广东哪里富硒大米最好的（富硒大米产地有哪些）

中国是全球最大的稻米消费国和生产国，65%的中国人将大米作为主食，每年消费大米超过 1.9亿吨，相当于全球大米产量的30%。尤其在南方，几乎成为每餐必不可少的食品。中国大米品种繁多，不同的种类在口感和风味上各具特色。那么，中国哪里的大米最好吃？近期，全国最美味大米评选结果出炉，以下五种大米脱颖而出，成为全国最好吃的优质大米，或许您的家乡也在其中。

第五名宁夏珍珠米

宁夏出名的不只有枸杞，还有颇负盛名的大米：宁夏珍珠米。

宁夏地处中国西北部的高原，是中国最小的一个省，却有着“塞上江南”的美誉。这里气候干燥，白天的光照时间充足，昼夜温差极大。黄河在其境内绵延400千米，为当地种植稻米提供了良好的天然条件。当地出产珍珠米久负盛名，因形似珍珠，也被称为珍珠米，在清代被列为宫廷贡米。

宁夏珍珠米生长于清新空气和良好水质的环境中，黄河的灌溉为其提供了充足的养分。珍珠米生长周期长，从播种到收割需要4个月，正因如此，它的口感更加细腻，颗粒饱满，晶莹剔透，入口粘而不腻，口感极佳，是中国稻米中的佳品，特别是煮粥软糯绵柔，入口即化，深受许多美食爱好者喜爱。2020年宁夏珍珠米入选中国地理标志首批保护清单。

宁夏珍珠米价格也十分亲民，约4元/斤，吸引了众多追求性价比的消费者。随着知名度的提升，吸引着越来越多的国人选购品尝。

第四名河南原阳大米

原阳大米，河南省原阳县特产，中国国家地理标志产品。原阳县地处黄河中下游冲积平原，属暖温带季风型大陆性气候、日照充足、四季分明、昼夜温差较大。当地种植稻米历史悠久，得天独厚的自然条件，使这里成为水稻的优质产区。

原阳稻米以其独特的口感和丰富的营养而受到广泛赞誉，尤其是“黄金晴”这一品种，更是成为了原阳大米的代表。古时候，每年收获季节，农民们都会挑选最上等的稻米，作为贡品献给皇室，体现了原阳大米的珍贵。

原阳县盐碱地赋予了大米先天的碱性，使原阳大米煮饭时不需加碱就香味十足，所产大米独具特色，米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正，适口性强。当原阳大米烹饪完成后，散发出的浓郁香气和晶莹剔透的米粒，让人垂涎欲滴。米粒入口即化，细腻醇香，令人留连忘返。

原阳大米不仅在当地有着良好的声誉，近年来也在全国市场上崭露头角，成为越来越多美食爱好者的青睐之选。通过持续的技术创新与市场推广，原阳大米的种植与加工技术不断提升，地方政府和农民紧密合作，不断提高产量和市场竞争力。

第三名：江西万年贡米

江西省万年县的贡米以其卓越的品质而闻名。当地农民代代相传种植贡米的技艺，严格按照传统的农业方法耕作，确保稻谷在最佳环境中生长。贡米的成功不仅源于当地独特的自然条件，土壤中丰富的矿物质为稻谷的生长提供了良好的营养基础。

历史上，万年贡米曾是献给皇族的贡品。这段历史不仅赋予了贡米高贵的地位，也为它的声誉奠定了基础。如今，万年贡米依旧备受许多食客喜爱，特别是在制作炒饭时，其散发的诱人香气和松软的口感让人难以忘怀。

为弘扬贡米文化，万年县每年都会举办贡米文化节，活动中不仅有各种以贡米为主料的美食，还有稻田艺术展示及农业体验。这种文化节不仅提升了当地的知名度，还进一步推动了贡米的产业化发展，使之在现代市场中更具竞争力。

第二名：黑龙江五常大米

五常市地处黑龙江省南部，属于中温带大陆气候，无霜期 140 天，平均年降水量 608 毫米，年日照 2629 小时。这里有肥沃的黑土地、丰富的水源和适宜的气候条件，为水稻生长提供了得天独厚的环境。

黑龙江五常市以其独特的自然条件而闻名。这里的土壤富含有机物质，加之阳光充沛和清澈的水源，使五常大米颗粒饱满，呈现短圆形，米粒表面光滑细腻，色泽清白透明，几乎没有杂质。

经过精细加工的五常大米，去除了外壳和糠层，保留了米粒的精华部分。这种大米不仅外观优雅，煮熟后散发出诱人的香气，米粒晶莹剔透，口感润滑，软糯香甜，富有弹性，饭粒有油光，细腻且略带甜味，深受部分消费者喜爱。

五常大米不仅适合蒸煮，还可用于制作粥、寿司、炒饭等多种美食，其独特的风味可以为各类菜肴增添亮丽的色彩。这种大米的营养价值也颇高，富含淀粉和胶质，易于消化吸收。如今，五常大米备受市场青睐，成为中国销量最高的大米之一，并逐渐走向国际，吸引了越来越多的关注和认可。

第一名：江西温汤富硒香米

温汤镇富硒香米知名度不高，却是中国香米市场神话般的存在。很多城市因大米而闻名于世，如五常大米，但唯独温汤镇富硒大米却因温汤而火。可以说，这是中国唯一通过游客、吃货社群传播火起来的大米。

喜欢温汤镇富硒香米的中国食客，大部分都源于温汤镇的邂逅。江西温汤镇地处国家5A级风景名胜明月山核心地带，是中国长寿之乡、世界硒养之都，拥有全球唯一可饮可浴的富硒温泉，是国内闻名遐迩的康养胜地。全镇人口不到10万人，但上海人在此购有2万套住房，6万多上海人在此长住，被誉为上海“后花园”、江西“小上海”，2万多江浙人长期生活，近年来广东深圳人也大量涌入，纷纷在此购房定居疗养。

很多前来温汤疗养居民、游客神奇的发现，在温汤可以多干两碗饭，食欲出奇的好，原因是当地米饭太太太好吃了，吃过的人无一例外都变成它的忠实粉丝，它征服了最精打细算的江浙沪人，圈粉了嘴巴最刁的广东人。这些高端食客，吃惯温汤镇富硒大米，再吃五常大米、泰国香米和其他大米，都变得索然无味了。一传十，十传百，温汤镇富硒香米名声鹊起！

温汤镇地处北纬27°水稻黄金种植区，阳光充足土地肥沃，海拔高昼夜温差大，无工业污染，富硒冷泉水灌，造就了温汤镇富硒香米一流品质。据当地种植户介绍，温汤富硒大米是中国顶级香稻，优选国标一等优质香稻品种，曾多次荣获全国优质食味稻品种金奖。成品精米细长、温润如玉，米饭油亮，软糯Q弹，芳香可口，具有鲜香美味、清香绵长、冷饭不回生等特点。

温汤镇香米的另一大卖点是富硒。硒是人体最重要的微量元素，是全球公认的“抗癌之王、长寿元素”，具有提高人体免疫力、保护肝脏、延缓衰老等独特功效。“食以硒为贵”——中国杂交水稻之父袁隆平还专门为温汤镇富硒大米题字。

如今，温汤镇富硒大米在中国香米市场异军突起，成为南方优质籼米的典型代表，是北上广深高级餐厅、高端会所、高阶家庭的“御用”大米，堪称“米中爱马仕”。温汤镇富硒大米产量稀缺、价格不菲，正宗温汤镇富硒大米，最便宜也要十多块钱一斤，但还是经常卖断货。不少游客，不辞幸苦采购温汤镇富硒香米千里馈赠亲友，甚至还有人专门做起了“温汤富硒大米代购”，堪称中国大米市场的“一道奇观”。

每一种大米的背后，都蕴含着独特的文化和历史，它们不仅是美味的主食，更是中国农业文明的重要组成部分。这些大米见证了国人对美好生活的追求，承载着人类智慧与自然的和谐共生。