富硒地瓜好吃嘛怎么做的(好吃地瓜富硒做法大全)
没有人能拒绝一颗地瓜,
捧在手上热乎乎、沉甸甸的手感,
腾腾冒起、直钻鼻腔的香气,
一口咬下去软糯绵软的甜蜜。
最吸引人的,还因为它是健康的营养粗粮!
《本草纲目》中记载,地瓜“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”,使人“长寿少疾”。
现代人越发注重食品健康问题,粗粮养生的观念也深入人心。多吃粗粮,帮助吸收消化和肠道蠕动,小孩老人都非常适合吃。
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市场上普通的地瓜价格两三块一斤,
而桥头地瓜一斤将近十几块,
但是市场上仍然供不应求!
究竟其貌不扬的桥头地瓜有什么魔力?
能够让人们如此喜爱,征服大家的味蕾。
这就得益于桥头地瓜的产地——海南澄迈县,位于海南岛西北部,被联合国授予“世界长寿之乡”,县里长寿老人的数量和寿命都位列国内前茅。
这里的土壤富含硒元素,是有名的“富硒福地”,在这片长寿富硒的土地上,培育出了被誉为地瓜中的劳斯莱斯——桥头富硒地瓜。
不少人觉得,就是因为澄迈人民能够有幸长期食用富硒食物,所以得以健康长寿。
因此富硒的桥头地瓜,虽然在市场上价格昂贵,但依旧受到很多人的喜爱。
除此之外,桥头地瓜最迷人的,就是那绵软如板栗蛋糕的绝妙口感,让吃过它的人一口难忘!
烤熟的地瓜,飘出老远的浓郁喷香,
轻轻一掰,
香气“嘭”的一下热气腾腾地往上窜。
皮薄的都快要透光了,轻轻捻开紫红色的果皮,内心儿鹅黄的果肉就露出来了,散发着甜蜜的清香。
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塞进嘴里,湿糯粉面的地瓜肉在唇齿间滑动,舌尖轻轻抿一下就化~
浓郁得化不开的板栗味紧随而来,混合着馥郁的地瓜香,每一口的自然香甜,是说不尽的满足!
甜而不腻,粉而不干,润而不水,
一切似乎就是那么的恰到好处!
既能收获地瓜的软糯又能品到板栗的香甜,层次感鲜明,再挑剔的嘴,都会爱上它!
当地的果农告诉我们,要种出好吃的桥头地瓜,除了老天爷赏的这块儿福地以外,更重要的还是要勤劳苦干的劳作。
农户们一直坚持自然耕种,施传统农家肥,人工除草,手刨地瓜,保证桥头地瓜的外观,不受一点损伤,勤勤恳恳的照料着株苗,造就了桥头地瓜的品质和口感。
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刚挖出来的地瓜沾着沙土灰扑扑的,看起来其貌不扬,但是只要稍作清洗,就露出了娇艳红润的模样。
桥头地瓜出土时就是带小须小芽。它的根须并不像土豆一样会产生对于人体有害成分。
收到后若有个别根须小芽,只要将地瓜上长的芽去掉就可以吃的,请放心食用哦~
桥头地瓜修长饱满,皮极其纤薄,轻轻搓动就会破皮,生掰开,断面一点粗纤维都没有,淡黄的果实泛着一股淡淡的板栗甜香。
而且它还比普通的红薯含有更多的膳食纤维,低脂肪高纤维,具有超饱腹感,忙碌的空闲吃一个桥头地瓜,给身体满满的能量!
用来蒸、烤都很合适,
简单又方便,从舌尖甜到心坎里~
还可以做拔丝地瓜、红薯粥,无筋无丝,满满都是软糯甜蜜,小朋友都特别爱吃~
随着桥头地瓜声名远扬,名声大振,市面上的假桥头地瓜层出不穷,价格甚至攀升到了20元左右一斤!
咱们正宗的地瓜5斤只要55.9元,
一斤才10元左右,
比起市面上整整便宜了近一倍!
为了保证地瓜的新鲜度,每一根桥头地瓜都是现挖现发,小心包装后尽快发到大家手里~
好吃营养又实惠!
富硒的桥头地瓜你必须来一根哦~
「桥头地瓜」
味如板栗、粉糯香甜、绵密沙滑
粉丝专享价¥55.9 /精品5斤装
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