全民补硒刻不容缓（全民补硒日是谁规定的）
现代人由于膳食不合理，非常容易缺少各种维生素，硒是人体内不可缺少的微量元素，如果人体缺少了硒就会导致人体机能的下降，出现各种健康问题。那么，人体缺硒的症状有哪些异常表现呢?
缺硒的表现
1、缺硒最明显的病症是克山病，主要发生于2~6岁儿童和育龄妇女，克山病的主要症状表现为：疲劳乏力、心慌、面色苍白、心跳加快、检查可发现心脏扩大、心功能失代偿，甚至发生休克、心力衰竭、心律失常。克山病多发生于农村、山区，主要是膳食过于单一造成的。
2、缺硒还可导致大骨节病，大骨节病主要表现为骨关节粗大，身材矮小，劳动力丧失，往往和克山病在同一个地区流行，大骨节病的临床表现为身材矮小，四肢关节增大，病情进展缓慢，早期有麻木感，运动不灵，严重时出现方掌，身材矮小等，本病不影响患者智力和寿命，但是影响劳动能力。
3、甲状腺肿大不仅与碘有关，缺硒也是一重要因素，硒元素可以促进甲状腺吸碘量增加，硒缺乏则会使其缺碘，继而易得甲状腺肿大。
4、硒元素缺乏还会影响智力的发育，硒元素充足可以让你收获一个聪明宝宝，对宝宝未来学习、生活、发展都有着至关重要的作用。儿童近视、面容消瘦、痤疮、龋齿等都是与硒元素缺乏有关的。
5、硒缺乏甚至还会导致白血病、神经系统肿瘤等儿童恶性肿瘤疾病。
6、孕妇缺硒还会导致胎儿畸形。
7、此外，人体缺硒的症状还表现在：会导致未老先衰，硒是最好的抗衰老物质，人体缺少了硒就会“不再年轻”;会引发心肌病及心肌衰竭;甚至会导致精神萎靡不振，精子活力下降，易患感冒等。
据世界卫生组织报告，硒是人体必不可少的14种微量元素之一，硒在生物体内具有抗氧化、清除自由基、提高人体免疫力以及解毒排毒的作用。人体摄入足够的硒可以有效的预防心脑血管疾病、癌症、糖尿病、肝病等40多种疾病。但是硒却是一种非常稀有的元素，在地壳的含量仅为亿分之一，全世界上有40多个国家缺硒，而中国是缺硒最严重的国家之一。
中国硒元素生态景观类型图
从这样一张中国硒元素生态景观类型图上可以看出，中国大部分地区都存在缺硒的情况，中国缺硒到底有多严重，为此我们采访到了一些硒元素的研究专家，来听一下他们的分析。
中国缺硒程度
正如硒研究专家所说，中国缺硒和边缘缺硒地区约占国土面积的72%，缺硒的人群数量也已经超过了九亿。也就是说中国四分之三的人都是缺硒的。从缺硒的程度来看，在中国东北地区到云贵高原一带尤为严重，被称为严重缺硒带，涉及14个省的360多个城市，3亿多人群严重缺硒。有超过3000万人因缺硒引起大骨节病、克山病等慢性疾病。
我国约10亿人生活在低硒缺硒地区临床医学证实，40多种疾病与人体缺硒有关，如克山病、大骨节病、心血管病、癌症、糖尿病等。而人体每日补充50-250微克硒，可有效预防上述疾病。研究发现，在美国和芬兰等国高硒地区冠心病、高血压的发病率比低硒地区明显偏低，脑血栓、风湿性心脏病、全身动脉硬化的死亡率在高硒地区明显低于低硒地区。
中国保健协会科普教育分会会长于菁表示，硒是人体必需的微量元素之一，但硒在地壳中含量少，其分布与黄金、铂金相当。早在1998年10月，由中国营养学会主持修订的“每日膳食营养素供给量”，已将硒列为15种每日膳食营养素之一，提出一个成年人每天应摄入50-250微克硒。地理普查显示，我国72%的地区缺硒，约10亿人生活在低硒、缺硒地区，这也意味着这一庞大人群无法通过日常饮食达到硒元素摄入标准。更让人担忧的是，许多缺硒地区的人群还并未有主动补硒的意识和相关科普知识。有硒有健康硒在人体内必不可少。
严峻缺硒现象的原因
中国的缺硒现象已刻不容缓，为此，相关科研部门经过详细调查，总结了以下缺硒原因：首先是环境因素。因为众多地区土壤缺硒，导致低硒植物的产生，造成低硒水平食品链，从而导致人体缺硒。
其次是环境污染。由于工业污染、酸雨等因素，大量的二氧化硫与硒发生反应，使得原本就稀少的硒更加无法被植物吸收。
再者由于人们饮食结构的不合理，影响人体对硒的吸收，此外，由于硒要参与人体的新陈代谢，所以会不断地流失，需要持续补硒才能维持正常标准。
缺硒会导致哪些疾病呢？
世界卫生组织推荐健康成人每日最低硒摄入量是50微克，而在中国，成人的平均硒摄入量约为36微克每天，这是远远达不到标准的，而在克山病高发的地区，每天的成人硒摄入量仅有16.8微克。长期的低硒或者缺硒的状态会对人体健康造成严重威胁，那么缺硒究竟会导致哪些疾病呢？
长期缺硒除了会引起地方性大骨节病，手脚长出类似肿瘤的硬块，甚至会引发克山病导致患儿心肌猝死。此外，临床医学证明，缺硒还会直接导致肌体免疫力下降，人体内含硒量多少，与细胞的恶变、甲状腺功能紊乱、高血压、哮喘、心血管病、肝病、糖尿病等四十多种疾病有密切的联系。
据国际人与动物微量元素学会发布的权威报告表明，全世界有60多个国家缺硒，而中国是世界上缺硒最严重的国家之一。多年来，在医药和营养学界，被称为“生命的火种”“心脏的守护神”的硒元素，对人体健康的作用已经得到世界广泛的认知，具有护心脑、抗癌变等多种功能。
2005年1月18日，“防治疾病，定量补硒”的全国工作会议在人民大会堂隆重召开，首次正式提出“全补硒，终生补硒，从娃娃抓起”的口号，并向全社会发出倡议：“全民补硒，刻不容缓”，吹响了全民补硒的号角！中国著名营养学家、陈云同志的夫人于若木提出：“就像补碘一样抓补硒”，“富硒食品，健康的食品，理想的食品”。
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硒：我不是药神，我是生命健康守护神！
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