东北富硒大米品牌有哪些(东北富硒大米的营养价值和功效)
买大米时,别管价格和品牌,认清包装上的“这行字”,婆婆追着夸
在中国,因为地域不同,所以人们喜欢的美食是不一样的,过去人们常说南方人爱吃米饭,北方人爱吃面食,
但是随着社会的进步,很多南北方饮食差异是越来越小了,作为北方人的我,也是非常爱吃米饭的,但是买大米的时候,超市中的大米品牌很多,如果不懂挑选,很容易买错,
今天就来跟着行家来挑选大米吧,其实买大米不管啥价格和啥牌子,只要认清包装上的这行字,就是优质好大米,买完婆婆追着夸!
首先来说说为啥建议大家买袋装米,袋装米相比较散装米来说,更干净卫生,而且更容易看到保质期和生产日期,
还可以看到执行标准,这就是我们今天要说的!大米的并非简单的划分为一二三四等级,而是有特定的执行标准!
就比如我们平时最耳熟能详的五常大米,它的执行标准是“GB/T19266”,这就标明这种米产自黑龙江五常,是真正的五常大米,而且这种米不管是质地还是口感,都是上品,但因为产量少,所以价格也比较高!
另外听的比较多的就是盘锦大米,它的地理标志是“ GB/T18824”,它的产地也是东北,
辽宁盘锦的黑土地上长出的稻蟹共生的大米,日照充足,它煮熟以后口感很劲道,米香味浓郁,而且这种米还曾被指定为“北京奥运会专用米”,所以也是一种较为难得的好米!
黑龙江也产大米,是方正富硒大米,它的地理标志为“GB/T20040”,因为富含硒元素著称!而且它的口感微甜,很多人都非常喜欢吃!
最后一种来自河南,大家都知道,河南是农业大省,而河南省原阳县,因为产地日照充足,所以造就大米口感非常好,但是也不是所有原阳的大米都好吃,
只有执行标准为“GB/T22438”,这种米高蛋白质,高氨基酸,低脂肪,而且它的微量元素含量也很高,非常受欢迎!但是这种米的产量是非常少的,大家平时见到的原阳米执行标准仅为“GB/T 1354”这就是普通的大米!
包装袋上若执行标准为“GB/T19266”,“ GB/T18824”,“GB/T20040”,“GB/T22438”,这可是公认的好米,闭着眼睛买都不会错!
厨房中没有秘密,有的只是厨师的小技巧,就比如买米,找对技巧,事半功倍,无需关心价格,买完之后婆婆追着夸!
买大米时,别管价格和品牌,认清包装上的“这行字”,婆婆追着夸;对此,你是怎么看的?欢迎在评论区留下你的看法!