云南富硒地区（云南硒分布）

开栏的话

385年前，徐霞客万里遐征走进云南，开启了一年零九个月的云南之旅。

他看山、看水、看生态，足迹遍及曲靖市、昆明市、玉溪市、红河州、楚雄州、大理州、丽江市、保山市、临沧市、德宏州等10个州市的46个县，留下了篇幅达25万字的《滇游日记》。

云南的秀丽风光、民族风情、地理地貌，深深地打动了这位“中国第一旅游博主”，他不吝辞藻称赞云南“桃花流水，不出人间，云影苔痕，自成岁月。”字里行间透露着他对云南的喜爱之情。

云南网特别策划推出“霞客行之江山多娇·游学云南”系列报道，从霞客游记出发，赏遍云南，从研学角度，按时间节奏，沉浸感受有一种叫云南的生活！

崇祯十二年（1639年），徐霞客行至保山，一路走过潞江、腾冲、施甸、昌宁等地，翻越了高黎贡山，考察了硫磺温泉，称腾冲为“极边第一城”。徐霞客游览万历年间永昌参将邓子龙靖边平缅遗址，堪舆施甸风水云：“施甸，楔入西南边陲，怒江东岸，固国防边之镇山神楔，西南锁钥，牛角关来龙也”。

保山施甸的早晨

施甸县位于保山市南部，施甸之名源于“石甸”，即石头会唱歌的坝子，3万年前的旧石器时代，就有远古人类在此繁衍生息。施甸乃永昌古郡南通缅甸的重要驿站，著名的“永镇驿道”穿境而过，滇缅公路从北部过境65公里，历史上是“南方丝绸之路”的必经通道。

施甸气候宜人，资源丰富。全县境内分布温泉78处，其中碳酸、富硒温泉独具一格；姚关湿地风光秀美，素有滇西小桂林之称；善洲林场5万亩林海；四大山高山牧场；酒房万亩茶园……是养生、养老、休闲、观光的不二选择。

本期的《霞客行之江山多娇·游学云南》带你醉入滇南边境小城施甸，享独有慢时光。

施甸秘汤

温泉

在施甸泡汤是件正事，与分布广泛的硫磺温泉相比，施甸温泉因多碳酸型，富硒，而在国内外独具一格，其独特的矿物质对皮肤有更温润浸透的滋养效果。施甸沿江河谷一带温泉分布有石瓢、娲女、七星河、打黑、葫芦口、惠通桥沙滩温泉等33个自然温泉，构成了施甸温泉群落。

姚关野鸭湖

野鸭湖

滇西南高原也有诗情画意的一面。千亩湿地万亩荷塘景区：距县城16公里，姚关集镇2公里，因湿地常年栖息着野鸭，便称之为“野鸭湖”。现有湿地湖水面积3000亩，湖的岸边是万亩森林，景区覆盖山峦、岛屿，湖中青山倒映，山、水、岛互为一体，使野鸭湖湿地素有“滇西小桂林”之称。在盛夏千亩荷塘，北倚万亩梯田，配以精致的荷花宴，美景美食不容错过。

善洲林场

杨善洲墓园 洪雪娇 摄影

当年一毛不拔的光头山，如今举世闻名的善洲林场，是优秀共产党员杨善洲人生最后22年留下的宝贵财富。面对如今的林海森森，感受到的是愚公移山般的“坚韧”，是艰苦奋斗、无私奉献的感人精神。善洲林场属于国社联营林场，县直事业单位，是“国家生态文明教育基地”和“云南省杨善洲精神教育基地”。林场森林覆盖率达到97%，成为姚关、酒房、旧城等周边地区重要的水源地。

怒江大峡谷

怒江大峡谷

滇西抗战，施甸境内江防上起太平镇帕当坝，下至酒房乡打黑渡，全长125公里怒江防线，是抵御日寇铁蹄于怒江之西而不能东进，让侵略者梦断西南的铜墙铁壁。如今怒江沿岸，依然留存许许多多的抗战时的碉堡、战壕、阵地等。

石瓢温泉

石瓢温泉

石瓢温泉位于施甸太平镇等子村境内，距县城60公里，因主泉眼有一巨石形如瓢状，故名石瓢。石瓢温泉水温恒定在50℃—80℃之间，日出水量达3000多立方米，有冲腰池、月牙池、仙人洞等大小泉眼10余处，含有对人体有益的多种矿物质元素，是天然碳酸泉，通过洗浴对治疗风湿、胃病、皮肤病等都有神奇疗效。

到施甸旅游可以玩几天？看这里↓

一日游路线建议

吃货慢时光：施甸县城→野鸭湖→姚关古镇→小吃街→青牛白马广场→烧烤一条街

康养温泉行：施甸县城→野鸭湖→姚关古镇→石瓢温泉/娲女温泉→县城

红色教育线：施甸县城→清平洞→善洲林场

三日游路线建议

如果你有三天的时间留给施甸，你既可以遵循味蕾的指引，遵从舒适的法则，也接受一场特殊的红色教育，开启一场高效综合的行程。

Day1 遵循味蕾的指引

施甸县城→野鸭湖→姚关古镇市集

Day2遵从舒适的法则

施甸县城→由旺古镇→少保寺→娲女温泉/石瓢温泉

Day3接受一次特殊的红色教育

石瓢温泉→清平洞→善洲林场→青牛白马广场→施甸县城

食在施甸

豆腐肠

豆腐肠

施甸特色腌辣，猪肉丁与白豆腐配上盐巴和各种作料搅拌均匀，塞入新鲜猪大肠内，屋檐下庇荫处晾一两个月即可食用，可煮可炸，口味特别，油而不腻。

姚关火腿

姚关火腿

选姚关新鲜猪肉后腿，以米酒、草果、盐等调味品腌制后反复重压10天后晒干而成，香味浓郁，色泽美观，可煎、炒、煮炖。

水腌菜拌红生

水腌菜拌红生

施甸年猪饭的“当家菜”，选刚宰杀的猪的里脊肉，生剁成米粒般大小的细末，拌入等量的水腌菜，加辣椒面、花椒粉、芝麻、芫荽以及施甸特有香料山胡椒根，搅拌均匀后直接食用。腌菜酸脆，肉茸鲜甜，口感极佳，声名远扬。

火烧肉拌豆粉

火烧肉拌豆粉

将新鲜猪肉简单过火灼烧，时期外熟内生，拌入用豌豆磨浆熬制成的豆粉，并放上辣椒油、花椒油、芝麻油、花生末、酱油、芫荽等佐料，五彩纷呈，香气诱人，十分鲜甜。

藕圆子

藕圆子

新鲜莲藕用擦子擦细、剁茸，新鲜肥瘦猪肉剁细，配盐、草果粉和少许淀粉，与肉泥和藕泥混合均匀，大火蒸熟。味道鲜甜，营养丰富，老少皆宜。

荷叶饭

荷叶饭

以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成，还可以米饭加施甸豆豉及其他佐料同炒后置于新鲜荷叶上，荷叶清香，米饭爽口，消暑解腻。

住宿：

施甸所有酒店、宾馆、民宿皆已联网，可根据需求上网预订。

出行：

城际交通：施甸客运站有通往保山各区县的班车；

县城交通：公交1路、2路、3路；县城出租车，施甸出租有捷达、夏利、大众三种类型。起步里程2公里，客运票价（起步价）5.00元。

租车服务：施甸租车服务也很方便。

策划：锁华媛

策划：锁华媛

统筹：李洁 任婕