处，尤其是癌症和肝炎。

吃什么最补硒？

补硒的方法有很多。动物脏器、海产品、鱼、蛋、肉类等是硒的良好来源，多吃这些食物可以安全有效的补硒。但是，因为每个人的吸收能力都不一样，有些食物吃下去，不一定能吸收，因此食补会普遍存在补硒效率低的问题，而且因个人的需求量不同，食补很难满足不同需求。比如中老年群体、疾病患者，吸收功能欠缺，因此就需要服用额外补硒，如购买一些补硒产品来进行补充，短时间内帮助机体摄取足量的硒元素。

硒虽然是人体不可缺少的微量元素，应当适量补硒；但硒元素与其他人体必须的矿物元素一样，都有两重性，适量有益，超量有害，我们提倡科学补硒、定量补硒，并不是说补的越多越好。而补硒产品，明确每片的含硒量，比较灵活的控制补硒人群的硒摄入量，也更能保证补硒效果。

目前国内补硒产品较多，所以购买补硒产品时，最好选择有权威标识及专业生产的，具有高活性、高人体亲和度、高吸收率的补硒产品。选择能高活性补硒，使人体更容易吸收的补硒产品，并通过正规渠道购买，保证是正品。

在服用产品时，请仔细查看包装上标明的硒元素含量；结合自身情况根据营养师或者医生的指导下补充，如果用于防病健体，成人一般每天摄入50～250微克为宜；如果是用于辅助疾病治疗，补硒的剂量可能需要更大一些。