成人不缺硒可以补硒吗（成人硒缺乏会有哪些症状）

秋风响，蟹脚痒

眼下市场上的螃蟹多起来了

当雪白的蟹肉入口即化

你同时也摄入了一点儿

人体必须的微量元素

硒

你了解硒吗？

也许你在化学元素周期表里见过它

“Se”

也许你在某保健产品里听说过它

“10年专注补硒，你值得拥有”

但你知道吗？

硒还被称为“长寿元素”

1817年，瑞典化学家贝采里乌斯

在实验中发现了“硒”

在矿物质中

硒

虽然占人体总重量不足万分之一

却是维持健康的必需元素

有研究表明

癌症、心血管疾病、糖尿病、关节炎、

克山病、大骨节病等多种疾病

都与缺硒有着直接或间接的联系

通过适量补硒能够预防疾病的发生

提高机体免疫能力

保护人体心、肝、肾、肺、眼等重要脏器

媒体多次报道的长寿村

如江苏如皋、江西宜春、广西巴马、湖北恩施等

这些地区的土壤硒含量高

长寿老人的血硒含量是缺硒地区老人的3-5倍

所以在生活中

硒被人们称为“长寿元素”

也被称为

“生命的火种”

“抗癌之王”“天然解毒剂”

哪些人需要补硒？

首先要确定自己是否缺硒，如果不能确定自己是否需要补硒，建议最好进行详细检查。

哪些人需要补硒呢？

1、癌症、肝病、肾病、克山病、大骨节病、心脑血管疾病、糖尿病、白内障、肠胃道疾病患者应该适当补硒，对于病情都有很好的缓解作用，尤其是癌症和肝炎。

2、青少年、营养不良经常感冒的儿童、备孕男性、过早衰老、免疫力低、近视弱视、处于环境污染中的人也应该适当的补硒。

3、我国是整体缺硒的国家，全国72%地区土壤都缺硒，所以我们每个人基本都需要补硒。

健康人（不缺硒者）少量补硒对维持高水平免疫力，预防疾病，延缓衰老大有帮助。中国营养学会推荐成人每日必需补充50微克~250微克的硒。

但值得注意的是，硒元素的补充量和中毒量十分接近，盲目补硒，可能会引发硒中毒。

尽管目前市场上的补硒产品五花八门，但晟和健康体检中心的健管专家建议，硒一般从食物中摄取就够了。海鲜、动物内脏、肉类、谷物和奶制品都能提供一些硒。

含硒元素高的食物有哪些？

硒元素是存在于土壤之中的，世界各地的土壤硒含量都有所不同，不同动植物食品含硒量也不一样：

●动物制品的硒含量（约0.4-1.5μg/g）比植物体高；

●一般植物谷类的硒含量范围可在 0.8μg/g；

●在海洋生物中，硒类的含量也比植物多，但由于鱼类(尤其是体内含汞的鱼类)会形成汞─硒复合体，造成对硒的生物利用性极低，所以硒在鱼类的含量多但对于鱼类本身的利用性极低；

●肉类会提供0.1-0.4μg/g；

●乳制品的硒含量则为

通过食疗的方法补充硒元素是一条主要途径。以下食物含硒都很高：

1、动物肝脏：猪肾、牛肾、鸭肝、鸡肝，虽然动物肝脏的硒含量较高，不过毕竟是肝脏，适量食用一些即可；

2、海产品：虾、枪鱼、沙丁鱼、海藻、蟹、牡蛎、鲍鱼、干墨鱼、干海参、干鱿鱼、虾米、香海螺等，这些海产品中都含有大量的硒成分；

3、鱼类：鲔鱼、鲑鱼、鲮鱼、大黄鱼、青鱼、带鱼、鲈鱼、鲐鱼、鲅鱼这些鱼类含有丰富的硒元素；

4、蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，每100克食物中，鸡蛋含硒23ug，鸭蛋含硒30ug，鹅蛋含硒33ug，蛋类补充硒元素最好是吃水煮的；

5、肉类：猪肉（瘦）、牛肉（瘦）、羊肉（瘦）、鸡胸肉，每100克猪肉含硒10.6ug；

6、蔬菜：紫菜、海带、蘑菇、大蒜、大白菜、西红柿、芦笋、豌豆、南瓜等，其中芦笋、菌类的硒含量相对较高一点；

7、水果：人参果、桑葚，苹果，桂圆，葡萄等。

物以“硒”为贵

科学补硒，健康生活