富硒蛋是什么鸡蛋（鸡蛋富硒是什么意思）

最近这几年，人们的生活水平和质量直线上升，因此大家对吃的东西也越来越讲究，像鸡蛋就分为很多种，其中富硒鸡蛋就备受消费者欢迎。有些人对富硒鸡蛋不是很了解，纷纷咨询富硒鸡蛋是什么蛋?下面，小编就来和大家说说富硒鸡蛋的功效，相信大家对富硒鸡蛋也会有更多的了解。

富硒鸡蛋是什么蛋?

很多人都很好奇富硒鸡蛋和普通鸡蛋有什么区别，实际上，富硒鸡蛋有很多地方都和普通鸡蛋不同。

首先，富硒鸡蛋的含硒量是普通鸡蛋的4-5倍，这是因为人们通过在鸡饲料中添加亚硒酸钠复合剂、含硒酵母和有机硒产生的，因此常吃富硒鸡蛋能达到科学补硒的目的。

其次，富硒鸡蛋的口感要比普通鸡蛋好吃，普通鸡蛋会有一股腥味，这种腥味源自于鸡所吃的日粮，但是富硒鸡蛋都是严选优质的玉米、大豆等高成本谷物原料喂养，因此产出的鸡蛋口感细腻清香，没有蛋腥味。

然后，富硒鸡蛋的安全性要比普通鸡蛋高，富硒鸡蛋在上市前一般都会经过权威机构检测，没有激素、色素及农残，同时也不含沙门氏菌，因此能保证消费者的饮食安全。

富硒鸡蛋有什么功效?

1、防癌抗癌。硒元素被称为“抗癌之王”，每天吃两个富硒鸡蛋能起到很好的补硒效果，硒既能抑制多种致癌物质的致癌作用，又能及时清理自由基，使其不能损坏细胞膜结构而趋向癌变，起着防癌抗癌的作用。

2、延缓衰老。人体内的氧化损伤是人患病、衰老的重要原因，经常吃富硒鸡蛋能激活人体自身谷胱甘肽过氧化物酶，控制和解消氧化损伤，从而防止疾病、延缓衰老。

3、保护视力。富硒鸡蛋中含有叶黄素，它是一种性能优异的抗氧化剂，可以抑制有害自由基的形成，从而避免视网膜在吸收光线的时候受到氧化伤害，起到保护视力的功效。

4、促进儿童生长发育。儿童在生长发育过程中也离不开硒元素，儿童经常吃富硒鸡蛋能促进骨骼、大脑的发育，避免因为缺硒导致身材矮小、头发枯黄等现象。

看了小编对富硒鸡蛋的介绍，你知道富硒鸡蛋是什么蛋了吗?不得不说，现在富硒鸡蛋是非常受消费者欢迎的，其功效及口碑也是我们有目共睹的，大家赶紧购买品尝一下吧!