富硒大米是粮食还是食品（富硒大米中含有的主要营养素是）

泓域咨询MACRO/富硒食品项目经营总结分析报告富硒食品项目经营总结分析报告一、富硒食品宏观环境分析二、2018年度经营情况总结三、存在的问题及改进措施四、2019主要经营目标五、重点工作安排六、总结及展望泓域咨询MACRO/富硒食品项目经营总结分析报告尊敬的xxx有限责任公司领导：硒是一种人体生命必需的微量元素，是动物和人体中一些抗氧化酶（谷胱甘肽过氧化物酶）和硒-P蛋白的重要组成部分，在体内起着平衡氧化还原氛围的作用，缺硒时该酶功能受阻，活力下降，导致人体免疫力降低，诱发多种疾病发生。有证据表明，人类有80多种疾病在发生过程中，人体内的硒水平下降。科学家测定：有些疾病，特别是肿瘤、高血压、内分泌代谢病、糖尿病、老年性便秘都与缺硒有关，用硒治疗和辅助治疗有效。尤其是我国从东北到西南，绵延15个省市缺硒区的人类克山病、大骨病，从1962年开始用补硒防治，已运用了50多年，取得了举世瞩目的效果，并两度荣获了每四年颁发一次的国际生物无机化学界的最高奖项，克劳斯施瓦茨奖励。目前市场上的富硒产品可分为天然富硒产品与人工转化的富硒产品。天然富硒食品是利用富硒地区丰富的硒资源自然生长的富硒食品。泓域咨询MACRO/富硒食品项目经营总结分析报告人工转化的富硒产品，是利用生物具有转化性富硒能力，可将无机硒转化为有机硒，主要通过：给植物根部施硒肥、叶面喷硒提高植物含硒量；通过饲料中加入硒，使动物产品的有机硒含量加大；通过培养微生物使无机硒转化为有机硒；直接在食品中添加硒化合物等途径。

由于硒是一种具有副作用的营养素，安全范围较窄，人工转化的富硒农产品，所生产的产品硒含量控制技术难度高、投资大，对环境存在潜在的污染，因而更适宜开发以富硒土壤资源为载体，生产绿色、无公害的天然富硒农产品。在此情况下，富硒农产品种植和富硒食品、富硒保健品开发成为当前市场热点，并在我国掀起了富硒产业发展的热潮。据国家统计局统计，2006年我国富硒农产品行业工业总产值为82.1亿元，到2011年达到138.5亿元，2015年达到200亿元，每年以9.3%-13.1%的速度递增。全国已约有21个县生产富硒大米和杂粮，拥有富硒大米品牌达25个左右；富硒果品品牌15个以上；富硒蔬菜泓域咨询MACRO/富硒食品项目经营总结分析报告及深加工产品品牌100多个；富硒茶品牌19个；富硒药品、保健品及食品品牌达60多个。已有硒产品开发专利300多项，其中15项专利获得国际授权。全国生产硒产品的企业约有300多家；有国家和行业标准5项、省级地方标准5项及若干企业标准，富硒产业进入了蓬勃发展期。目前，中国营养学会推荐的成人摄入量为每日50-250ug，而我国72%的地区属于缺硒地区，粮食等天然食物硒含量较低；华北、东北、西北等大中城市都属于缺硒地区，中国二十二个省市的广大地区，约七亿人生活在低缺硒地区，人均日摄入硒仅为20-40ug，这一数值与50-250ug的标准相差数倍，每日补硒已成为当务之急。

中国著名营养学家于若木指出：“人体缺硒是关系到亿万人民健康的大事，我们应当像补碘那样抓好补硒工作，特别注意抓老年人的补硒工作。”随着中国食品功能化和营养化时代的到来，未来10-15年富硒食品市场会快速泓域咨询MACRO/富硒食品项目经营总结分析报告发展起来，如果人均每天花2元钱来补足80ug的缺硒差距，富硒食品市场规模将达1万亿。近年来，公司牢固树立“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，以提高发展质量和效益为中心，加快形成引领经济发展新常态的体制机制和发展方式，统筹推进企业可持续发展，全面推进开放内涵式发展，加快现代化、国际化进程，建设行业领先标杆。初步统计，2018年xxx有限责任公司实现营业收入15698.69万元，同比增长32.54%。其中，主营业业务富硒食品生产及销售收入为13531.30万元，占营业总收入的86.19%。一、富硒食品宏观环境分析（一）中国制造2025坚持质量第一、效益优先，创新驱动、融合带动，集群集约、绿色低碳，统筹协调、突出重点，把特色优势产业和战略性新兴产业作泓域咨询MACRO/富硒食品项目经营总结分析报告为主攻方向，大力推进先进制造业发展，培育壮大具有较强竞争力的大企业大集团。

立足我省资源禀赋和产业基础，以战略性新兴产业和未来产业为引领，推动产业迈向产业链价值链中高端，铸造现代产业体系的核心动能。以技术改造为抓手，大力推动传统产业转型升级，提升产业发展层次。以融合发展为主战场，积极发展数字经济，推动数字经济与实体经济融合发展，培育高质量发展新引擎。（二）工业绿色发展规划近年来，工业经济运行总体实现缓中趋稳、稳中提质、稳中向好的局势。具体表现在，一是制造强国建设深入推进。新工业革命正在全球孕育兴起，制造业加快向绿色化、智能化、柔性化、网络化发展，我国抓住新工业革命机遇，实施“中国制造2025”，制造强国建设不断迈上新台阶。二是供给侧结构性改革取得阶段性进展。化解钢铁过剩产能1.15亿吨以上，1.4亿吨“地条钢”产能全部出清。传统产业改造升级步伐加快，企业装备技术水平、智能化水平以及先进产能比重不泓域咨询MACRO/富硒食品项目经营总结分析报告断提高。“三品”战略实施加速消费品工业升级步伐，累计5000余种产品实现内外销“同线同标同质”。三是工业绿色转型加快推进。加快培育节能环保、新能源汽车、新能源装备等绿色制造产业。2017年，节能环保产业规模预计达到5.8万亿元，风电、光伏技术装备发展迅速，发电累计装机容量约2.7亿千瓦，新能源汽车保有量超170万辆，绿色低碳产业规模不断壮大。

加快实施绿色制造工程，持续加大节能、节水、节约资源投入，利用绿色制造财政专项支持了225个重点项目，会同国家开发银行利用绿色信贷支持了454个重点项目，首次发布了433项绿色制造示范名单。加强钢铁、电解铝、水泥、平板玻璃、合成氨等重点高耗能行业节能监察，积极推行清洁生产，大力推进工业资源综合利用，绿色制造技术创新成果不断涌现，重点行业能效、水效、资源利用效率持续提升。2012年至2016年，全国规模以上单位工业增加值能耗、水耗分别下降29.5%和26.6%，再生资源回收利用量约10.7亿吨，规模以上工业累计节能约7亿吨标准煤。管理节能是泓域咨询MACRO/富硒食品项目经营总结分析报告工业节能最具成本效益的工作重点，也是企业节能工作中的薄弱环节。“十三五”时期，要以能源管理体系建设为主线，坚持标准宣贯和制度建设双管齐下，构建工业节能管理的长效机制。首先，围绕重点企业提升能源管理水平，推动重点企业能源管理体系建设。其次，通过实施能效“领跑者”制度，开展能效对标达标工作，带动重点行业整体能效提升。第三，搭建公共服务平台，组织开展节能服务公司进企业活动，帮助中小工业企业提升节能管理能力，提高中小企业能源管理意识。

第四，以强制性能耗、能效标准贯标及落后用能设备淘汰等为重点，依法实施能耗专项监察和工作督查。第五，持续完善覆盖全国的省、市、县三级工业节能监察体系，健全工业节能监察工作机制，提升节能监察人员业务素质，支撑工业节能与绿色发展。 （三）xxx 十三五发展规划 到2020 年，战略性新兴产业增加值占国内生产总值比重达到15%。2015 年，我国战略性新兴产业增加值占国内生产总值比重为 8%泓域咨询MACRO/ 富硒食品项目经营总结分析报告 左右。未来5 到10 年，是全球新一轮科技革命和产业变革从蓄势待发到群体迸发的关键时期。新兴产业继续保持全球产业的增长极优势，增速保持在7.5%以上。发达国家新兴产业间的竞争由传统的主导行业及其产品的规模与市场竞争，转变为细分领域的技术突破挖掘与掌控发展主导权的争夺，世界各国选择符合本国产业基础条件且具有全球产业引领效应的新兴产业细分领域重点培育。美国聚焦于掌握机器人和人工智能领域的全球技术话语权，日本发力商业模式创新与全球瓶颈技术和先导产品的研发，德国以工业4.0 集成系统为抓手，确立全球数字化工业生产模式和标准，英国突破生物和新材料领域核心技术，韩国调整成长动力产业并培育新增长点。

总体来看，2016 年全球新兴产业规模总体平稳，细分市场分化，技术创新由通用共性技术向细分领域聚焦，扶持战略政策更加精准。展望2017 年，全球新兴产业中的人工智能等产品将集中发力，全球生产网络趋于稳定，内部融合发展将大力提升价值链延伸能力。从发展趋势来看，目前中国经济的支柱泓域咨询MACRO/ 富硒食品项目经营总结分析报告 产业正从房地产向战略性新兴产业过渡。要实现支柱产业的平稳切换，一方面要建立房地产调控的长效机制，另一方面要继续大力推进战略新兴产业的发展，两者相辅相承，缺一不可。因此，从宏观政策调控的逻辑上看，未来的投资机遇也应在战略性新兴产业里面。市场普遍认为，中国经济在明年下半年，将重新步入上升通道，而其背后的推动力，必将是战略性新兴产业的发展，目前投资已经到了最好的介入期。 （四）鼓励中小企业发展 民营企业和民间资本是培育和发展战略性新兴产业的重要力量。鼓励和引导民营企业发展战略性新兴产业，对于促进民营企业健康发展，增强战略性新兴产业发展活力具有重要意义。在我国国民经济和社会发展中，制造业领域民营企业数量占比已达90%以上，民间投资的比重超过85%，成为推动制造业发展的重要力量。

近年来，受多重因素影响，制造业民间投资增速明显放缓，2015 年首次低于10%，泓域咨询MACRO/ 富硒食品项目经营总结分析报告 2016 年继续下滑至3.6%。党中央、国务院高度重视民间投资工作，近年来部署出台了一系列有针对性的政策措施并开展了专项督查，民间投资增速企稳回升，今年1-10 月，制造业民间投资增长4.1%，高于去年同期1.5 个百分点。 （五）宏观经济形势分析 尽管世界经济出现增速下行迹象，但是除少数经济形势严重恶化的新兴市场国家外，全球总体上处于失业率相对较低的时期。这种状况表明世界经济处于从繁荣顶峰刚刚出现回落迹象的阶段。今年以来，面对错综复杂的国际环境和艰巨繁重的国内改革发展稳定任务，按照十九大作出的战略部署，坚持稳中求进工作总基调，落实高质量发展要求，有效应对外部环境深刻变化，迎难而上、扎实工作，改革开放继续深化，各项宏观调控目标可以较好完成，三大攻坚战开局良好，供给侧结构性改革深入推进，人民群众得到更多实惠，保持了经济持续健康发展和社会大局稳定，朝着实现第一个百年奋斗目标迈出新的泓域咨询MACRO/ 富硒食品项目经营总结分析报告 步伐。二、2018 年度经营情况总结 2018 年xxx 有限责任公司实现营业收入15698.69 万元，同比增长32.54%（3854.52 万元）。

其中，主营业业务富硒食品生产及销售收入为13531.30 万元，占营业总收入的86.19%。2018 年度主要经济指标 序号 项目 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 合计 1 营业收入 3296.72 4395.63 4081.66 3924.67 15698.69 2 主营业务收入 2841.57 3788.76 3518.14 3382.82 13531.30 2.1 富硒食品(A) 937.72 1250.29 1160.99 1116.33 4465.33 2.2 富硒食品(B) 653.56 871.42 809.17 778.05 3112.20 2.3 富硒食品(C) 483.07 644.09 598.08 575.08 2300.32 2.4 富硒食品(D) 340.99 454.65 422.18 405.94 1623.76 2.5 富硒食品(E) 227.33 303.10 281.45 270.63 1082.50 2.6 富硒食品(F) 142.08 189.44 175.91 169.14 676.57