为什么吃富硒大米会胖人(大米胖吃富硒会人变瘦吗)
中国人管一日三餐叫作吃饭,就连出门碰到熟人,打个招呼都是亲切问一句,您吃饭了吗
可见米饭在中国人饭桌上地位之高,好的米饭是越吃越香 ,不配菜都能吃下两碗饭呢
而且米饭营养价值极高,中医认为大米具有
补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻等功效,为“五谷之首”
大米中种类诸多,粳(jīng)米比较折中但不出饭,糯米的软黏,籼(xiān)米黏性又弱
唯有那产量最少的蟹田大米,才是其中极品
它因为口感销魂,营养最高,在过去仅供帅府御用,而今奥运专用和国家专用称霸主粮界
特别是东北盘锦蟹田富硒新米,口感更Q弹,让你一口吃上瘾!
醇厚而不浓烈的自然米香、鲜糯顺滑有嚼劲的口感,香香的,甜甜的,糯糯的,Q弹的,既营养又美味
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不夸张说,隔着电饭锅就能闻到它自然的香气,一开锅就能看到晶莹剔透的米粒
就像是被刷了薄薄的一层油,单吃时称霸味蕾,辅以菜肴的蟹田大米更是欲罢不能
长期吃蟹田大米,不单单是满足味蕾这么简单,它更是现代人必备的养生主食
蟹田大米能够降低胆固醇,有助预防动脉硬化;保持健康润滑的皮肤,营养价值是其他谷物的几倍
含有十多种普通大米没有,却是人体必需的氨基酸和微量元素
小编相信看到这里,会有很多人想知道,为什么蟹田大米这么好吃还有营养,就让小编带你了解一下吧
首先我们要知道,大米的好吃与否,跟生长周期、维度、环境都是息息相关的
前几年被人捧上天的黑龙江五常大米,生长日期只有137天,蟹田大米比它足足多了48天
蟹田大米比五常大米多吸收了48天的营养与阳光,使得蟹田大米吃起来有点甜,米粒外观更饱满
再聊一下纬度,纬度决定光照时长,蟹田米生长的最佳纬度是北纬40-41°,
盘锦位于北纬40.5°,与日本盛产水稻的北海道属同一纬度,与北海道并称为全球水稻黄金产区
加上蟹田大米实行的是水稻护蟹;蟹肥稻田二者互利共生的良性循环生态系统
螃蟹能清除杂草,吃掉害虫及虫卵,净化水质,用物理方法解决水稻病虫害问题
同时螃蟹的排泄物是天然有机肥料,可使土壤更肥沃,促进水稻生长
保证全程不施农药、化肥、除草剂、杀虫剂等化学药肥
有效减轻了稻田污染,是真正的健康大米,孕婴人群都可以放心食用
我朋友家的孩子,之前特别不爱吃饭
每次吃饭都从街头追到街尾,自从家里换成蟹田大米后,都开始主动喊要吃饭了呢
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悄咪咪告诉你们,蟹田稻米不仅营养丰富,而且淀粉含量低
也就是说,你吃多少都不会变胖哦,绝对是减肥人士的福音
蟹田大米不仅在大米的成长期用心,在成熟后也是秉着不做漂亮米,只做放心粮的精神
大米成熟后,立即人工筛选,只保留干净,饱满的
使用自然晾晒的方式控制稻谷中的水分,可以保持稻米原汁原味
自然晾晒后,再经低温循环烘干设备烘干
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放在专门贮存谷物冷却机及空调的密闭仓内,保证水稻处于15℃以下低温状态储存,可减少粮食因高温产生的生虫、发霉
之前小编看新闻很多不法商家,都是为了让大米好看,把陈年旧米拿去打蜡、抛光,当新米卖
盘锦蟹田大米不同,宁愿花大价钱引进低温储藏技术+低温循环烘干技术
用于保持稻谷的新鲜度,就连在包装这一块都有20道工序,为的就是让大家可以天天吃新米,顿顿吃新粮
新鲜的蟹田大米,每一粒都很饱满,有光泽,而煮熟后的蟹田大米则集合香、糯、黏、嫩为一体的美味
比如最基本的猪油拌饭,醇香的猪油加上微咸酱油,一口下去,简直就是童年的味道
或者说是在寒冷的冬天,下班后就能吃到一碗热腾腾的杂粮粥,每一粒米都是甜丝丝的,从胃里暖到心里
或者在某个空闲的周末,给自己做一道异国风情美食,比如说寿司,蟹田米的特性,可以让它即便是冷吃,都是一如既往的软糯
我身边的朋友吃过后,再吃其他大米都觉得索然无味,又纷纷又买了许多放在家中。
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也许蟹田大米是真正的有机食物,所以价格有些许小贵
但是花不到50,就能让您吃到健康、美味、安心,要知道您吃的不仅仅是食物
还是一种生活态度和生活哲学,无污染,有机种植,保持食物原来的味道,才是我们要追求最完美的一餐
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