全民补硒的问题有哪些（全民补硒工程发起人是谁）

成人缺硒常见的症状有哪些呢？

硒缺乏的表现主要是脱发、脱甲，部分患者还会出现皮肤症状，少数患者可出现神经症状及牙齿损害。

人轻度或中度缺硒时，其征兆或症状并不明显。人体缺硒可能产生很多疾病，例如能量缺乏性营养不良、血溶性贫血、克山病、大骨节病、高血压。

成人补硒都有哪些产品？

成人补硒是必要的，人体自身不能合成硒，补硒的产品指的是有形的物品，包括是普通食物、食品;功能性的保健品;药品等，范围宽覆盖面广的实物。

食物补硒是日常生活中最普遍的手段。根据对食物中含硒量的测定数据，得出以下食物中含硒量顺序：动物内脏＞海产品＞河鱼＞蛋＞肉＞蔬菜＞水果。

动物性食物的含硒量相较植物性食物的高，如各类海产品、动物肝脏、红肉等，所以建议以肉类为主，辅以适量新鲜蔬菜，如紫菜、海带、蘑菇、大蒜、大白菜、西红柿等。蛋类中也含有一定量的硒，比如鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋和鹌鹑蛋等。谷类食物有小麦胚粉，玉米面，空锅饼，大豆，籼米粉等。

需要注意的是，在某些情况下，硒元素是无法通过正常膳食达到每天的推荐摄入量的。

比如：饮食不合理且不愿调整膳食、处于怀孕等特殊生理时期、当地土壤和食源中普遍缺乏硒元素，或者摄入了足够的含硒食物但却不易吸收等。

单纯通过含硒食物补硒，能否满足人体所需的硒呢？大家可以看一下这串数字：

在保证均衡营养的情况下，从上面的列式来看，我们要想从食物中摄取足够的硒，那显然是不可能的。

加上我国是一个缺硒大国，缺硒土壤覆盖了全国72%的土地。总膳食结构调查显示，中国居民日常饮食中硒摄入量平均值为26-32μg/d，远远达不到中国营养学会推荐的标准50-400μg/d。

所以在条件允许的情况下，最明智的做法就是额外补充优质硒制剂产品（比如有机硒产品），既能弥补食补不足的短板，也能快速解决国人缺硒困扰。

补硒的保健品：补硒的保健品指的是有特定补充微量元素硒保健功能为目的的食品，批准文号为国食健字或卫食健字等字样。

硒元素分为有机硒和无机硒两种，有机硒稳定性强，易于吸收，安全无公害，常见的有麦芽硒，酵母硒，硒化卡拉胶等成分的硒片。而普惠天成硒片是最新型硒源L-硒-甲基硒代半胱氨酸原料的补硒保健产品，其核心结构L硒代蛋氨酸本身就是SOD等人体30多种酶的活性中心，活性高、利用率高，也是通过国家食品药品监督管理批准的保健产品。

补硒的药品是预防、治疗、诊断人的疾病的，可根据体内缺硒的情况来区分对待补硒的产品。