宁夏 富硒大米 企业（富硒大米厂家）

【中粮米业（宁夏）有限公司】

激发“宁夏大米”品牌新活力

自2018年“优质粮食工程”实施以来，中粮米业(宁夏)有限公司聚焦目标任务，围绕“五优联动”，以“好粮源、好粮油”为核心要素，以口粮安全、调整结构、优化供给、提质增效、农民增收为目标，大力整合资源，拓宽销售渠道，有效激发“宁夏大米”品牌新活力，在推进“中国好粮油”行动计划示范方面取得了一定成效。

中粮米业(宁夏)有限公司作为宁夏地区高端品牌米销量最大的现代化大米加工企业之一，一头连着市场，一头连着农户，起着生产加工、转化增值、桥梁纽带的作用。为了实现优质粮食从源头把控，公司于2019年度投资50多万元，建立了从基地种植、原粮收购到仓储、加工及销售的监控系统，充分利用现代技术手段实现了远程监控、过程监控、全程可追溯，形成了“安全营养、布局合理、协调发展、链条完整、效益良好”的产业体系。

为了培育优质粮源、保障产品品质，中粮米业(宁夏)有限公司积极引导农户调整种植品种，优质稻品种种植比例逐年增加，2019年公司在普通稻谷价格基础上加价收购优质稻谷1.7万吨，实现了“好粮卖好价”，在增加好粮油供给的同时直接带动农户增收260万元，不仅使稻谷优质品率大幅提升，助农增收也取得了明显的成效。

为了有效解决稻谷收割后因无法干燥出现的“谷贱伤农”的问题，公司以农户需求为导向，积极发挥龙头企业的带农惠农作用，在原有烘干车间的基础上经改扩建形成了日处理1000吨稻谷烘干能力的粮食产后服务中心，目前是平罗县最大的稻谷专业化烘干中心，在2017-2019年三个秋粮收购季平均日烘干能力可达800~1000吨，年烘干能力达3万吨以上，使稻谷整精米率达到了60%，稻谷优质品率大幅提升。

为保障优质粮食质量安全和市场供给，中粮米业(宁夏)有限公司不断对现有仓储设施进行改造升级，发展安全储粮、低温储粮、绿色储粮模式，先后投入近30万元，对已建成10年的立筒仓仓顶进行了整体防水改造，提高了立筒仓的防雨等级和仓储安全水平，确保“好粮油”产品原料的储存安全，为“好粮油”产品的加工生产提供基础保障。

自“中国好粮油”行动计划实施以来，中粮米业(宁夏)有限公司通过展销会和推介会的形式持续加大品牌宣传推广，扩大了“宁夏大米”品牌创建力度和影响力，实现了由“做产品”到“做品牌”的转变，为助力好粮油行动计划的落地奠定了基础。同时为了更好地支持销售，提高线下市场产品销售份额，公司利用中粮营销公司的销售网络和渠道，先后投资300多万元在卖场、大型超市等经销渠道对产品进行大力宣传推广，不断促进“好粮油”产品消费，取得了良好效果。

【广银米业】

“稻渔空间”让水稻产业焕发生机

宁夏广银米业有限公司作为“好粮油”行动计划示范企业，紧紧围绕“产购储加销”五优联动，在做好大米加工的基础上，向上发展优质粮食种植基地，向下发展“互联网+农业”、生态休闲和社会化综合服务等，形成了一二三产业融合的发展模式，走出了一条产业升级、企业增效、农户增收的发展之路。

在优粮优产方面，公司以“绿色生态、创新发展”为理念，在贺兰县常信乡四十里店村通过土地流转和土地入股自建有机水稻种植基地2002亩，进行稻田养蟹、稻田养鸭、稻田养鱼等立体生态种养，示范推广水稻工厂化育秧、旱育稀植栽培、摆栽机插秧、施用有机肥及叶面肥、生物除草、病虫害专业防治、秸秆还田、测土配方施肥、机械化生产等新技术，加强田间统一管理，提高水稻品质和粮食产品安全。

在优粮优购方面，2019年公司以订单生产方式，与种植企业、合作社、家庭农场、种植大户、农户等签订优质水稻订单基地面积20826亩，收购优质水稻12023吨，平均单价达到了2506元/吨，每吨比市场价格高300元，可带动农户增收360.7万元，切实增加了农民收益，保护农民种植优质粮食积极性。

在优粮优储方面，公司已投资建设了贺兰县粮食银行及仓储设施，现有标准化粮食仓库面积4284平方米、保温立筒仓6座。已对粮库进行了分仓隔离改造，可实现优质粮食按品种等级分仓储存，储存能力达到25000吨。

在优粮优加方面，公司为了提升产品品质，积极升级生产线，引进先进的技术和设备，更新生产工艺方法，开发生产“有机胚芽米”“稻渔空间”“稻蟹空间”“稻鸭空间”等优质大米产品，提高了“好粮油”产品比例，满足了消费者更多需求。

在优粮优销方面，建设电商销售平台2个、直营店2家和产品专柜3个，开发新产品3个，完善了销售网络，同时积极利用国内大型展会的机会，进行产品展示展销和宣传推介，充分利用电视、广播、网络、微信等媒体进行产品宣传，多渠道广泛宣传“好粮油”产品。

广银米业在紧紧围绕“五优联动”的同时，积极走创新发展之路，探索发展生态循环农业。为了使种植效益最大化，公司探索种养结合的新型生态循环农业，进行稻渔综合种养和流水槽养鱼水循环利用，水稻、鱼蟹、鸭子和谐共处，实现“一水两用、一地双收”。据了解，稻渔综合种养模式比普通水稻种植节水25%以上，水稻平均亩产515公斤，比2018年的488公斤增产5.53%，每亩水稻收入1850元，水产收入1150元，亩均收益达3000元，是普通水稻种植的2倍多。

广银米业在水稻立体生态种养示范区的基础上，还建成了宁夏第一个稻渔空间生态休闲观光园。园区内建设观景台、稻田画、科普长廊等，举办农耕文化节、摄影大赛等休闲节庆活动，每年旅游观光人数达到20万人次，为当地“农业+旅游”经济模式起到了示范带动作用，同时也为宣传优质粮食及产品起到了积极作用，为传统的水稻产业带来了新的发展思路。

【塞外香】

示范引领提升品牌社会影响力

宁夏塞外香食品有限公司依托宁夏青铜峡资源优势和企业良好的产业发展基础，围绕“从田间到餐桌”各环节，实施“优粮优产、优粮优购、优粮优储、优粮优加、优粮优销”的五优联动机制，贯穿于“好粮油”行动计划的整个过程，形成品种优质化、收购订单化、产品绿色、营养化、全程标准化、营销品牌化的产业格局，满足了消费者对优质粮食产品的需求。不断打造“塞外香”品牌，发挥龙头企业示范带动作用，实现产业兴旺、农民增收、企业增效。

在塞外香食品产业园，你会看到这样的场景，产业园采用全自动化生产线，繁忙的机器轰鸣声不断，厂区里很少能看到工人的身影。公司拥有设计年产15万吨有机大米、18万吨面粉、1500万盒方便自热米饭、2万吨挂面、2万吨营养米汁等5大系列87个品种。

目前，公司销售网络已覆盖宁夏所有市县，产品已进入中航工业系统，宁夏、新疆军供，中石油、中石化系统及各大高校；同时，在全国20多个省会城市及一二线城市建立了食品营销中心、130多个食品销售专柜，并设立电商中心，产品已进入京东、天猫、创客云商等系统销售，市场前景广阔。

宁夏塞外香食品有限公司在发展中始终坚持“建基地、树品牌、联网络”，并在实践中通过科技创新、三产融合发展，不断推动粮食产业向绿色化、优质化的中高端方向发展。采取“企业+科技+订单+农户”的模式，依托科研院所加强科技创新和科研成果转化，加强“好粮油”农产品生产基地建设。实现优质新品种的迭代更新、示范种植和推广，巩固发展订单种植基地，带动农民增收。根据测算，农户种植富硒优质水稻比种植普通水稻每亩增收250~400元，小麦每亩多收入150~250元。

依托黄河金岸优势，塞外香充分发挥农业产业化龙头企业的引领作用，按照“企业+科研+基地+农户”的产业化发展道路，在青铜峡市叶盛镇、曲靖镇、大坝镇、陈袁滩镇自建13975亩“五优”（品种优、技术优、管理优、品质优、价格优）水稻基地。根据粮食质量及品质情况，按照“优粮优价”原则进行收购，切实增加农民收益，不断优化产能结构。

公司精心打造“塞外香”品牌，提升品牌美誉度和社会影响力。积极发展“互联网+粮食”的电子商务和新零售业态，构建经济高效的优质粮食销售渠道。通过将“五优联动”贯穿到好粮油行动计划的整个过程中，发挥企业的带动示范作用，使青铜峡市粮食种植优质品率提高30%以上，农民优质粮食种植收益提高20%以上，企业生产的“好粮油”产品在本企业产品总产量中的占比高于30%以上，促进了粮食的健康消费。

【法福来】

“好粮油”行动助推企业转型升级

2017年以来，宁夏法福来食品股份有限公司坚持新发展理念，积极响应各级粮食和物资储备部门实施“优质粮食工程”的工作部署，坚持以提升产品质量为核心，加大资金投入力度，加强品牌化建设，充分发挥青铜峡市资源禀赋优势，以“优品种、提品质、创品牌、兴产业、促民富”为总目标，将“五优联动”贯穿整个行动计划，通过示范引领、品牌宣传、加工升级、科技创新、渠道构建等方式，全面增强优质粮油产品的供应能力，充分发挥“好粮油”示范企业引领带动作用，推动青铜峡市优质粮油产品提质增优、转型升级，提高绿色、健康、营养的优质粮油产品供给，满足日益增长的消费需求。

公司立足本地富硒耕地、黄河水浇灌、绿色生态资源优势和全国商品粮生产基地、优质粮食种植加工集散地优势，通过实施“好粮油”行动，推广优质水稻和小麦等优质原粮品种，推动形成粮食收购优质优价机制，引导农民调整优化种植结构，促进农民增收、企业增效，做大做强法福来好粮油示范企业，充分发挥引领、带动和示范作用，打造青铜峡优质粮食产业供应体系，提高绿色优质粮油产品供给，推动粮食生产由“多产粮”向“产好粮”转变，推进优质粮食流通体系建设，形成原粮基地化、收购订单化、产品优质化、全程标准化、营销品牌化 “五化共进”的产业格局。力争到2020年底，完善优质粮食市场供给营销网络，实现粮油优质品率较上年提高35%以上。

充分发挥法福来作为农业龙头的示范效应，发展优质粮食订单农业，创新原粮订单种植及管理模式，由订单实施主体统一负责田间具体农事活动操作，实现粮种统一、播种统一、插秧统一、虫害防治统一、农药统一、肥料统一、收割统一，充分利用和结合现有设施资源及监控管理网络，实现种植端各环节闭合管理。公司以绿色富硒优质品种的水稻小麦为主，通过与种粮大户或新型农业主体签订优质粮食种植收购合同形式，引导和鼓励新型农业主体在好水好地好品种的基础上，建设“五优”粮食种植基地，多种粮种好粮。企业按照“优粮优价”原则收购区域内新型农业主体种植的优质粮源，切实保护农民种植优质粮食的积极性，促进农民增加收益。

公司积极与阿里巴巴、京东和我买网等大型电商平台进行合作，拓展线上销售渠道，并与国家和省级“好粮油”销售平台相连接，丰富优质粮油产品销售种类。计划到2020年底，自建电商平台实现线上销售好粮油产品500万元，与阿里巴巴、淘宝、京东、天猫、美团、百度外卖等配送平台相结合，实现优质粮油产品的快速配送与终端服务。同时建设线下9家直营店，9家专卖店，100家经营加盟店、超市便利店及商业连锁机构线下门店，进一步提升优粮优销力度。

法福来公司通过搭乘“中国好粮油”行动计划的动车，积极推动优质粮油产品提质增效、转型升级，使企业走向了“产购储加销”五优联动的高质量发展之路，同时也全面提升了法福来公司好粮油示范企业“中国好粮油”行动的社会知名度。

【佳利源薯业】

发展循环经济聚焦马铃薯产业

宁夏佳利源薯业有限公司位于彭阳县城南门工业园区，是一家生产马铃薯淀粉、种薯扩繁的加工型企业，现建成2万吨淀粉生产线一条，马铃薯种薯基地达到1万多亩，带动马铃薯专业户及农民种植户1万户，辐射周边10多个乡镇。

公司生产的“宁雁”牌马铃薯淀粉品质高，质量稳定，使用方便，深受广东、上海、郑州等地客户的欢迎。种薯主要配合政府政策，面向本县农户供应。近几年，引种效果显著，亩产量逐年上升，带动近万户农民实现增收。企业从2019年开始逐步建立农场合作制，分区分等，实行规模化种植，逐年提高产量、产值，为经济社会发展承担相应的社会责任。

2018~2019年公司投入600多万元，建设了汁水蛋白热絮凝法设备设施及絮凝池、沉淀池、应急池等附属设施，并与浙江大学、宁夏大学合作，将马铃薯蛋白汁水进行微生物菌肥的开发研究，取得了自治区2019年重点研发项目的支持。公司建成了“水肥一体化”的汁水还田体系。建设蛋白提取设备一套，建成了菌肥初级发酵设备一套。目前水肥一体化辐射的管网面积已达到1000多亩，提高灌溉扬程达到了220米之高，并于2019年试验了“马铃薯汁水还田”种植马铃薯“水肥一体化”试验面积200亩。

公司计划到2020年底，将形成“汁水制成菌肥”“水肥一体”面积达到2000亩，利用汁水生产菌肥5000吨，并保留2000吨进行青苗菌肥滴灌试验500亩，提高汁水菌肥更大效益化。

2019年公司被彭阳县粮食和物资储备局遴选为中国“好粮油”示范企业，共投资3350万元，分别从“优粮优 产、优粮优购、优粮优储、优粮优加、优粮优销和咨询培训”六个方面建设提升，计划到2020年12月份全面完成，建设任务使企业基础设施、生产工艺、产品品质和创新发展大幅度提升，为企业发展奠定了坚实的基础，同时也进一步增加了企业的市场竞争力，提高了企业服务社会的能力和带动农民致富增收的能力。

下一步，公司将以马铃薯产业为核心，对马铃薯生产加工的废弃物实行“微生物饲料”和“微生物菌肥”的资源化利用、高值化利用。建设循环、绿色、有机的工厂运行模式，推进有机农业逐步发展，进而开发2~3种有机食品及有机食品原料的创新产品，使企业实现稳定发展的目标。

进一步完善设计运行，带动地方农民与企业共同发展，并与高校及科研院所合作，以马铃薯产业为基础，实现资源化、高值化地创新开发新产品，努力发挥好作为“好粮油”示范企业的引领带动作用。

（原文刊登于2020年12月5日粮油市场报B03版）

来 源丨粮油市场报

总值班丨刘新寰 统筹丨刘超 编辑丨从申