富硒蔬菜种植技术的好处（富硒蔬菜价格比普通蔬菜）

刚过而立之年的郑航干是浙江省萧山进化镇城山村的一名普通的村委干部。高中文化的他曾经过商，也曾在城管办做过事。五年前，他辞去了别人眼中的那份好工作，走进了菜园子，靠着别人看起来不起眼的蔬菜，为村里摘下了2006年进化镇“效益农业”一等奖的桂冠，还连续多年给村里争得镇“现代农业发展奖”二等奖的殊荣。与此同时，他领头创办的“杭州萧山城山蔬菜专业合作社”也多次获评进化镇十佳农业企业。郑航干是一个再普通不过的农村人，但是他凭着自己的意志和踏实肯干，开创了一份属于自己的事业，他不是一个聪明的生意人，他赚的是起早摸黑的辛苦钱。

一、抓住机会，创办合作社

郑航干是当地出了名的蔬菜种植大户有关他的先进事迹，许多农业信息网站都做过报道。说起当初创业的动机，他说是受几个外地人的启发，几年前有些四川人来到城山村租了几十亩地，还搭建了不少的塑料大棚，当时他觉得很是奇怪，就上前询问他们的用意，后来才知道，他们是种植反季节蔬菜的，说一年能赚十几万。郑航干灵机一动，既然蔬菜市场有这么大的商机，为何不从事蔬菜种植呢。于是，郑航干就专门去镇上咨询了相关的政策，了解到国家对农业创业的支持力度很大，不仅全免税收，还会提供技术、资金等多方面的资助，大大降低了创业的风险，回到村里他就开始行动了。要想种蔬菜，土地是最关键的，于是，首先他挨家挨户的询问村民土地流转的意愿，可是却遭到了村里人的误会。村民误以为他是帮村委会征收大家的土地，再把它们转让给别的单位，从中赚取好处费的。最后经过解释，加上村委做担保，才租到了50亩地，一年付600元每亩的租金，但是没有固定的租赁期限。

但是，郑航干把事情想得太简单了，要想大规模的种植蔬菜，开始的投入是一笔不小的数目。单是土地费用就是一项不小的开支，加上仓库、货车等设备和蔬菜基本生产资料，家里仅有的资金根本不足以运作这个计划。村里的几个干部为了支持他种植蔬菜，主动加入了蔬菜种植合作社，分担他的资金压力，最后郑社长又以自己的名义向银行贷款，东拼西凑地算是把钱攒足了，第一年就这样动工生产了。

二、继续扩大种植规模

那时的郑航干很年轻，比较缺乏农业种植经验，眼看着50亩的耕地却无从下手，但是他没有退缩，他相信凭着自己的努力，一定可以干出一番成绩。他决定首先从简单的入手，先选择一些比较常规的蔬菜，如番茄、茄子等开始种植，为了鼓励农民创业，区农业局还特意派了专家对其进行栽培指导，这样勉强也能看到资金的进账。但一年下来，除去各项开支和股东分红，剩下的钱又全部投进了菜园子，换句话说就是一年的经营几乎是没有利润的，这样就是等于白干啊。还有不巧的是，当时，村干部以为郑航干的蔬菜专业合作社运营良好，就纷纷退了股，给他带来了巨大的资金困难。而在这时，他做出了更加大胆的决定，扩大蔬菜的种植规模。家里人都不同意，让亲朋好友来劝说，可是郑航干一心想把蔬菜产业做大做强，又碰上其他村民也想把土地租给他，他就扛着债，一口气租下了150亩耕地。

尽管别人很不理解，但是郑航干知道自己这个决定绝不是一时头脑发热，为了这个决定，他亲自做过市场调查。他发现当时市场对丝瓜的需求量大，而且易于种植管理，经济效益好。况且市场上卖的多数是外地的丝瓜，缺乏品质保障，自己家种的丝瓜可以打出无公害的品牌。还有一个巨大的优势就是，自己村里这一带是有名的富硒地带，这是很吸引人的一个条件。郑航干给家里人算了一笔经济账，终于取得了家里人的同意。大规模的种植光靠自己家人是没办法管理的，所以郑航干决定雇用工人，碰巧村里有四五十岁的妇女找不到工作，听说郑航干这里缺人，就主动上门来应聘。于是，郑社长以每天五六十元工资雇用了工人。

之后，这150亩耕地上终日是农民们忙碌的身影，播种育苗、浇水施肥、锄草绑蔓、设立支架，忙的不亦乐乎。

三、峰回路转出希望

前后忙了几个月，终于等到第一批丝瓜上市了。然而结果却令大家很失望，以前他们种植蔬菜产量小，品质好，货刚到市场上就被批发商抢光了，但是现在不同了，他们每次都要拉着整整一卡车丝瓜，问题还有他们的技术不过关，丝瓜的外表看起来不新鲜，批发商根本不感兴趣。这样一来就只能压低价钱，可是蔬菜市场有一个行规，高于一元的就是抢手货，低于三四毛的就是烂货。自己的丝瓜活生生被贬成了烂货，尤其是雨天丝瓜的销售量更是大打折扣，一个月总有两三天，整筐整筐的向垃圾站扔丝瓜。因为丝瓜产量高，每天地里都有新鲜的丝瓜需要采摘，如果不倒掉这些卖不出去的丝瓜，不但占用仓库，而且不好处理。

后来，这150亩耕地就成了村里的菜园子，谁家想吃丝瓜了就来郑航干的菜地里摘些，也算是减轻了采摘的成本。眼看着销路成问题，郑航干心里有些没底了，他想过放弃，但是左思右想都觉得不能放弃。郑航干心里想，做生意不能一根筋，应想办法为自己的丝瓜找到销路。借着自己以前在城管办工作过的机会，他咨询了以前的同事，一问才知道，为了鼓励农民创业，像自己这样的蔬菜种植大户，政府不仅给补贴、送技术，还会帮着做销售服务工作。这下郑航干有了激情，抓住镇领导下村做会议搞视察的机会，向他们反映了自己的情况。镇领导急人所急，出面帮着郑航干解决了蔬菜批发市场摊位的问题，还主动为本地无公害蔬菜做起了广告，使得城山村蔬菜瞬间出了名，最后还成了萧山区“北菜南移”的一个一级工程示范点。

四、技术过硬，销路畅通

在政府的帮助下，他的经营逐渐有了起色，郑航干也有了信心，找到了人生的方向。他还把丝瓜销售的广告挂到农民信箱、萧山农网等平台上，从那之后他就会不时的接到客户的电话，丝瓜的销售暂时不成问题了。但是他还是发现，蔬菜质量问题是影响经营的重要问题，自己种植的丝瓜外表难看，还带黑色。虽然以本地、无公害、富含硒等特色来打广告，但是没有技术含量的蔬菜还是没有太多的竞争力。于是，郑航干直接找到了镇农业技术推广服务中心，通过他们穿针引线，请到了绍兴农科院的吴院长，由他来指导丝瓜的栽培技术。郑社长说，吴院长的细心讲解让郑航干明白了很多，直到那一天他才发现自己和蔬菜种植专家还有很多一段距离。要想规模生产必须有先进的技术作为保障，过去粗放的经营是不能提高经济效益的。之后他聘请了区农业局的农技师，终于使丝瓜种植技术走上了正轨。

蔬菜经营慢慢上了正轨，过了没有多长时间，郑航干又发现经营单一品种的蔬菜不能使经济效益达到最大化。要想在蔬菜市场占有一定的份额，就必须要实现多种经营。他结合市场需求和蔬菜生长的特征，将自己的菜园子做了细致的规划，使得在菜园子一年四季都会有蔬菜产出。这种蔬菜的多样化经营不仅提高了蔬菜种植的经济效益，而且也为扩大新的销路打下了基础。其他镇的一些配送中心得知城山村有这样一个蔬菜基地后，纷纷找上门来，与合作社签订了长期销售合同。此外，在萧山农业局举办的展销会上，城山村的蔬菜以质优价廉和富硒保健等优势吸引了三江超市、食堂等大客户，蔬菜的销路再也不要发愁了。现在，城山村的蔬菜在杭州市区、绍兴市区、萧山区内的农贸市场均占有一席之地。有时候蔬菜供不应求，合作社就向周边的大承包户收购，小农户也会自己送来蔬菜，让合作社代卖。这样不但富裕了自己，还给周边的乡亲们带来了好处。2011年，郑航干决定正式栽培反季节蔬菜，因为反季节蔬菜的成本大，有一定的投资风险，所以，前两年一直是小规模试种，投放到超市。如今，对反季节蔬菜的栽培技术和市场行情都有了较大的把握，向反季节蔬菜进军的时机已经成熟。

富裕起来的郑航干始终怀着一颗善良的心，自己每年花五六万从农技师那里学来的技术，他都会毫无保留地教给其他农户。此外，他会把自己掌握的市场经验传授给农户们，比如要提前二三十天，赶在大路货上市之前，占领市场先机，这样蔬菜才能卖上一个好价钱。郑社长说，蔬菜毕竟是个利润很薄的行业，大家不团结起来就很难成气候。把城山村的蔬菜品牌打响了，也是村民致富的一条道路。目前，城山村正顺应发展趋势，坚持以优惠的政策和优良的服务吸引蔬菜种植户落户城山，合力打造一个具有南方特色的蔬菜基地。

五、不怕困难，充满自信

虽然村里的政策给蔬菜种植大户在用地方面尽量提供方便，但是，随着土地的日趋紧张，想要继续扩大种植规模还是很困难的。蔬菜比不上花卉苗木的高利润，花农租用土地可以出较高的价钱，这几年由于农业用地需求的不断增加，每亩地的租用价格已经达到了1000元，这是一般承包户承受不起的。郑航干2011年扩大租用了30亩土地，但是成本却比2010年增加了七八万，若不走精品路线，恐怕难以生存下去。还有一个问题就是用工问题，现在民工荒已经蔓延到自己家的菜园子了。近几年乡镇企业找不到人，村里只要有劳动能力的，不管男女老少都被请到工厂里去上班，留下来给他打工的，年龄一个比一个大。但是郑航干说其他人涨地价，自己肯定也跟着涨，其他人涨工资，自己这里也不犹豫。

面对越来越紧张的农村资源，郑航干尽管很无奈，但依然很有信心。但是，每走一步他都小心翼翼，生怕一不小心就彻底垮了。他说，现在也不敢花太多的钱搞设施建设，一来资金紧张，二来万一人力物力飞涨，将来就很难收场了。但是对未来的发展，郑社长还是充满了希望，经历了这么多的风风雨雨，他已经变成了一个抗压机器，哪里还有过不去的坎。说到要感谢的人，郑社长说，如果不是政府的及时雨，我可能早就中途退下来了;如果没有父母和妻子的谅解，在精神上和物质上给我莫大的支持，我可能会一蹶不振;还有就是朋友，在我最失落的时候，毫不保留的向我伸出了援手，这份兄弟情义是我最珍贵的财富，最后还有我的乡亲们，是他们看好我，我才不敢轻易的说放。

谈到郑社长对未来农业的发展期望，他坚信中国会走上大农业的道路，而调整农业产业结构是当务之急他认为，自己以设施种菜，大棚蔬菜为主攻方向的做法，会成为当地农业的一个大趋势。