富硒水果包装设计创意点(富硒水果的国家标准是多少)
沃柑,这个原产于以色列的柑橘品种,以其“晚熟、少渣、多汁、蜜甜”的特点,自2004年引入我国后,就备受市场追捧,被誉为柑橘中的“皇后”。经过多年种植,沃柑逐渐形成了以广西武鸣、云南宾川、湖南江永县、四川重庆一带为主产区的地理格局。
图:武鸣沃柑挂满枝头
品牌建设是一个系统性工程,而中国品牌农业最大的短板,就在于群龙无首。这一点在沃柑产业发展过程中体现得尤为明显。
2021年12月份,天下星农团队从北京飞赴广西南宁市武鸣区,横跨2330公里,开辟出了一条武鸣沃柑的品牌升级之路。
01
补短板:做中国沃柑的“龙首”
武鸣位于南宁市北部,总面积3389平方千米。它地处亚热带季风气候带上,夏季炎热多雨,冬季温暖少雨,年平均气温21.7℃,年均日照时数1660h,年降雨量1300mm。光热充足、雨量充足、无霜期长、有效积温高、丘陵面积占总面积的63.50%,这些都为沃柑生长和坐果提供了得天独厚的自然条件。
图:武鸣地形地貌
天下星农团队调研发现,武鸣沃柑在中国沃柑产业中占据着极重的分量,堪称“龙首”。
种植面积方面,武鸣沃柑2019年挂果投产面积达30万亩以上,年产量达72万吨,2021-2022挂果面积预计增至45万亩,产量约125万吨,是全国沃柑种植面积最大的县区。
水果品质方面,武鸣沃柑扎根于富硒的土壤,丰富的硒元素,能增强树体抗病性,提高沃柑品质。武鸣作为广西最大的富硒宝地,在这里生长出的沃柑高糖低酸、细嫩化渣、口感鲜美、营养健康,甜度甚至直逼18度,在全国沃柑种植业中,具有显著的品质优势。
图:武鸣沃柑种植基地
无论是种植面积还是水果品质,武鸣沃柑在中国沃柑市场上都是首屈一指的。天下星农认为,品牌塑造的过程,在于结合当地的产业优势,顺势而为,如此方能起到四两拨千斤的效果。“中国沃柑看武鸣”这句广告语,在武鸣当地已宣传多年。此次品牌升级,这句话被提升为了品牌的核心价值,其目的便是由武鸣沃柑扛起中国沃柑产业发展的大旗,从众多沃柑产区中脱颖而出,让“武鸣沃柑”成为消费者心中的“金字招牌”。
02
品牌升级:从理性价值到感性价值的提升
在天下星农看来,消费者对品牌的价值认同,包括两方面的含义,即理性价值的认同和感性价值的认同。产品的类别、功能、品质属于理性价值的范畴;产品的文化、身份、个性等内容,则是以感性价值的形式体现出来。
2021年之前,武鸣沃柑的价值定位是基于沃柑的理性价值,提出的“武鸣沃柑,柑橘皇后”,其宣传语是“武鸣沃柑,比沙糖橘还甜”。天下星农认为,在品牌发展初期强调其理性价值,通过与其他知名产品做对比,可以更加突出产品的特点和优势,提高产品的知名度,加深消费者对产品的认知和了解。但随着时间的深入,挖掘品牌的感性价值,即其内涵,就显得格外迫切。
挖掘品牌感性价值的好处在于,可以让消费者从品牌文化中,找到精神层面的共鸣及归属感,也就是寻找品牌的“根”与“魂”。有根,品牌才能生长延续、厚积薄发;有魂,品牌才能与消费者“心心相印”,让消费者心甘情愿地为产品买单。
图:武鸣壮语山歌对唱
经过实地探访,天下星农发现武鸣是壮民族文化的发源地,“壮语”以“武鸣壮语”为标音。丰富的壮族文化,为挖掘“武鸣沃柑”的感性价值提供了肥沃土壤。
走在武鸣的山道上,耳畔时时被节奏鲜明、旋律明快的壮歌所环绕。歌圩是当地著名的传统民俗之一,并被列入国家级非物质文化遗产,每年“三月三”,当地都会举办歌圩活动。壮歌既承载了当地人民的幸福,也是古老壮族文化的依存。
武鸣沃柑从萌芽的那一刻起,就伴随着壮歌生长,天下星农团队提出,这是不是可以说“武鸣沃柑是听着山歌长大的”?如此一来,“壮族山歌浇灌的沃柑”,被确定为了品牌定位,同时也表达出了武鸣沃柑的感性价值主张——“武鸣沃柑甜如歌”。
为了让武鸣沃柑的感情价值表达更直观,天下星农团队在包装上进行了创意设计。武鸣沃柑高端礼盒每盒有12枚沃柑,每枚沃柑上都有一个二维码,消费者只要扫码即可听一首山歌,12枚沃柑有12首不同的山歌,新颖的形式备受消费者喜爱。
图:武鸣沃柑包装效果图
“中国沃柑看武鸣,武鸣沃柑甜如歌”的Slogan更加饱满形象,让壮族山歌的美美在消费者的耳畔,武鸣沃柑的甜甜在消费者心里。
03
品牌传承:好的品牌一定有旺盛的生命力
事实上,武鸣沃柑的栽种历史并不算长。
直到2012年,沃柑才由四川移栽到武鸣。最初是作为一种新品种由农户进行试种,然而,在短短的10年间,武鸣沃柑得到了突飞猛进的发展,目前总种植面积已占到全国的1/5,2019年12月27日,“武鸣沃柑”更是获准注册为地理标志证明商标,成为当地的主导产业。
在天下星农看来,传承与发展是品牌获得持久生命力的保障。如何才能将这一理念植入到品牌文化中去?天下星农充分利用武鸣山歌文化的优势,以一名年长淳朴、态度严谨的歌王和一位甜美纯真可爱的小歌王,作为壮族山歌文化代代传承的代表,植入到武鸣沃柑的宣传片当中。
壮族歌圩习俗汉文最早记载于南朝时期,经过无数代的演变,至今已有数千年的历史。而这一老一少两代歌王的形象,寓意着武鸣柑橘品牌文化也能像壮族歌圩习俗一样,历经岁月的洗礼,常创常新,拥有持久且旺盛的生命力。
图:两代歌王形象寓意着武鸣沃柑的文化传承
纵观武鸣沃柑品牌升级之路,它绝不仅仅只是一句宣传口号的修改,或是一套销售思路的转变,而是扎扎实实深入产品背后,在充分调研的基础上,对区域文化的巧妙运用和重新解读。
天下星农相信,乘着国家乡村振兴政策的东风,将会有越来越多的中国农业品牌脱颖而出,迅速成长壮大,成为行业“龙首”,带领中国农业走上一条品牌化的发展之路。
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