甲状腺不好需要补硒吗(补甲状腺好需要硒片吗)

硒宝 09-10 10:08 182次浏览

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硒元素,你听说过吗?

不像铁、锌这些大家熟知的元素,硒这一微量元素应该有很多人都很陌生。近年来,市面上出现了富硒蒜、富硒鸡蛋等等,那你知道硒到底有什么好处吗?

作为一种微量矿物质,体内含量并不高,人体只需要少量的硒,但它却是体内必需硒蛋白和酶的组成部分。

硒元素的作用与功效

硒是二十多种硒蛋白和酶的构成部分,具有抗氧化特性,在体内多方面都发挥着重要作用。

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01

抗肿瘤

硒具有抗氧化特性,有助于抵抗会损害组织和DNA的自由基。一些研究表明硒摄入量更高的人患癌风险更低。

02

促进心血管健康

硒蛋白有助于保护细胞免受自由基侵害、防止脂肪氧化,可以有效缓解炎症和血小板堆积,预防心血管疾病。

03

预防认知障碍

硒的抗氧化活性有助于降低与年龄相关的认知能力下降、阿尔茨海默病等疾病的风险。

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04

促进甲状腺功能

含硒酶参与调节甲状腺激素代谢。如果身体没有足够的硒,就会导致自身免疫性甲状腺疾病,引起甲状腺过度活跃(甲状腺功能亢进)或甲状腺功能低下。

05

维持正常免疫功能

硒蛋白在防止感染方面也发挥关键作用,可以有效提高免疫力。

硒缺乏与硒过量

硒缺乏通常出现在土壤含硒量少的地区,我国近72%的地区都属于缺硒地区,比如北京、天津、江苏、浙江、安徽、湖南、湖北等。

硒缺乏主要会造成两种病症,也属于地方病:

1)克山病:一种心肌病,临床表现为心脏扩大、心力衰竭等

2)大骨节病:一种骨关节炎,表现为关节隐痛、关节增粗,屈曲畸形等

硒缺乏可能还会导致恶心、头痛、意识混乱、昏昏欲睡、癫痫发作等。

长期的高硒过量摄入也会导致健康问题,从肌肉颤抖、脱发、指甲变形,到更严重的心脏病发作、呼吸困难或肾衰竭。

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巴西坚果的硒含量尤其高,而且不同土壤含硒量不同,导致生长出的坚果硒含量差异很大。最高硒含量的巴西坚果,1-2颗的硒含量就可能超过了最高耐受量。而相对较低硒含量的坚果,平均4-5颗也达到了推荐摄入量。

所以,千万不能听说巴西坚果补硒就多吃,过多食用很容易造成硒中毒。

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硒元素来源

成年人硒元素推荐摄入量为60μg,从正常饮食中就能获取足够的硒。

海产品,比如吞拿鱼、龙虾、墨鱼;

动物内脏,比如动物肝、肾;

以及肉类都是硒的良好来源。

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其次,常吃的蛋类、豆谷类、大蒜也含有硒元素,因为平时摄入量较多,可能会是膳食硒元素的主要来源。但是谷类、种子类、和大蒜等食物的硒含量依赖于他们生长的土壤硒含量,所以差异较大。

如果不常吃海产品和动物内脏,日常也可以选择富硒鸡蛋和富硒大蒜来补充所需。

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