糖尿病补硒补多少毫克(糖尿病补硒的药物是什么)

硒宝 09-05 10:10 143次浏览

端午节,不少地方都有吃粽子的习惯,更何况在吃货的世界,早已看到了不同口味的粽子:蛋黄粽、豆沙粽、鲍鱼粽、辣条粽。。。。。。对于糖尿病患者而言,就很是犯难了,一直还在纠结,糖尿病能不能吃粽子呢糖尿病能吃粽子吗?看看营养师怎么说!

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首先我们先看看粽子的成分,粽子是用糯米为主做成的,配料通常有肥肉、红豆馅、红枣、咸蛋黄等作为馅料,或者是直接做成碱粽蘸着白糖、糖浆来吃

而糯米的生糖指数(GI)为87,要超过大米饭的GI指数83.2,所以粽子并不是理想的糖尿病患者的日常食物搭配,一个中等大小的粽子可能就相当于1至1碗半米饭的分量,原则上一天最多吃一个粽子,并且一定要减去同等量的米饭。更何况还搭配有肥肉、豆沙、白糖等极易使血糖升高的配料,这样的粽子建议糖尿病患者少吃。那么,糖尿病怎么吃粽子血糖才不会升高呢?

简单4招让你安心吃粽子,再也不用担心血糖升高了!

【自制五谷粽或蔬菜粽】

虽然市面上也有无糖粽在售卖,但需注意这里的无糖指的是不添加蔗糖,但很可能添加了果葡糖浆、淀粉糖浆、麦芽糖浆等,这些物质升高血糖的效率可能更高。所以,糖尿病为了健康着想,可以自制五谷粽或者蔬菜粽吃的更放心和安心。

五谷粽即在粽子食材中加入黑米、燕麦、玉米、绿豆等杂粮;蔬菜粽则可添加香菇、鲜笋等材料。这些粽子里不仅能帮助补充膳食纤维,又能中和升糖指数,减缓血糖的上升。这样糖尿病患者不仅能有口福,也不用担心血糖升高了。

建议将粽子包成100g一个,这样吃一个时就可以少吃一碗饭,吃半个时就替代半碗饭,方便明了,更便于糖尿病人总热量的控制。

【选对时间很重要】

吃粽子最合适的时间是早餐时或午餐时,此时将粽子当做主食食用便于总热量的控制,同时还能随餐吃些蔬菜、肉类,促进肠道蠕动,避免便秘的发生。

晚上肠道蠕动较慢,消化液分泌减少,食用粽子容易引起消化不良,所以不建议晚餐时吃粽子。

另外,粽子中的糯米放凉后会增加消化难度,所以粽子最好趁热吃。

【吃后,别忘来杯绿茶助消化】

绿茶叶中的咖啡碱和儿茶素类可以促使消化道松弛,非常有助于消化。因此在吃粽子后可以喝点绿茶水,既清爽解腻还能帮助消化,此外绿茶属寒性,很适合与燥热甜腻的粽子搭配。

糖尿病人建议选择蒿稀毛尖,此茶富含天然有机硒,产自我国硒谷陕西紫阳县,含硒量是其他非富硒地区茶叶的5-6倍。并且有相关研究证实,给糖尿病患者补硒,有利于病情本身的控制,可防止病情加深、加重。

此外,蒿稀毛尖是未经发酵而制成的绿茶,保留了鲜叶中的儿茶酚、茶多酚以及维生素,这些营养物质都除了有助于控制血糖浓度以外,还有利于降低各种并发症发生,如预防冠状动脉粥样硬化、白内障、高血压、心肌梗死和心绞痛等。

糖尿病患者可以采取快走的方式来控制血糖,通过快步走能够更好的燃烧血液中的葡萄糖,从而加强了身体糖代谢的调节,提高了葡萄糖的利用率,让血糖和尿糖量降低,同时也可以降低了体重,增加了身体里面的组织细胞对胰岛素的敏感性,减少了胰岛素的需求。吃了粽子后,更可以快步走不仅将血糖,还能消食,一举两得。