怎么让蔬菜富硒检测达标（富硒蔬菜含硒标准）

摘要：2008年11月，西充有机食品基地县建设领导小组办公室成立；同月，国际有机运动联盟驻中国代表来西充授课；次月，县领导赴苏闽等地专题考察；2009年1月，出台建设中国西部有机食品基地县决定……一条以有机农业为支撑的特色发展路径日渐清晰。如今，西充县已是全国有机农业舞台上的耀眼明星。面向未来，建设“中国有机农业第一县”，西充步履匆匆、志在必得。

5月22日，记者行走在西充富饶的田野，但见运输有机蔬菜、瓜果的车辆疾驰，这些有机蔬菜、瓜果销往北京、上海、广州、深圳、重庆、成都等地，“身价”倍增。

十年砥砺，西充锲而不舍建设“中国西部有机农业第一县”，依托有机农业，书写着乡村振兴的精彩答卷。

截至目前，西充建成有机农业生产基地105个、面积18.5万亩，12万亩基地、100个品种获得有机认证，基地规模稳居西部第一。作为西充县“10件大事”、南充市“100件大事”之一，西充县正全力以赴建设“中国有机农业第一县”，探索农业供给侧结构性改革、乡村振兴、绿色发展的西充路径。

擦亮金字招牌

西充有机农业蓬勃发展

车行西充乡野，进入金（泉）太（平）线万亩柑橘产业园，满眼是青翠欲滴的桔苗，无论上坡还是下行，犹如在绿色波涛中畅游。

沿着石板台阶，登上西充县东太乡鱼池寺村一制高点举目远眺，漫山遍野春见、爱媛柑橘树苗映入眼帘，横成排、竖成行，整整齐齐。田地成片相连，灌溉渠系纵横交错，产业路如同玉带缠绕……呈现出田成方、林成网、路相通、渠相连的景象。

四川天马生态农业有限公司总经理朱永红拿出手机，轻点屏幕，10分钟左右，安装在柑橘树苗根部的管道流淌出肥水。“依托安装在园区地里的监测设施，可随时知道土壤干湿度。依托智能浇灌设施，即使人在成都、北京，也可实时浇灌。”朱永红说。

鱼池寺村成片打造的柑橘种植基地，已完成有机认证1000亩。园区全覆盖的可视监控系统，可实现生产和投入品全程监控、追溯。为了保证柑橘有机品质，园区绝不使用化学肥料，全部使用液态有机肥。杀虫不能用农药，用黄板粘、太阳能灯杀。栽种的三叶草，可起到保温保湿作用，干枯后是天然的肥料。草下还可供昆虫栖息，去吃掉一些害虫。园区路边种植的麦冬、马甲子，可以起到隔离作用，防止其他植物“侵入”。

位于西充县中岭乡楼子寺村的四川广绿农业科技有限公司种植基地，已建成标准化有机果蔬种植基地2000亩。其中，核心基地种植台湾红心火龙果200亩，外围基地种植甜柿、柠檬等。

在基地肥料生产车间，散发出酸酸甜甜的味道。“基地生产的有机肥获得了国家发明专利，生产设施获得了实用新型专利。”四川广绿农业科技有限公司负责人李义洋说，有机肥原料是红糖和黄豆，经过2至3天定温高氧发酵后，制作成液态生物有机肥。基地生产的有机肥，质量、肥性、肥力完全可控。基地坚持全程人工除草、机械碎草做绿肥；种植大地清道夫———向日葵抽取土壤重金属；基地周边抛撒米糠喂鸟，基地内播放仿生声音、安装网套，防控鸟儿“偷食”；园区养殖蜜蜂进行花果授粉。

因为产品的有机品质得到保证，广绿农业科技有限公司种植的火龙果远销北京、上海、广州、深圳、成都、重庆等城市，售价达每公斤60至70元，深受消费者青睐。开发的火龙果干、火龙果酒，实现了线上线下同步销售。

走进凤鸣镇双龙桥村玫瑰花种植基地，成片的玫瑰花开正艳、花香扑鼻。基地占地2000余亩，已成功引进大马士革玫瑰、台湾葫芦瓜、金香瓜等高端品种25个。基地建成了以农耕文化博览、有机循环体验、宝岛风情休闲、山地运动为主的有机农业发展示范区，种植的食用玫瑰通过有机产品认证，加工的玫瑰纯露、花茶、花酱、香皂等21个系列产品远销欧盟等地。每年举办玫瑰花节、亲子教育、夏令营等活动10余次，接待游客20余万人次。“置身山水田园美丽乡村，望得见山、看得见水、记得住乡愁。”游客道出心声，空气醉人，新村养眼，有机产品饱腹，让人流连忘返。

位于义兴镇殿子山村的南充国家农业科技园智慧农业示范区内，智能温室大棚安装有自动施肥机、净水机。“给蔬菜浇水要先净化去杂。何时施肥、施多少肥，由电脑‘计算’，以保证产品有机品质。”园区负责人说，大棚内安装的平行钢管既是采摘车轨道，又是散热管道。墙上水帘降温系统可为大棚降温。通过对温度、光照智能控制，能创造出适合作物生长的环境。在园区总控制室，戴上VR眼镜能实景查看农作物长势。通过物联网技术，工人在电脑上就能清楚“看”到整个园区蔬菜长势，即使远在北京、上海，也可借助手机对园区进行管护。依托监测设施和传感器，园区温度、空气质量、水质、风向、土壤PH值等数据都能自动传输到总控制室，一旦指标出现超标，系统会立即报警，并自动生成解决方案、系统自动实施。

十年磨一剑

建成中国西部有机农业第一县

偏居西部，西充眼盯全球，依托自然生态良好、农业基础厚实的优势，响亮提出建设“中国西部有机农业第一县”。

“十余年奋战，如今终结硕果。”回忆起西充县打造现代有机农业的历程，西充县有机食品办公室副主任何晓洪感慨万千。

2008年11月，西充有机食品基地县建设领导小组办公室成立；同月，国际有机运动联盟驻中国代表来西充授课；次月，县领导赴苏闽等地专题考察；2009年1月，出台建设中国西部有机食品基地县决定……一条以有机农业为支撑的特色发展路径日渐清晰。

2008年，来自中国台湾的林云飞，从“西充———建设中国西部有机农业第一县”广告牌中嗅到西充的决心和商机，从此扎根下来，发展有机循环农业，辐射带动周边26.67公顷农田。百科有机农业产业园凭借733.33公顷有机果蔬、5万只有机“葵花鸡”、2万头“牛奶猪”，成为上海世博会有机产品指定基地。航粒香米业带动近2000农户种植有机稻，亩增收1982元。

“有机农业绝不是贴个商标、喊个口号那么简单，要的是天时、地利、人和，更要耐得住寂寞、懂得坚守。”进军西充发展有机农业，林云飞在双龙桥村流转土地2000余亩，仅土地改良就用了8年。8年里，他每年只种蔬菜、青草，反复翻耕，将蔬菜和青草耕入地下作为有机绿肥。8年后，土地检测达标，才开始种玫瑰、瓜果。8年坚守，终有回报，林云飞的种植基地，亩产值达2万元，是传统农业10余倍。

10余年坚守，西充县探索出生态保护、产业发展、安全保障、市场营销、发展支撑“五大体系”，实现了源头、生产过程、认证、产品质量、市场营销“五大监管”成功经验。先后实施了“两河”治理、海绵城市建设、生态修复等系列专项行动，建立起了国内一流的农产品检测中心、有机农产品电商平台，注册了“好充食”有机农产品品牌，实行县、乡、村、基地（企业）四级联动，部门抽检、企业自检、上市必检制度，实现了农产品从田间到餐桌全程监控，确保有机农产品品质。

何晓洪认为，10年耕耘，西充有机农业实现了从无到有“深刻嬗变”、从有到优“华丽转身”，走出了一条有机引领、“三产”融合、“三化”互动的县域经济绿色发展、特色发展之路。

建成了一批有机产业基地，形成了粮油类、果蔬类、畜禽类、菌类、加工类“五大类”有机农产品，有机农业规模稳居西部第一，先后获得首批国家有机产品认证示范县、首批国家农产品质量安全县、国家现代农业示范区、国家农业改革与建设试点示范区、全国休闲农业与乡村旅游示范县、国家循环经济示范县、全国生态文明示范工程试点县、全国绿化模范县等19项“国字号”殊荣。2017年5月，来自全球300多名代表齐聚西充，共议国际有机农业创新与发展。

培育了一批有机农业龙头企业：

引进森肽集团、天盛竹业等农产品加工型龙头企业14家，先后培育龙兴、百科、航粒香、茂源、广绿等有机农业生产型企业83家，省市农业龙头企业37家。

创建了一批有机农产品品牌：

创立“好充食”有机农产品区域公用品牌，培育有机产品商标品牌63个，“西充黄心苕”“西凤脐橙”“充国香桃”“西充二荆条辣椒”获得国家地理标志保护产品认证。

发布了一批有机农产品地方生产标准：

按照有机食品国家标准，组织专家编制充国香桃、西凤脐橙、西充黄心苕、西充二荆条辣椒、牛奶猪等种植养殖有机农产品地方生产标准40个，并经省质监部门备案发布。

探索出了多元化有机农产品营销模式：

建成西充县有机食品展销中心、有机产品体验中心、冷链物流中心，在北京、上海、广州等城市建成有机农产品旗舰店15家，配送中心251个，积极开展电子商务、农超对接、高端配送、团体采购等销售模式，探索创新会员、订单等新模式，龙兴富硒猪、百科牛奶猪等畅销港、澳、沪、深等地，成功打入日韩和东南亚市场。

构建了有机农业效益共享体系：

推广“两统两返”“五方联动”“五统一分”等助农增收利益联结机制，探索“企业+业主大户+农户”等经营模式，多渠道实现群众增收致富。

有机为媒，一、三产业互动，现代有机农业向纵深推进。2018年，西充县旅游综合收入46亿元、增长20%，“中国西部最美乡村”魅力彰显。

近年来，西充县委、县政府敏锐意识到，加快发展现代有机农业，是实施乡村振兴战略、推进农业供给侧结构性改革的生动实践，更是贯彻绿色发展理念，保护好青山绿水的有力举措。按照市委“争当有机农业排头兵”要求，西充县明确提出建设“中国有机农业第一县”，成立了领导小组；在财力紧张情况下，坚持每年拿出不低于1000万元“真金白银”，用于支持发展现代有机农业；制定出台了《西充县建设“中国有机农业第一县”实施方案》，明确了牵头领导、责任领导，牵头部门、责任部门，完成时限、奖惩措施。22个重大项目实行挂图作战，形成了建设“中国有机农业第一县”强大合力。

“农业经营效益提升、农民收入增加，是农业供给侧结构性改革成效的检验尺度和持久动力。”西充县委书记孙骏认为，随着人们消费结构优化、水平明显提高，优质绿色的有机农产品更受市场青睐。农业供给侧结构性改革，主要解决三方面问题：适应市场需求，改善农产品的供求关系；提高农业的质量和效益，增加农民的收入；促进农业转型升级，提高竞争力。

按照规划，西充将坚持规模化、标准化、品牌化发展，加快推进辐射全国的有机食品供给地、亚洲知名的有机农产品研发中心、西部有机农产品交易中心、有机农业地方标准制定中心建设，争当西部第一、全国领先的有机农业排头兵。力争到2021年，将建成有机农业基地25万亩，认证面积15万亩，认证品种105个，有机农产品商品化率达95%以上，有机农业产值突破50亿元，实现生产水平、品牌建设、融合发展西部第一、全国领先。

筑巢引凤栖

建设全国一流农产品精深加工中心

如何有效延长农产品链条、提升产品附加值、提升产业带动力、补足农业短板，实现一产业“接二连三”融合发展，不断完善全县农产品加工体系？摆上了西充县委、县政府议事日程。

5月19日，位于国道212线义兴镇段的川东北有机农产品精深加工产业园，施工器械马达轰鸣。一条主干道向产业园延伸，工人们正在安装雨污管网。道路两侧，塔吊快速运转，运输建材。

按照规划，川东北有机农产品精深加工产业园坚持低碳、循环、高效、绿色发展目标，探索智能化、精细化、现代化加工新模式，打造全国领先、西部一流的有机农产品精深加工产业园区。园区规划精深加工、仓储物流、营销展示、科技研发、综合配套五大功能区，占地4500亩，概算投资100亿元。一期计划2019年完成，二期计划2021年建成。届时，可入驻企业50余家，实现年产值超150亿元，税费超1亿元，带动就业万余人，将填补川东北有机农产品精深加工产业空白，成为覆盖川东北、辐射成渝西、西部领先、全国一流的农产品精深加工中心、仓储物流配送中心、农产品研发展示中心。

种好梧桐树，引来金凤栖。为了最大程度吸引企业入驻，园区招商、运营和管理全面按照“一站式”“保姆式”服务理念，为企业创造良好发展条件。“通过开展强有力的招商活动，实现对外开放连战连捷。”园区负责人说，县上相继出台了财税、土地等优惠政策13条；县委、县政府主要领导担任招商领导小组组长，县级领导担任项目秘书一对一跟踪服务，企业需求限时答复，项目审批只跑一次。西充县组建了4个常年驻外招商分队和8个部门招商团队，聚焦京津冀、长三角、珠三角、成渝西，主动敲门，精准发力。截至目前，跟踪在谈项目48个，成功签约亿元以上项目21个，入园建设企业16家。

有机赢来生机，绿色筑就未来。如今，西充县已是全国有机农业舞台上的耀眼明星。面向未来，建设“中国有机农业第一县”，西充步履匆匆、志在必得。

图片来源：未知图片拍摄者姓名，特此感谢图片拍摄者的辛劳