全民补硒工程有奖问答（全民补硒工程委员会）

三峡晚报讯

10月24日上午，“中国高效功能农业暨硒与人体健康学术交流会”在桃花岭饭店举行，论坛主要围绕硒与功能性农业和人体健康这一主题进行了学术交流，本次活动由宜昌市尚康食品商贸有限公司主办，并邀请了专家学者、企事业代表、及800多名市民代表参加本次高峰论坛。

在本次论坛上，与会学者专家还作了“硒与功能性农业发展”主题发言，与会学者专家围绕硒与功能性农业和人体健康这一主题进行了学术交流，向到会的广大市民朋友作了深入浅出地阐述，并详细介绍了当今有关硒产品的最新研究报告和学术成果，与普通市民进行面对面交流，为广大中老年朋友带来了全新的健康理念，博得了满堂喝彩。

本次论坛以倡导科学补硒为根本宗旨，以“科学补硒工程、现代微量元素研究、硒在防癌抗癌中的应用”为议题，邀请了学者通过主题演讲、互动交流等形式，做全方位的阐述与交流。论坛上，专家就“科学补硒”达成共识，并向宜昌尚康食品商贸有限公司授予“全面补硒推广单位”，同时启动了宜昌地区全民补硒工程，该工程旨在通过政府引导、协会主办、企业参与的方式，加大硒与人体健康知识的传播教育，推广科学补硒概念，为硒元素造福更多人而服务。

据出席本次论坛的专家介绍：硒是一个人体必需的微量营养素，被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”，享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏守护神”、“天然解毒剂”等美誉。专家认为，随着人类温饱问题的解决，更多的国家开始关注人们饮食中的微量营养，通过保障微量营养摄入，努力提高人民的健康水平。功能农业就是将微量元素矿物质在农产品中进行定量安全强化，提升农产品的健康功能。

本次大会主办旨在促进功能农业发展，提高百姓健康生活质量和水平的需求，进一步揭开硒与人体健康的奥秘，打造健康宜昌，构建全民健康生活方式，为广大市民朋友提供高值的富硒农产品，广大市民朋友可以拨打电话 -6233016有机会领取富硒大米一份。

（周识）