有贫血的人吃硒产品好吗（硒对贫血有效）
《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
说起维生素、矿物质，可能人们熟悉的是维生素C、维生素E、铁、钙、钾，却很少关注硒元素。其实硒也是机体重要的元素之一，并且还是谷胱甘肽过氧化物酶的重要营养成分。
具有增强机体免疫力、抗氧化、延缓机体衰老、保护修复细胞、调节多种酶催化反应等多种作用。在现代营养学中，硒还被称为是“抗癌元素”。
在相关研究上证明，人体长期硒元素摄入不足，可能会增加癌症的发生概率。还有研究显示，当人体缺乏硒元素之后，机体免疫力系统将会受到大幅度影响，对于甲亢、桥本甲状腺炎患者会加重病情。
简单来说，人体内硒含量越低，机体患甲状腺疾病或者是甲状腺癌的危险也就会越大。所以，生活中补充硒元素对身体健康以及预防疾病具有相当重要的作用。
那人体缺硒都会有哪些表现，我们又应该如何补充呢？
缺硒和机体缺乏其他营养素一样，机体都会有不良反应，需要大家仔细观察。当人体缺硒后，通常表现为全身乏力、爱掉头发、免疫力低下、肠胃消化吸收能力下降等，有些人还可能会出现牙齿不适，精神不集中等。
补充硒元素上，对于绝大多数人，即使是中老年人也不用花较高的价钱购买营养补充剂。通常情况下，机体从食物中能获取一半、甚至是满足机体需求，因此我们从几种补硒大户中补充即可。
动物内脏：根据中国营养学会建议的补硒标准，每天每人补硒的量要在50~250微克，以不超过400微克为宜。对于经常不吃动物肝脏的人，其实它们是富含硒的大户。
如鸡肝、猪肝、鸭肝等还是缺铁性贫血人群的良好来源。但因为动物肝脏是动物解毒的器官，在食用时要注意适量，每次最好不要超过100g，一个月一次到两次是最佳食用办法。
海产品：如深海鱼、螃蟹、海虾等，其中富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及硒元素，对中老年人来说，有利于保护心脑血管疾病，每天健康食用量范围为45g~75g。
红瘦肉：如猪瘦肉、牛瘦肉等，相比于肥肉，瘦肉的饱和脂肪酸含量低，且富含蛋白质、铁、硒等营养成分，更适合减肥减脂、慢性疾病人群食用，每天人们食用量不要超过75g即可。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有100多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
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老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
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如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
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