富硒鸡蛋简介（富硒鸡蛋营养成分表）

说起富硒鸡蛋，很多人会问，富硒鸡蛋是什么鸡蛋?相信大家都听说过山鸡蛋、鲜鸡蛋、无抗鸡蛋、土鸡蛋等等，富硒鸡蛋的营养价值及口感远远超过这些鸡蛋，如果你不信的话，不妨跟随着小编的文章来了解一下富硒鸡蛋吧。

什么是富硒鸡蛋呢?所谓的富硒鸡蛋，是指含硒量为0.2~0.5mg/kg的鸡蛋。富硒鸡蛋含的硒元素，是普通鸡蛋、包括土鸡蛋的数倍，胆固醇也低1倍多，因此其营养价值是非常高的。

很多人会说，富硒鸡蛋既然这么好，价格肯定也会很高喽。的确，富硒鸡蛋的价格比普通鸡蛋要高，一般在2-8元每枚不等。虽然它的价格高，但是仍然会有很多人购买，因为大家在了解了吃富硒鸡蛋的好处以后，就会觉得物有所值。

硒元素是我们人体必需的微量元素，它在我们人体内参与多种代谢活动，但是我们人体却无法合成，因此补硒是非常重要的一件事。中国营养学会推荐国人的补硒标准是50-250μg/d，因此如果硒元素摄入不足不利于我们的健康。很多人会通过饮食进行补硒，殊不知，中国居民日常饮食中硒摄入量平均值为26-32μg/d，可见这与中国营养学会推荐的补硒标准相差甚远。

于是有些人会通过药物额外进行补硒，可是药物补硒并不一定是安全的，如果过量补硒也有一定的副作用，比如造成脱发的现象，还会引起恶心、头晕的症状，严重的还会损伤神经系统，可见过量补硒的副作用有很多。

如果大家选择吃一些富硒鸡蛋，则免去了众多的担忧和顾虑，富硒鸡蛋属于食补范畴，其硒含量又很高，每天吃两三个富硒鸡蛋就能满足身体一天所需的硒元素。而且，与一些保健品相比，富硒鸡蛋不仅更安全，成本也比较低，特别适合那些需要补硒的老人、小孩和孕妇，常吃富硒鸡蛋具有延缓衰老，提高免疫力，防治心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、抗癌等作用。

看完小编的文章后，你知道富硒鸡蛋是什么鸡蛋了吗?相信大家都有了进一步的了解。不过，如今市场中的富硒鸡蛋鱼目混杂，大家在买的时候要擦亮双眼，通过正规渠道购买，相信大家在品尝了富硒鸡蛋以后，一定会非常喜欢和认可的!