中卫富硒硒砂瓜（中卫硒砂瓜退出种植）
提起夏天，脑海中浮现的场景，除了蝉鸣与荷风，大概就是一口沁凉的西瓜了。绿皮红瓤，甜蜜多汁，咬上一口，仿佛整个夏天都化作了甘甜的液体，滑过喉咙，直入心脾。
而在宁夏，有一种西瓜以它独特的种植方式和卓越的品质，被冠以“硒砂瓜”的名号，成为了瓜中翘楚——这便是中宁硒砂瓜与中卫硒砂瓜的故事。
硒砂瓜不仅是一种水果，更是一种文化、一种历史的沉淀。而今天，风物君以时间为轴，从硒砂瓜的诞生谈起，再到它的辉煌和遗憾，细细品味这片瓜田背后的农业发展。
清末民初，甘肃靖边地区，瓜农在积累丰富的种植经验后开始尝试种植压砂西瓜，虽试种成功，但因天旱少雨，瓜苗难以成活，所以只有小面积的种植成功，产量十分少，所以并未得到大力推广。
民国十八年，甘肃曾遭遇百年大旱。靖边农民魏延孝、魏延悌兄弟二人逃荒落户到中宁养马湾子。为了生计，魏家兄弟在养马湾子山地开荒，学着先辈经验种植棉花和西瓜。因瓜苗生长在覆盖着砂砾石地表面，有一定的保墒和隔热保温能力，瓜苗开花结果，终获成功。
在靠天吃饭的年代，开荒地多半在荒山，而压砂瓜种植技术的核心是在土壤上部铺设砂石保留水分，这就让山地成为最佳选地，原因是能就近开荒取得砂石。魏家兄弟将压砂西瓜种植地在离养马湾子约十几公里的二道沟一带，所以中宁县二道沟是中卫硒砂瓜的起源地。
压砂西瓜皮薄瓤沙，味甜可口，人人爱吃，产销两旺。当时瓜贩子争先恐后，驴驮车拉，将瓜运到县城及边远地区销售。有的将西瓜用羊皮垡子顺黄河放下，销售到吴忠、灵武、银川或磴口、包头一带。从此，鸣沙镇二道沟压砂西瓜远近闻名。
随着硒砂瓜在二道沟的成功种植和经济效益的逐年提升，带动了中宁县养马村、二道渠村、五道渠村村民的种植加入，后来区域辐射到整个中宁县。
解放后，在大集体时，鸣沙、白马沿山一带的生产队，广开山荒，种植糜谷或压砂瓜，以增加集体经济收入。土地实行承包经营后，仍然有许多农民在山上压砂种瓜，规模越来越大，其经济收入也非常可观。
再后来，部分中宁县人在经过中卫市兴仁镇和香山地区时，发现这些区域的环境非常适合种植硒砂瓜，进而将硒砂瓜种植技术带入中卫市进行开荒及包田种植。硒砂瓜种植的局面一下子被打开，从而成为中卫市农业经济佼佼者。
说到这里，就得不说“中宁硒砂瓜”和“中卫硒砂瓜”两个概念，虽然中宁县属于中卫市，但种植历史、发展历程和产业规划却很不一样，所以群众还是会将这两个区域的硒砂瓜区分来看。
论种植历史，当然中宁县优先。中宁硒砂瓜基地位于宁夏中部干旱带，光照条件好，全年目照时数为2845小时，光热资源十分丰富。无霜期153天、昼夜温差大、平均为10°C-16°C，更有利于硒砂瓜的种植。每年4-5月份种植，7-9月份成熟上市。独具保健价值，是真正的无污染绿色食品。
2005年,，中宁县硒砂瓜经国家绿色食品发展中心审查监测，产地条件和产品质量完全符合绿色食品要求。并申请认证全国绿色食品(硒砂瓜)原料基地14.2万亩。
2008年7月1日，原中华人民共和国农业部正式批准对“中宁硒砂瓜”实施农产品地理标志登记保护。中宁硒砂瓜的地理标志保护的区域范围为宁夏中宁县白马乡、鸣沙镇、恩和镇、舟塔乡、喊叫水乡等。
论产业发展，中卫市更胜一筹。准确的说是香山地区和兴仁区域，中卫在2008年建成环香山百万亩硒砂瓜产业带，2017年，中卫市种植硒砂瓜6万公顷，产量112万吨。
2018年7月3日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“中卫硒砂瓜”实施农产品地理标志登记保护。包括沙坡头区的香山乡、兴仁镇、常乐镇、永康镇等。
无论是“中宁硒砂瓜”还是“中卫硒砂瓜”，都有着硒砂瓜的全部特点。整瓜个头大，瓜瓤酥脆，甜香适口，汁水饱满，含有锌、钙、钾、硒等微量元素、更有维生素、胡萝卜素和18种氨基酸，十分有利于人们身体健康，尤其硒元素可使人延缓衰老，增强免疫力，延年益寿。硒砂瓜，耐贮藏，放置在家里、办公室等自然条件下5个月不腐烂；耐运输，长途拉运数千公里，完好无损。
硒砂瓜的这些特点大部分功劳取决于地理环境和区域土壤，还有小部分功劳在于品种的选择。从最初的老一代兰州P2，金花等种子，到后来的新金兰、金城5号、西农8号、高抗冠龙等品种，都在为“石头缝里的西瓜”做研发服务。不过经过种植证明，金城5号是最适合硒砂瓜种植品种，赢得瓜农好评。
就在硒砂瓜产业如日中天之时，2021年的一纸禁令让硒砂瓜品牌失去了竞争优势，原因是对生态环境有害，这个原因至今存在不少争议，在此不做探讨。
在禁令中，中宁硒砂瓜被全面取缔，中卫硒砂瓜仅保留部分面积。“中卫硒砂瓜”从产量上逐渐失去了优势，越来越多人逐渐失去了对中卫硒砂瓜品牌关注，不禁让人对此感到深深遗憾。
不过令人欣慰的是，在中卫硒砂瓜大面积禁种的时候，甘肃白银市靖远县在2023年开始大面积种植硒砂瓜，迎头追上硒砂瓜产量，甘肃硒砂瓜的时代又已崛起，这不禁让人联想到中宁硒砂瓜的起源为甘肃传入，果然是“从哪里来，最终要回归到哪里”。
