中国十大富硒县（中国富硒产业）

从2006年开始，中国老年学学会便进行了“中国长寿之乡”的评审活动，并制定了15项考核标准。其中最重要的指标有3项，一是百岁老人数量占总人口数的7/10万，二是80岁及以上老人占总人口数的1.4%以上，三是区域人均预期寿命超过全国平均水平(71.4岁)3岁。目前，广西巴马、广东三水、广西永福、湖南麻阳、四川彭山、四川都江堰、河南夏邑、湖北钟祥、江苏如皋、山东莱州被评为中国的十大长寿之乡。

2008年，中国科学院地理研究所王五一等专家教授勾画出了中国五大长寿带的分布图，分别是：广西巴马-都安-东兰长寿带，广东三水-佛山长寿带，四川都江堰-彭山长寿带，云南潞西-勐海-景洪长寿带，新疆阿克陶-阿克苏-吐鲁番长寿带。从这张图中，我们可以看到中国的长寿区的一些空间分布特征和环境共性：长寿区特别集中于西南部。广西无论从哪个指标来看都是全国长寿人口最为密集、比例最大的省区，其次就是海南、广东和新疆等。

为什么西南地区的长寿老人要远远多于东北地区呢？王五一分析说，从气候条件来说，中国的长寿区主要分布在中南亚热带、热带边缘和新疆的暖温带地区，没有温带地区。这些地方海拔高度适中，气候宜人，冬无严寒，夏无酷暑。同时中国科学院地理科学与资源研究所曾对众多的长寿之乡的土壤进行调查取样发现，凡是长寿区的土壤和食物中都富含微量元素硒，其中长寿乡之首广西巴马县土壤硒含量，高过国际卫生组织规定的10倍；永福的土壤硒含量每公斤1.1毫克，为全国平均值的3.8倍；夏邑平均每升水土中含有硒元素0.68微克，是其它地区硒的含量的3.4倍……王五一还说百岁老人的发硒含量和血硒含量均高于全国平均水平的3~5倍。

硒被国内外医药界和营养学界尊称为“长寿元素”、“抗癌之王”。在上个世纪七十年代，世界卫生组织就宣布，硒是人体必需的微量元素，缺硒会严重影响人的身体健康。

硒在人体组织内含量为千万分之一，但它却决定了生命的存在，对人类健康的巨大作用是其它物质无法替代的。缺硒会直接导致人体免疫能力下降，临床医学证明，威胁人类健康和生命的40多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等等。

全世界大约有40多个国家和地区的人处于贫硒、低硒带。我国有70％以上地区、约7亿人处于贫硒和低硒区。他们靠日常膳食所摄入的硒量，远远达不到最低需要量，使得与缺硒有关的疾病的发病率大大提高。由此可见，硒与人体健康息息相关，它是主宰人类生命重要的微量元素，这一点已成为世界各国科学家的共识。

今年评出的“中国十大百岁夫妻”，一半来自海南。名副其实的长寿岛背后有何奥秘—破解海南人长寿之谜。今年“中国十大百岁夫妻”评选，海南又是大赢家，前十席位中，有5对老人来自海南。在历届“中国十大百岁夫妻”的评选中，海南省老人占据了半壁江山。

目前，澄迈、万宁已被评为“中国长寿之乡”，其中澄迈还被评为“世界长寿之乡”。而文昌的申报工作正在进行中，有望成为海南第三个“中国长寿之乡”。

土壤硒含量高可抗衰老 预防肿瘤

大自然为海南人长寿做了方方面面的“准备”，连土壤也不例外。有专家认为，历史上的火山爆发，也给后人的生活带来了恩赐。大约7000年至1万年前，海南岛北部火山曾爆发，使得富含矿物质的玄武岩石地分布广泛。经火山玄武岩、花岗岩风化而成的砖红土壤和沙土壤，土层深厚、土壤肥沃、有机质丰富，含钾和硒等多种微量元素。

硒是一种非金属化学元素，同时也是人体必需的微量矿物质营养素。蔡望伟教授介绍说，硒具有高抗氧化作用，适量补充能防止器官老化与病变，延缓衰老。此外，硒对人类肿瘤具有预防和治疗作用，补硒能使胃肠道癌和肝癌等的发病率和死亡率下降。因此，中国营养学会已将硒列为15种每日膳食营养素之一。

但如此至关重要的硒，人体自身却不能合成。硒存在于土壤中，富硒土壤能给天然食物、海鲜以及植物种子提供硒元素;人通过食用这些食物，才能获得硒。在这一点上，海南相对国内其他地区的优势是十分明显的。据研究，我国是一个缺硒大国。华北、东北、西北等地大中城市都属于缺硒地区，粮食等天然食物硒含量较低。

海南大学环境与植物保护学院徐文等2010年发表的论文《海南省土壤中硒含量及其影响因素分析》指出，我国硒土壤含量范围为0.047 mg/kg至0.993mg/kg;而海南土壤含硒量范围为0.055 mg/kg至2.231mg/kg，绝大多数地区土壤含硒量集中在0.450mg/kg至2.000mg/kg，属于富硒土壤。

据调查，澄迈等地的土壤含硒量达到我国东南地区均值的2倍以上。澄迈出产的福橙、地瓜等都是有利长寿的富硒食品。专家表示：“海南人寿长，与这里土壤提供了充分的硒息息相关。”

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