富硒鸭稻有机大米哪个好（有机鸭稻米多少钱一斤）

家喻户晓的五常大米、富硒米，一直深受追捧，很多人不惜花重金包车去当地购买。而如今，有机生态稻鸭米凭借其亮泽柔和，颗粒饱满，香甜可口的特点，越来越被人熟知。在南京高淳区固城街道，提到稻鸭米，秋亚家庭农场主孔秋娣，可谓是家喻户晓。

什么是稻鸭米？所谓稻鸭米，是指使用“稻鸭共作”这种自然农法种植技术种植的大米。利用鸭吃掉稻田内的杂草和害虫，鸭粪肥田，鸭子在稻田觅食嬉戏增加水体含氧量，从而促进稻苗生长，提高稻米质量，二者相互依赖、相互作用，形成良性生态循环。

弃商返乡务农 圆有机生态“田园梦”

走在田间，吹着微风，目之所及都是绿油油的稻田，耳边不时传来鸭鸣。今年42岁的孔秋娣，种植稻鸭米已经有7年的时间了。当问起种植稻鸭米的初衷的时候，她表示，自己之前是做餐饮的，对食品的质量要求很高。“2012年我老公心血管疾病做了心脏支架，13年的时候身体恢复一点了我就带他过来玩，看到这边土地荒着，劳动力都外出打工了，就萌发了要返乡种地的想法，我的初心就是种不用农药不施化肥的农产品，一方面自己能吃上健康的食品，另一方面也能给消费者提供优质、健康、安全的农产品，毕竟身体健康才是最重要的。”

说干就干，孔秋娣用半个月的时间上网查资料学习，确定了种植模式，找到固城街道义保村委，在义保村委的帮助下，向农户流转了180亩稻田，并于2013年6月注册成立了秋亚家庭农场。“他们都觉得我‘疯’了，不打农药不施化肥，怎么可能高产？”面对家人的反对和邻居的质疑，孔秋娣化压力为动力，自己在网络学习不断摸索的同时虚心向农业专家请教，积极参加省、市、区组织的各类农业知识培训，“当年6月播种，11月收获，期间大概半年左右，我都是早上四五点就到田里，晚上七八点才回家。”功夫不负有心人，当年亩产800多斤，第一年就纯收入12万元，原本对孔秋娣质疑的乡亲们，都纷纷为她竖起大拇指。经过几年不懈的努力，2015年，秋亚家庭农场的稻鸭米通过了有机认证，并创建了独特的秋亚牌稻鸭米品牌，成功地成为江苏省健工委加盟企业。

近几年，孔秋娣的秋亚家庭农场和秋亚牌稻鸭米所获殊荣不断。2017年，秋亚牌稻鸭米被评为南京好大米、上海市名特优农产品畅销产品；2018年，获南京市优质食味籼米、粳米金奖、江苏好大米特等奖；2019年，秋亚牌稻鸭米被授予“江苏省消费者信得过产品”。秋亚家庭农场被评为江苏省及南京市示范家庭农场，南京市美丽家庭农场。

搭上“电商”快车 产地直发销量高

有产量，还要有销量。为了减少成本，实现产地直发，孔秋娣想了不少办法。一次偶然的机会，她参加扬州职业大学组织的农业部新型职业农民的培训，从中受到启发，决定注册“秋亚有机稻鸭米”微信公众号，通过“掌上商城”实现线上销售。

“除了互联网销售，我还会去参加很多农展会、农交会，比如中国农交会、省农洽会、上海农交会，去宣传推广稻鸭米，扫码加我的微信，在微信上销售，销量挺不错的，有不少回头客。”当问到销售效果时，孔秋娣满脸自豪。“以前我们都是自己花钱去参加展销会，2015年的时候，农业农村局知道了我的情况，给我们提供很多免费农展会的机会，多发出去一张宣传手册，我们就可能多一位新的客户，还得感谢政府、农业农村局的大力支持！”

转变种植思维模式 “变”出农业新天地

随着效益的节节攀升，孔秋娣的家庭农场规模也从原本的180亩逐渐扩大到243亩。自己做得好了，她还不忘帮助村民们共同致富。“我带动他们减药、减肥，改变他们的种植模式，农药化肥用得少了，成本就会相对低一些。”孔秋娣介绍，很多传统农民的思想比较固化，觉得到了季节不用农药驱虫会对产量有影响，她就以自家稻田为例，用事实帮助他们转变思想。“现在很多村民家都减少了打农药和施肥的次数，稻米的质量高了，收入反而有了增加。”

在工作空闲之际，孔秋娣还会给村民们做技术培训。得益于她的耐心指导，目前固城街道又增加了两家稻鸭共作的种植户，江苏泰兴、宿迁的农户，也会邀请她前往做技术培训。

“我准备把固城街道四个种植大户联合起来，用‘胥河慢耕’的品牌帮他们销售大米，进行品牌运作，为他们增收。”孔秋娣介绍，2018年她就已经有了这样的想法，希望可以借助自己的品牌为更多的农户实现增收致富。“先联合种植大户来做，如果后面销量高，需求大，还可以联合更多的散户。只有我自己做得好了，才能带动更多的人。”

自2015年以来，孔秋娣先后获得了农村实用人才带头人、新型职业农民、江苏省青年农场主、江苏省“三带”新秀、扬州市职业大学涉农大学生创业导师等荣誉。日子越过越好，腰包越来越鼓了，但她并不安于现状，一边忙着工作，一边还不忘学习。目前她已被江苏农林职业技术学院函授专科园林技术专业录取。当谈到未来的规划时，孔秋娣充满自信地说，她计划打造一个农耕文化园，在稻田里建观景平台，游客每年可以在观景平台上观赏“紫云英花海”、“稻鸭共生”、“金灿稻田”三景，为游客提供观光、休闲、度假、体验、娱乐、健身为一体的特色服务，探寻一条加快农业发展的新途径。