富硒鸡蛋营养价值（鸡蛋营养价值富硒多少）

#世界特种禽蛋之父#

禽蛋！人类的全营养宝库

禽蛋是自然界的一个奇迹，一个受过精的禽蛋，在温度、温度合适的条件下，不需要从外界补充任何养料，就能孵出一只可爱的小生命，这就足以说明禽蛋的营养是非常完美的，禽蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是，禽蛋中含有自然界里最优良的蛋白质。尤其含有丰富DHA和卵磷脂等生命要素。一些特种禽蛋里还含有人体必需的营养元素，如原鸡蛋里的长寿基因、芦丁蛋富含锗和芦丁、鹧鸪蛋里的脑磺酸、虻虫富硒蛋里的硒等。

蛋中极品：虫子鸡蛋

虫子鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有很大的作用，能健脑益智，避免老年人智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。营养学家认鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了意料之外的惊人效果。鸡蛋中含有较多的维生素B2，它可以分解和氧化人体内的致癌物质，鸡蛋中的微量元素也都具有防癌的作用。鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质，故被人们称作“理想的营养库”，营养学家称之为“完全蛋白质模式”。

王泽铺人选定家鸡祖先古老原鸡，生态放养，植物乳酸菌饮水，专用昆虫饲料一系列虫子鸡执行标准实施。新款虫子鸡蛋全国可快递礼品包装设计完成。一家专业策划平台进驻王泽铺一场虫子鸡禽蛋财富盛宴即将开启。

微量元素之首芦丁鸡蛋

270元/公斤的芦丁蛋

芦丁鸡蛋，含硒、含锗、含芦丁：芦丁是一种抗氧化剂。在体外中显示出芦丁可以将血管内皮生长因子抑制在低毒性浓度下，因此它可以作为一种血管发生抑制剂。芦丁能凉血止血，清肝泻火，具抗炎作用；芦丁具有维生素P样作用，抗病毒作用；芦丁还具有抑制醛糖还原酶作用。芦丁用于防治脑溢血，高血压，视网膜出血，急性出血肾炎，治疗慢性气管炎，芦丁对糖尿病型、白内障也有较好的治疗。芦丁，就像阿魏酸一样，可以减少被氧化的低密度脂蛋白所造成的细胞毒性，且会降低心脏病的风险。有一些证据显示芦丁可以被用来治疗血友病、静脉曲张以及微血管病。

芦丁蛋对女人特别滋补，是滋阴补肾之佳品，被称为“动物人参”，据测定，芦丁蛋含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，营养价值很高。蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当，尤为突出的是，它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，芦丁蛋的卵磷脂含量比土鸡蛋高3～4倍。芦丁蛋可以当饮料直接喝而没有腥味，用蛋清做成面膜，具有明显的抗自由基作用，可以使皮肤光滑，延缓衰老。

蛋族新篇

芦丁鸡

滋补佳品鸽子蛋

鸽子蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润（改善血液循环、增加血色素）等功能。鸽蛋丰富营养，常吃可预防儿童麻疹。

鸽子蛋对女人特别滋补，是滋阴补肾之佳品，更是被称为“动物人参”，据测定，白鸽蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，营养价值很高。蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当，尤为突出的是，它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3～4倍。

鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分。蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋，但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋。

益智养颜鹧鸪蛋

鹧鸪蛋是一种营养价值较高的滋补品，蛋清厚稠，蛋内蛋白、氨基酸、卵磷脂蛋黄素，以及维生素A、D、E、K、B族和锌、铁、钙、碘、硒等均高于普通鸡蛋，尤其是蛋内胆固醇远远低于普通鸡蛋、鹌鹑蛋等（低于普通鸡蛋20-40%），煮熟七八分食或烹调后，蛋味醇香、无腥味，且极易被消化吸收。长期使用，对中老年增强体力，提高智力、延缓衰老、提高工作效率，特别对儿童的智力发育有促进作用，补充大脑增强记忆力，对体弱多病者能提高抗病能力，对恢复健康能起到辅助作用，也是馈赠亲友的上好礼品。

鹧鸪蛋营养成份检测报告:牛磺酸（14．8毫克）热量（160．00千卡）蛋白质（12．80克）脂肪（11．10克）碳水化合物（2．10克）维生素A（337．00毫克）硫胺素（0．11克）核黄素（0．49毫克）维生素E（3．08毫克）钙（47．00毫克）磷（180．00毫克）钠（106．00毫克）镁（3．20毫克）锌（1．61毫克）硒（25．48毫克）铜（0．09毫克）。鹧鸪蛋因其富含牛黄酸已经成为婴妇、儿童、都市白领的首选食品。

日本学者研究发现，鹧鸪蛋中还含有抗癌物质光黄素和光色素，一个鹧鸪蛋约含光黄素10微克，光黄素和光色素能抑制喉癌和淋巴癌病毒增值。

日供万枚鹧鸪蛋

周供十万鸪苗

鹧鸪农庄

鹅蛋、鸭蛋

鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等；鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收；鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用；鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用；鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。

鹅蛋

鸭蛋

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鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经；有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效；适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛。

【功用】滋阴清热、生津益胃。主治肺阴亏虚，干咳少痰，咽干而痛，胃阴亏虚，口干而渴，干呕，大便干燥等。

【性味归经】性凉，味甘、咸。入肺、胃经。

【用量用法】内服：煎汤或煮熟后去壳食用或打入碗内搅匀以沸水冲成鸭蛋花食用。

【进补应用】1、肺阴不足，肺气上逆，痉咳阵作、咳声无力冰糖鸭蛋羹：鸭蛋2个，冰糖50克。将冰糖捶成屑，放入大碗内，加沸水溶化，待冷后打入鸭蛋，调匀，上笼用武火蒸15～20分钟即成。趁温服食。

2、肺阴亏虚，干咳少痰，口燥咽干 鸭蛋银耳汤：鸭蛋1～2个，银耳10克，冰糖适量。将银耳洗净，放入锅内，加水适量，先以武火煮沸，再用文火煨炖至银耳汤水变浓时，将鸭蛋打入碗中与冰糖一并放入银耳汤中，稍煮即可。饮汤，食银耳、鸭蛋。

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生命火种虻虫富硒蛋

近年来，苍蝇姑娘靳任任在有关专家指导下，利用富硒昆虫黑水虻和优质药用五黑鸡经过几个世代的高科技选育、培育出具有抗癌功能的虻虫富硒蛋。它保留了中国黑宝乌鸡的特性和吸收了黑凤鸡的优点，其产的蛋被营养学家誉为“神蛋”。

我联合社采用鲜活五谷虫、黑水虻幼虫为主料开发的虻虫富硒蛋富含硒、钠、钾、钙、镁、锌、磷、铁、铜、碘、硫等多种矿元素和蛋氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丝氨酸、甘氨酸等多种氨基酸及多种维生素，同时还含有蛋黄香油，卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、类胡萝卜、多种消化酶，是一种天然、无污染，符合健康食品规范标准的“智慧蛋”！

禽蛋深加工

变蛋、皮蛋

松花蛋，又称皮蛋、变蛋、灰包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口，色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。

经过特殊的加工方式后，松花蛋会变得黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来，是人民群众喜欢的美食之一。

烤鸡蛋

黄金烤蛋,肉味十足,虫子鸡蛋经科学烤制, 风味多样,色泽金黄,蛋清劲道,蛋黄沙暄,柔韧如肉,越嚼越香,方便即食,煎炸炒涮,美味可口,用途广泛,人人爱吃,百吃不厌,学生早餐,补益全天.

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