是谁发明了硒酵母的产品（酵母硒的来源）

1 ) 研发背景：现代集约化养殖模式下，贫血普遍存在，在动物生长的过程中，如果血液供应不能及时，直接影响动物生长速度和繁殖力，动物对环境应激和病原感染的抵抗力更差。水产养殖同样存在严重贫血问题，由于我国养殖业起步晚，再加上对贫血发生机制认识不够深入，目前我们养殖中存在的贫血问题更加严重。

2）酵母铁研发技术工艺：公司采用专利技术和专利发酵工艺：发明专利 2.0 制备细胞培养用活性成分组合物的方法及细胞培养基，发明专利 2.X 一种益生菌发酵饲料及制备方法。酵母铁-产品采用专利细胞培养基是一种无活性的含有很高浓度铁的全细胞干酵母的专用培养基，它是将酵母与低剂量的铁一起发酵，发酵过程中铁与酵母细胞相互作用，利用酵母自身丰富的酶系将无机的铁离子转化为有机铁形态，温和的加工过程和条件防止了微量元素，维生素和其他微量营养素的流失，胞内有机铁的主要存在形式是铁元素与氨基酸、多糖、小肽等有机结合，专利技术利用酵母对微量元素的富集作用，采用经专门筛选的酿酒酵母菌株，经液固态深层发酵而获得的产品，如酵母硒、酵母铬、酵母锌、酵母铜和酵母铁等。生物发酵有机微量元素，富集微量元素布拉迪酵母即是有机形式的一种。酵母微量元素具有结合率高、生物活性强、利用率高和安全性好等特点。

3）传统补血方法

4）目前市场上传统补血产品大致分为三类

1、无机铁：硫酸亚铁盐是典型无机铁源，尤其是七水硫酸亚铁盐在目前饲料工业中应用最广泛。然而，吸收率低、肠胃刺激性大是硫酸亚铁的两大弊端。另外，硫酸亚铁中的二价铁离子可以与游离棉酚螯合，形成的复合物从而降低了其吸收率。

2、有机铁：葡聚糖铁、柠檬酸亚铁、乳酸铁等有机铁的吸收率和副作用较无机铁有所改善，但仍有待进一步提高。

3、生物铁是指以酵母等微生物作为微量元素铁的载体，通过其在生长过程中吸收同化无机铁化合物（如硫酸亚铁等），使铁在微生物细胞内转化成具有生物活性的有机形式，提高了铁的利用效率。另外，酵母体内的葡聚糖和甘露聚糖还具有显著的肠道益生和提高免疫力的作用。

5）第四代生物有机铁的特点

1、生物利用率高

2、不易被酸化

3、不影响其它营养物质吸收

4、富含菌体蛋白、多肽、维生素等生物活性物质。

6）从根本上解决亚健康、提高生产性能

（一）能量代谢：铁是动物机体细胞色素酶和铁硫蛋白等的重要组成部分，参与呼吸链电子传递的过程，影响 ATP 的产生、储存和利用。

（二）造血机能：铁是血红蛋白的重要组成部分，缺铁导致贫血，引起氧气供应不足，影响营养物转运；锌参与珠蛋白的合成，珠蛋白是血红蛋白的重要组成部分。

（三）免疫功能：铁、锌是建立和维护免疫系统的基石，对提高抗氧化能力，维持免疫系统的正常功能至关重要，缺乏会影响机体的免疫功能，免疫细胞杀灭和吞噬细菌以及产生抗体的能力均会降低。

7）酵母铁解决的养殖问题

1、四大家鱼使用本品可提高生产效益，内服长的快，免疫强，少生病，加强肝脏代谢功能，增强心脏造血功能，提供更多的血氧含量，能起到降糖，降脂，经常外泼使用，会使水体PH值更健康稳定，使水体更平衡，不容易经常坏水，出现老绿水，酱油水，水臭和水过肥过瘦现象。

2、调节动物肠道菌群结构，酵母铁可显著改善动物肠道的菌群结构，有利于乳酸菌等益生菌的增值，抑制有害菌的生长，从而促进养殖动物健康生长。

3、酵母铁可改善贫血造成的生长性能低下，可降低料肉比0.1-0.18，还可显著改善肉色，提高保水性，提高水产动物的肉质鲜嫩，色泽鲜亮，滴水损失减少 10％以上。

4、酵母铁在虾上的临床效果，提高活力，提高免疫，增强新陈代谢，改善肉质，促生长，降低饵料系数，降低发病率，硬壳，抗应激。

5、酵母铁在螃蟹上的临床应用功效，内服，长得快，硬壳，增膏，膏红，膏大，嘴红，腿红。

外泼；壮草，防止烂根，维持水质平衡，防止池塘底部发热，发黑，发臭，底部土壤板结。