老年人就需要补硒吗吗(补硒可以提高老年人的健康水平)
临床研究表明,中老年人会普遍存在缺硒的情况。身体若长期缺硒,便会降低自身免疫功能,减弱身体的抗病能力。既然硒元素的缺乏会给人的身体健康带去这么大的影响,那么在生活中该怎么补硒呢。老年人补硒吃什么好?
人体每天的硒需要量是20到200微克,但是食物的含量都低,吃再多都可能补充不够,年轻的时候可能不觉得,但是到中老年了,每次做那个微量元素检测都会很明显缺硒。因此,老人是特别需要补硒的人群。
老年人补硒,可以多吃一些含硒丰富的食物。生活中硒的主要来源:
大蒜、猪肉、动物肝脏器官、眼球、蚕豆、螃蟹、鲤鱼、大黄鱼、对虾、墨斗鱼、带鱼、牡蛎、猪肝、猪肾、鸭蛋、人参、鸡蛋黄、富硒茶、富硒水果、富硒蔬菜、富硒大米、富硒矿泉水、富硒大豆、硒盐、富硒食用油、富硒中药材、补硒保健品等。体恒健牌硒维康是补硒领导品牌,选用硒麦芽有机硒,安全补硒效果好。
动物和植物含硒量受地区土壤中含硒含量有重大关系。生长在富硒土壤中的产品含硒量高,生长在贫硒地区的植物产品含硒量就很低。因此,植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石在接受记者采访时指出,硒是人体必需的微量元素,正确补硒可以帮助人体抵御流感等病毒性传染病。补硒的方法多种多样,公众可采取食疗和药疗的方式进行补硒。那么,吃什么补硒可以帮助预防流感呢?
健康专家认为,科学补硒应该补有机硒,也就是食用富含硒元素的农产品吗,比如:吃富硒大米、富硒鸡蛋、喝富硒茶、富硒牛奶等等。
需要指出的是,食品中硒含量高,并不等于人对其吸收就高。一般而言,人对菌类有机硒的利用率较高,可以达到70%-90%,而对鱼类及谷物所含的硒利用率较低,只有70%左右。因此硒的正确摄取方式是多吃强化补充有机硒的食品,如富硒酵母及富硒大蒜等。另外,多吃水果,蔬菜等富含维生素A、C、E的食品有助于硒的吸收。事实上,富含硒的食品也富含维生素E,这两种营养素有相互的作用。
此外,除了日常饮食摄取硒元素之外,我们也可以通过食用一些补硒产品来摄取足量的硒。体恒健牌硒维康是目前市场上最受肯定的一款补硒产品。硒维康采用的硒麦芽具有高活性,高吸收率,易被机体吸收利用的优点,可充分发挥硒在体内应有的作用。