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巴马火麻，广西壮族自治区巴马瑶族自治县的特产，中国国家地理标志产品。

巴马火麻含有维生素E、B、卵磷脂、微量元素、火麻仁蛋白质和多种氨基酸，可有效改善因对电脑产生的视力模糊症状；卵磷脂和维生素E能提供细胞养分抗衰老。

2013年12月23日，原国家质检总局批准对“巴马火麻”实施地理标志产品保护。

中文名：巴马火麻

产地名称：广西壮族自治区巴马瑶族自治县

品质特点：富含蛋白、卵磷脂、多种维生素

地理标志：国家质检总局地理标志产品

批准文号：国家质检总局2013年第175号公告

批准时间：2013年12月23日

产品特点

巴马火麻为桑科，大麻属草本植物。春播秋收，生长期为8个月，宜植于石山区土壤。巴马火麻高达1.5～2米，每年2月种植，8月初开花，10月下旬成熟，收获后晒干保存，一般无虫害。火麻籽为扁卵圆形，长4～5毫米，表面光滑呈棕色或黑色花纹。巴马火麻壳硬而脆，去壳后得到火麻仁。

巴马火麻含有丰富的植物蛋白、卵磷脂和大量延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗等人体必需的微量元素，还含有被誉为“植物脑黄金”的 α-亚麻酸，能够抑制过敏，抗炎消菌。

巴马火麻中医药学上认为火麻果实称为“火麻仁”“大麻仁”，主治大便燥结。医学上，火麻经常被用来辅助某些晚期绝症的治疗，用来增进食欲、减轻疼痛，可用来缓解青光眼和癫痫、偏头痛等神经症状。

在日常生活中，巴马火麻在该地，几乎家家常吃，人人爱吃。巴马火麻的食用功效，火麻仁可将体内多余的脂肪、胆固醇等有害物质排出体外，既能排毒减肥，又可养阴滋补肾肝。长期食用，不仅对慢性神经炎、便秘、高血压和糖尿病等有显著疗效，还有养心益血、延年益寿的作用。

产地环境

巴马属南亚热带至中亚热带季风气候区，年均日照总时数1531.3小时，全年无霜期338天，年均降雨量约1600毫米，相对湿度79%。年均气温18.8℃～20.4℃，空气中负氧离子含量每立方最高达20000个以上，是一个天然大“氧吧”。

历史溯源

《巴马县志》中仅有“种植历史的记载：1946年种植2000多亩。

生产情况

截止到2000年巴马火麻种植面积大约有5万亩左右，一般亩产15千克左右。产量低是巴马种植火麻历来是在石山地区与玉米间套种，春季玉米播种完以后套种。

2002年巴马县农业部门及北京长春腾公司、广西农科院开始从事巴马火麻种植方面的试验示范，已通过不同的种植和管理模式来提高火麻产量。试验示范的结论是：巴马火麻喜欢生长在石灰岩土，在沙页岩土质上种植基本上不结实，在石山区纯种火麻，雄株占的比例相对较大，结实率也很低，产量比与玉米间套种的还低，最终制约巴马火麻产量提高的主要因素是雌雄株的比例。

产品荣誉

2013年12月23日，原国家质检总局批准对“巴马火麻”实施地理标志产品保护。

地域保护范围

巴马火麻产地范围为广西壮族自治区巴马瑶族自治县现辖行政区域。

火麻油