猪补硒补多了什么症状（猪补硒中毒怎么办）

【技术领域】

本发明涉及家禽养殖技术领域，具体涉及一种富硒鸡的养殖方法。

【背景技术】

我国为硒元素贫瘠国家，72％的地区处于贫硒地区，世界卫生组织推荐的人体每日摄硒量为400微克，中国营养学会推荐的每日摄硒量为50～250微克，而实际上国人每天从饮食中，仅能够摄入17～30微克的硒，硒作为人体必需的15种营养元素之一，是一种极好的抗过氧化物质，对缺少蛋白质引起的营养不良也有较好的治愈作用，人体硒摄取量不足，轻度和中度影响或不明显，但重度缺乏容易导致心血管疾病、糖尿病、高血压等疾病。

以往的补硒主要是通过以亚硒酸钠为主的无机硒进行补充，但亚硒酸钠安全用量不易把握，极易造成人体中毒，随着人们对硒研究的逐步深入，通过食品补硒，成为一种最健康安全且易被人们接受的补硒方式，富硒茶叶、富硒大米等一系列富含硒元素的食品已经越来越普遍，而家禽，作为中国人餐桌上必不可少的一道美食，将硒元素补充到家禽体内，可以更好的便于人体吸收，传统的家禽硒含量不足，针对于此，通过人工干预生产得到的富硒家禽得到了大力的发展。

国内外对富硒家禽的养殖都有过一定的研究，如专利号CN101491305A利用蚯蚓粉、黄芪粉、鲜深海鳕鱼头泥干物质配合酵母硒饲喂蛋鸭，饲喂20天后蛋鸭所产鸭蛋中硒含量达到0.3～1.5mg/kg，血硒含量达到0.08～0.3ppm，肌肉组织中硒含量达到0.07～0.5mg/kg；专利CN104366058A、专利CN104095158A是利用常规饲料添加酵母硒的方法，得到了一种富硒饲料配方；专利CN104381636A、专利CN104381635A则是通过让仔鸡直接采食富硒玉米的做法，得到富硒鸡产品；专利CN1465273A天然植物有机硒和中草药混合的方法，得到了一种富硒鸡饲料配方。

【发明内容】

本发明的发明目的在于：为解决上述存在的问题，本发明的目的在于提供一种富硒鸡的养殖方法,将水溶性有机硒加入富硒鸡的养殖中，并根据严格控制添加比例和添加方法，以解决上述背景技术中提出的问题，使用此种富硒的养殖方法，生产的鸡肉无毒无副作用，不但硒含量高，同时肉质鲜美，符合现代人对健康和美味的双重需求,另外,鸡的防病抗病能力好,存活率高。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：

本发明一种富硒鸡的养殖方法，主要包括以下步骤：(1)富硒草料选择：在养殖场选取一部分空地种植多草籽的牧草进行种植，种植地的土壤多施富硒肥料，而且每周给牧草喷洒一次水溶性有机硒溶液，且收集草籽供鸡食用；(2)富硒饲料的选择：选取天然谷物浸泡水溶性有机硒溶液后与步骤(1)收集的富硒牧草打碎混合均匀作为养殖饲料；(3)饮用水制备：在鸡的饮用水中按规定比例添加水溶性有机硒和中药制剂；(4)养殖环境：养殖的全过程均为散养，且不使用任何抗生素及药用成分。

本发明所述水溶性有机硒为100％溶解于水，且无毒无害，且所述所述有机硒为富硒酵母、硒化卡拉胶和麦芽硒中的一种或几种的混合物。

本发明步骤(1)中水溶性有机硒的硒含量为0.6％～0.8％，使用120倍～200倍水稀释进行稀释，得到稀释后的水溶性有机硒A，将水溶性蛋白硒A按1％～3％添加量添加到灌溉水中，每周一次喷洒在养殖场周边牧草上。

本发明所述步骤(1)富硒牧草的硒含量检测为0.1～0.25mg/kg。

本发明所述富硒肥料为基质和有机硒溶液的混合物，其中基质为碎土与禽畜粪便、秸秆、草木灰、磷肥的混合物，其重量比20～40:10～15:3～5:4～8:5～8，有机硒溶液重量为基质的20％～30％。

本发明所述中药制剂的成分由以下重量份的原料制成：金银花60-80份、金钱草50-75份、海金沙60-85份、鸡骨草75-100份、白花蛇草55-75份、枸杞叶50-70份，中药制剂为金银花、金钱草、海金沙、鸡骨草、白花蛇草、枸杞叶煮水后过滤所得滤液。