锌硒茶是什么茶（锌硒茶怎么回事）

本款茶综合评分8.4分，茶语网综合评分排名第1521名。

一款茶汤鲜浓、有活力的绿茶。

冲泡前期，香气中夹有烟味，消散之后，带有明显的炒板栗香，香入茶汤；茶汤顺口，有一定鲜活度，滋味带甜，入口稍有苦涩，化开快，饮后有回甘生津。

基本信息

品牌：仙人岭

茶类：绿茶

产区：贵州

生产时间：2016年

冲泡准备

茶样：3g

茶具：盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

用水：茶语专用水

干茶审评

干茶呈半球形，颗粒状，大小不一，紧结度一般，色泽墨绿，带有梗，稍有黄片，匀整度一般。

冲泡审评

第1泡：沸水冲泡10s

汤色浅黄绿，汤中略有白毫，较明亮；香气略有异，有烟味，炒板栗香明显，香入茶汤；茶汤顺口，滋味有鲜活感，带有甜，微有涩感，化开快，饮后有回甘生津。

第2泡：沸水冲泡20s

汤色浅黄绿，稍深，白毫丰富，明亮度高；炒板栗香明显，略有烟味；茶汤顺，有浓度，略有苦味，化开快，滋味较鲜活，带甜，舌面有涩感，化开快，饮后生津强，有回甘。

第3泡：沸水冲泡30s

汤色黄绿，明亮度高；香气带有炒板栗香，带有清香；滋味浓度下降，茶汤顺口，有鲜甜感，入口略有苦，稍有涩，化开快，生津好，有回甘。

第5泡：沸水冲泡50s

汤色浅黄绿，明亮度高；略有清香；茶汤清淡，略有甜，微涩，有回甘生津。

叶底审评

芽叶细嫩，叶色青绿，明亮，以一芽二叶为主，叶质柔软，稍有破碎，略有芽头，匀整度较差。

茶语审评

干茶呈半球形，颗粒状，大小不一，紧结度一般，色泽墨绿，带有梗，稍有黄片，匀整度一般。

汤色黄绿，汤中白毫丰富，明亮度高。香气前期有异，稍有烟，散去之后炒板栗香明显，有清香，香入茶汤。茶汤顺口，浓厚度一般，滋味较鲜活，带有甜味，入口略有苦味，化开快，稍有涩感，化开快，生津强，有回甘。

叶色黄绿，明亮，叶质柔软，一芽三叶为主，略有红叶，稍有糊斑，叶蒂发红，较匀整。

茶语评分：8.3分

专家审评

这款茶优点不明显；缺点是加工过程中的火候控制香不是很好，致香气和滋味的火功比较明显，均出现了高火，叶底稍有红筋。总体上说这款茶品质一般。

本期专家：金寿珍

专家评分：8.8分

讨论

锌硒茶是指茶叶富含锌硒微量元素，据说凤岗茶居全世界茶溶出物中锌、硒含量之冠，其中锌含量约40—100mg/kg，硒含量约0.05—2.5mg/kg。

那么我们今天就来聊聊，你会为了补充锌硒微量元素，而来喝这种品质的锌硒茶叶吗？

绿茶冲泡方式可点击视频查看

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