怎样适量补硒食物最好(补硒保健品什么牌子好)
中国是一个缺硒大国,翻开中国硒分布图在地表面硒分布极不均衡,特别是从东北到西南的45个省市自治区的部分构成了“贫硒地带”。我国有72%地区属于缺硒或低硒地区,2/3的人口存在不同程度的补硒摄入不足。从中国硒元素生态景观类型图,就可见我国缺硒范围之广和程度之深。
硒在人体的新陈代谢起到重要作用,研究证实,人体缺硒会直接导致心脑血管病、高血压代谢症、胃肠道疾病、糖尿病、哮喘、帕金森病、肝病、癌症等40多种疾病的高发。间接导致400多种疾病的发生。
造成缺硒的主要原因
其一,环境污染。由于工业污染、酸雨等原因,大量的二氧化硫会与硒化合物反应,形成不利于植物吸收的元素硒,外加某些现代化种植方式,使食链中硒在不断下降,造成人体缺硒;
其二,饮食习惯影响人体对硒的吸收。在我们饮食中,烹调蒸煮过程时使硒会大量破坏,使我们从食物链中摄取的硒是微乎其微;然而有些动物的内脏含硒量高一些,但高胆固醇、高脂肪食物可以使人们吸引硒的能力下降,并降低硒的抗癌作用。
其三,长期酗酒和吸烟者,直接损伤胰腺、肝脏,促进了硒的过多排泄,引起缺硒。烟草中含有较多的镉,是硒的有害拮抗元素,长期抽烟的人会引起硒的缺乏,免疫功能下降,肺癌患率要高于不吸烟者。
我们如何科学补硒?
我国营养学会在1998年10月将硒列为每日膳食必需的营养素,并推荐成人每日硒摄入量50-250微克,最高摄入量不超过400微克。科学家们指出:若每天补硒200微克,就能避免包括癌症在内的多种疾病。因此每日适量补硒能够大大降低癌症及其它多种病患,提高生命质量。所以,科学补硒,刻不容缓。
由于受生理需要量增加、摄入量不足、饮食不当、药物因素及疾病因素等影响,需要补充更多的硒元素,首先从我们日常生活饮食中获取硒:肉类、豆类、奶类、果蔬类等,是最健康直接的方式,但是硒利用率不高,专家指出,我们应该额外补充硒元素,特别是有重大疾病人群更需要选择补硒保健品,更为直接有效,短时间内就能满足人体所需。
最后小编提醒,当我们购买补硒保健品选择硒片来补硒的时候,一定要看清每片含量,然后根据身体缺硒状况、是否有疾病等,来确定补硒量,因为针对不同人群补硒量也不同,另外要综合补硒产品的安全性、吸收率、营养性等方面考虑,购买时从产品销量、口碑选择,去信誉好、有保证的商城购买。严格的把关,更有利于帮助人们远离疾病困扰,早日恢复健康。
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