全民补硒上升国家战略（全民补硒工程发起人是谁）

从最初的补碘，到后来的补钙、补锌，再到现在的补硒，很多人都说当下这个时代是属于大健康的时代。当一个时代以健康为名，足见当下人们对于健康的重视。就如同人类肆意的开发地球之后，又在呼吁保护地球一样。大健康时代的提出，也是时代的发展和社会的需求。

“文明病”，这是对当下人群亚健康状态的一个称呼，但更多的是一种对人们提高健康意识的倡导与警醒。大健康时代，中国也相应的提出了“健康中国”的发展战略，倡导一种健康的生活方式，树立正确的健康观念。

既然提到了健康，我们不得不说一下健康时代的主角之一—–‘硒’。早在上世纪70年代，WHO就已经确认了硒为人和动物不可或缺的微量元素，然而在中国却有超过70%的地区处于缺硒状态，更有将近30%的地区属于严重缺硒。提到缺硒我们不得不说一下这样一种疾病—“克山病”，这是发生在三十年代黑龙江克山县的一种疾病。尽管还不清楚真正的病因，缺也已经被证实与缺硒有着很大的关联。

“抗癌之王”、“明亮的使者”、“心脏的守护神”、“男人身体里的黄金”等等，这些都是对硒功能的称呼，硒对人体的作用不言而喻。“像补碘一样补硒”，中国著名营养学家、陈云同志的夫人于若木老师提出了这样的口号。“预防疾病，定量补硒”、“全民补硒，刻不容缓”，补硒已经成为了“健康中国”发展战略种不容忽视的一环。

“过犹不及，事缓则圆”，补硒虽刻不容缓，却也不能过量，定量补硒才是正确而又健康的方式。“在日常饮食中实现定量补硒”，这是国内首家富硒功能小吃–硒旺小吃给出的建议。“是药三分毒”、“药补不如食补”，不刻意、不依附、不强求，通过一日三餐实现自然、定量的补硒，无疑是最好也是最适合中国消费者的方式。就像硒旺小吃自己的口号：为美味而诞生，为健康而创造。

在发达国家，已经有更多的人把更多的“医疗费”用于预防而不是治疗，他们更懂得预防比治疗更重要的道理。对于“健康中国”战略来说，如何更高的普及健康知识，改变国人的健康观念，提高国人的健康意识，显得尤为重要。或许，这个时代的“健康中国”，就从科学补硒开始。