富硒大米生虫了还能吃吗（大米虫还能吃富硒生米吗）

怎样才能选购到好吃的大米，看品牌看价格都不如看这一行字靠谱，看清楚执行标准就好。

大米是我们的主食，各种稀饭、米饭是天天吃，日复一日也不会生厌，我们是大米长大的，所以肉可以省，这大米不能省。我是个乡下孩子，小时候吃的米都是自己家种的，那时候倒不觉得自己家种的大米有多香多好吃，就知道每看插秧的季节和收割稻子的时候特别的忙，很辛苦，还没加工成大米的稻谷表面很粗糙，碰到皮肤容易痒，小时候翻晒稻谷这个活儿让我真正体会到了“粒粒皆辛苦”的意义。

现在我家吃的米绝大部分都是从娘家带过来的，妈妈在家自己种的，偶尔也要买点儿吃吃。一去超市，看着就让人眼花缭乱，那一排排各种品牌各种包装的大米，码得整整齐齐任君选择，还有各种散称的，挑着挑着就挑花眼了，不知道什么样的米才是好吃的大米呢？我买过几次都不满意，米粒看挺漂亮，包装说明也写得挺好，可就是煮出的饭吃起来口感不好。那我们要怎么选购才能买到好吃的大米呢？

为了买到好吃的大米，我做过不少的功课，最有效最简单的就是学会认识大米包装上的标志，再便宜的大米也能放心购买。大米的外包装上有这样一行字，叫做”执行标准“，不同的大米有着不同的执行标准号，所以现购买之前先看清楚这一行字。但凡是正规渠道销售的大米，一定有印执行标准号，其实看什么都不如看这一行字来得靠谱，普通大米的执行标准都是GB/T 1354，表示品质一般。下面这几个数字记好了，不管价格怎样都是国标的好米。

一、执行标准：GB/T 19266 五常大米

五常大米，是黑龙江省哈尔滨市五常市特产。是全国公认的最好吃的大米，颗粒饱满，香味浓郁，蒸出的米饭香甜绵软又不失劲道。

二、执行标准：GB/T 20040 方正富硒米

方正富硒米顾名思义，这种大米中所含的硒元素是最高的，能增强身体的免疫能力。而且蒸出的米饭香味浓郁，润滑而柔软，还有个名字叫做“长粒香”。

三、执行标准为：GB/T 18824 盘锦大米

盘锦大米蒸出的米饭味道清香，口感弹牙，吃起来非常香糯，是可以与五常大米相媲美的。是辽宁省盘锦市特产。

四、执行标准：GB/T 22438 原阳黄金晴大米

这种大米晶莹剔透又香甜软糯，入口回甘，也是大家承认的国家一级标准好米。

夏季大米易生虫，怎么存储才好？

1、用纱布包上几个大蒜或者一把花椒放到米袋子里面，大蒜中的大蒜素和花椒散发的味道会抑制虫卵产生。

2、可以将家里的大饮料瓶或油桶用完清洗干净晾干，用来装大米，夏天就不会生虫了。