江西吉安生产富硒大米吗（江西富硒大米多少钱一斤）

在江西境内，有很多“长寿村”，如宜春的温汤村、九江的易家河村以及高安的山背村等。经过地质部门调查探究，发现这些村庄有一个共同的特点，那便是拥有富硒土壤。硒元素是国际公认的调理身体元素，能提高人体免疫力，在机体内的中间代谢产物具有较强的调理身体活性。

我省是一个富硒大省，富硒土壤面积达万余平方公里。

我省广袤富硒土壤孕育多个“长寿村”

随着现代工业逐渐发达，环境污染也随之加重，人们生活节奏加快了、压力变大了，健康状况常常亮起红灯。于是，养生的话题又渐渐成为了焦点，人们开始回归自然，甚至举家从城市迁往乡村

生活，正是为了呼吸一口新鲜空气、喝上一口纯净的水。

的确，在江西境内，存在着很多这样的乡村：全村人没有患癌历史，甚至80岁的老人还在田间地头干农活。这些乡村被人们称为“长寿村”，并因此而出名。那么，这些乡村长寿的秘密何在？

我省多地均有长寿村

皆因土壤富含硒

在宜春，有一个被称为“长寿村”的村庄——温汤。据专家分析，该地居民长寿与当地水土含硒量高有着密切关系，特别是该地拥有800多年历史的温泉水，其含硒量在全国都属罕见。

经过科学严谨的取样、检测发现，该区域内土壤含硒量非常高，这正是温汤人长寿的重要原因所在，硒可谓温汤人健康的保护神。

依傍着“庐山西海”的九江永修县易家河村，据史料记载，从清朝末期至今，该村村民癌症患病的记录为零。村中80岁以上的老人有60多人，其中一半以上还能参加劳动。

该村背靠云居山，临近庐山西海，地下温泉蒸腾，温泉水及土壤中亦含有丰富的硒元素。

类似的村庄还有高安市灰埠镇的山背村，全村高寿老人158人，其中70岁以上的有101人、80岁以上的有41人、90岁以上的有16人，年龄最大者为99岁。

据江西省地质调查研究院提供的调查资料显示，该村表层土壤均为富硒土壤。调查结果表明：山背长寿村无癌之谜，除天然的、无污染的自然环境条件外，更为主要的原因还是长期食用富硒农产品。由于日常多食富硒农作物，当地村民不仅健康长寿，且有史以来无一癌症病例。

此外，全南县大吉山小溪村、婺源洪村、吉安田味村等，也都是长寿村。记者了解到，这些村庄的共性便是土壤富含硒。

硒为国际公认调理身体元素

全国72%的土地缺硒

土壤富硒区域的人们能够长寿，这一现象引起了不少人的注意。据江西省地质调查研究院副院长尹国胜介绍，硒元素是国际公认的调理身体元素，饮食是最为直接的补硒方式，人体对硒的吸收，主要来自日常饮食，其中70%～80%来源于谷物。这也正是长寿村居民从不患癌的重要原因。

放眼全球，世界长寿之乡大多分布在海岛、江河两岸与大山深处，这些区域的土壤大部分都富含硒元素。硒是人体中的微量元素之一，能提高人体免疫力。经科学实验证明，硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护作用，其在机体内的中间代谢产物具有较强的调理身体活性。

因此，硒是人类长寿的基因，凡长寿之地，往往都是富硒地区。

据了解，硒在地壳中的含量仅为一亿分之一，且分布很不均衡，我国72%的国土为贫硒或缺硒土壤。宜春温汤温泉因富硒而声名远播，“中国生态硒谷”丰城开发了富硒大米、富硒茶油、富硒鸡蛋等一系列富硒农产品。

富硒区域分布广泛

总面积达万余平方公里

记者从江西省地矿局了解到，凡土壤含硒量在0.6毫克/千克以下，就属于贫硒土壤；土壤含硒量在0.6～1.7毫克/千克，则属于富硒土壤。

除了我省以外，我国现已发现的富硒地区有湖南安化、安徽石台、陕西安康、四川筠连、湖北恩施、贵州开阳、浙江龙游、山东枣庄、四川万源及海南澄迈等。

虽然我国总体来说是个贫硒国家，但我省却是一个富硒大省。江西省地质调查研究院曾为我省土壤进行过一次全面系统的“体检”，并根据结果绘制了一套生态经济“土壤基因图谱”。

记者从该院了解到，我省在10.35万平方公里的面积内共发现富硒土壤资源分布面积达13491.14平方公里，占调查区总面积的13.03%。

据江西省地质学会的孟勘介绍，我省富硒土壤分布广泛，高安、丰城、乐平、鄱阳、进贤、樟树、奉新、永修、九江县等地均属于富硒区域。其中，丰城市富硒土地资源分布面积达524.7平方公里，在吉泰盆地和赣县、信丰、大余、南康发现4227平方公里富硒土壤，相当于有“中国生态硒谷”之称的丰城富硒土壤面积的8倍。由此，全省富硒土壤面积增加至13491多平方公里，成为一个名副其实的富硒大省。

亿万年前“热液”活动

岩浆溶解出自然硒

为何老天独善江西，让江西拥有如此丰富的富硒土壤资源？最重要的原因在于，江西不少地方都处于亿万年前大地震及火山爆发时被岩浆覆盖的重点地区。

据孟勘介绍，硒的主要来源之一是热液（火山喷发的岩浆）活动，亿万年前，巨大的海底火山爆发所引起的强烈地震不仅让江西地区连片隆起了许多高山，形成了至今三面环山的地形地貌，还造就了高峰耸峙、森林繁茂、悬流飞坠等众多自然壮景。

在火山喷发的过程中，大量赤热的岩浆从山脉向低洼处倾积，当海水回灌，岩浆与海水的大量微元素在太阳光的长期照射下，便积攒成了富硒土地。地壳构造运动所产生的热量使局部岩石温度升高，出现的裂隙或断层面成为流体的通道，降低了硅质成分的熔点，导致碳质硅质岩中硅的溶解。与此同时，被碳质吸附的原生自然硒颗粒也被熔出。

远古时期的岩石和煤层

沉积形成富硒地质

记者从江西省地质学会了解到，土壤的硒元素也是日积月累自然风化的结果。孟勘介绍称，地壳中硒是一种稀散元素，富硒土壤中的硒来源于富硒岩石和煤层，页岩的硒含量通常较高，是富硒土壤形成的重要条件。

我省大部分富硒土壤区域主要继承了二叠纪碳质页岩中的硒。“我省富硒土壤的形成在早二叠纪晚期，江西浅海滞留盆地的沉积环境为富硒层的原始沉积创造了有利条件。在成岩阶段，强还原环境溶解了其中的硒并迁移、渗透至合适的部位沉淀下来，从而形成原始丰度较高的富硒层位。”孟勘如是说。 其中，江西丰城、宜春等地均属于富硒地质，因此成就了这些长寿村的历史。