补硒过量脱发怎么补好（补硒对脱发有效果吗）

硒对儿童的3大作用：

1．补硒能使儿童大脑等组织器官发育正常。人体不同组织利用硒的优先顺序为：脑和睾丸最优先，其次为肾脏、心脏、肝脏和血浆，最后为骨骼、肌肉和红细胞。缺硒会使儿童产生多种组织的病变，如心肌疾病等。特别重要的是脑，儿童脑功能的优劣，取决于硒营养。

2．补硒保证儿童生长发育中的能量供应。儿童从胃肠道吸收的营养物质需要经过含硒酶的酶促反应才能转化为能量，供应机体的需要。缺硒时，这些含硒酶的活性减低，能量供应就不能满足儿童生长发育的需要。

3．硒能增进视觉灵敏度，所以当人体缺硒时易得近视眼，给予富含硒的食物后，可以提高视力增加免疫力。

一般都建议采取食疗和药疗的方式来给身体补硒。富含硒的食品有：黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素，但吸收率不太理想。营养学家提倡补充有机硒，如硒酸酯多糖、硒酵母、富硒麦芽等。另外，硒维康口嚼片的硒含量也非常不错，它是采用的硒麦芽具有高活性，高吸收率，易被机体吸收利用的优点，可充分发挥硒在体内应有的作用，且其成分维生素E还可以有效预防补硒过量，避免硒中毒，安全性更好，对孩子尤为适合。

下面推荐两个补硒的食疗方：

补硒食谱一：西兰花彩蔬小炒

原料：西兰花400g，胡萝卜50g，玉米粒50g，植物油4g，盐4g。

做法：西兰花用淡盐水浸泡30分钟，胡萝卜切粒。坐锅烧水，下胡萝卜粒、玉米粒、西兰花下锅过水2分钟捞起。然后下胡萝卜粒、玉米粒、西兰花茎，加盐大火翻炒４分钟，起锅，西兰花围边，勾芡汁淋在西兰花上，将炒好的彩蔬放入盘中央即可。

功效：西兰花含硒量高，且该菜色香味俱全，很好地提高了孩子的食欲。

补硒食谱二：小鸡炖蘑菇

原料：童子鸡1只，干榛蘑70g，老抽2汤匙，盐、料酒、生抽、白糖适量，葱段4段，蒜4瓣，八角2个。

做法：将鸡洗净，剁成小块。将干榛蘑用温水泡30分钟，反复洗净挤干水分。大火加热炒锅中的油，放入仔鸡块翻炒至鸡肉变色放入葱段，蒜瓣，八角爆炒出香味。入调味料，炒匀后加入能没过所有食物的开水。汤汁沸腾后，撇去浮沫，放入榛蘑后再炖50分钟，汤汁收浓即可。

功效：该菜是一道家喻户晓的东北名菜，这款食谱最大的功效就是蘑菇和鸡肉都是含硒较多的食材，二者搭配，既美味又能充分补硒