富硒大米可以做什么美食（富硒大米可以随便吃吗）

中国历史文化名镇——江津区中山古镇 摄/谭文奇

今年国庆中秋“双节”长假，江津节庆活动丰富多彩、旅游产品供给有力，为八方游客备下了看得见的活动、听得见的欢乐、摸得着的优惠。8天假期，江津共接待游客73.95万人次、实现旅游综合收入50836万元，分别恢复89.3%、73.1%，文旅市场繁而有序。

“文旅市场的有序复苏，得益于我们坚持‘两手抓、两手硬’，统筹推进疫情防控和文旅融合发展工作。”江津区有关负责人表示，今年以来，江津区迎难而上，在严格做好疫情防控的前提下，积极推动文旅企业宣传营销、复工达产。同时，抢抓机遇苦练内功，持续推进景区、景点建设，取得良好成效。

该负责人表示，接下来，江津将抢抓重庆区县“晒旅游精品·晒文创产品”大型文旅推介活动（简称“双晒”活动）机遇，以优化提升“东西南北中”5条精品旅游线路为主线，进一步摸清家底、加强软硬件建设，不断推动文化旅游上档升级，使江津的山水颜值更高、人文气质更佳。

摸清家底打造精品线路

“‘东西南北中’5条珍珠链，给我一分钟带你看看耍不够的江津!”7月2日，全市“晒旅游精品·晒文创产品”大型文旅活动直播现场，江津区政府主要领导化身导游，以“耍不够的江津”为主题，倾力推介“东南西北中”5条精品旅游线路，充分演绎和展示了山水风光、人文底蕴、民俗风情和文创特产，引起广泛关注。

“在‘双晒’活动的引领下，江津推动文旅融合升级发展可谓‘大势所趋、正当其时、大有可为’。”江津区有关负责人表示，在江津3200平方公里土地上，云集着600多处自然人文景观，其中国家A级旅游景区多达15个。

今年以来，江津区委、区政府已召开多次专题会研究江津文旅融合发展新思路；区领导先后多次到四面山、中山、白沙等地调研文化旅游发展工作，对文旅产业发展、文化展示等工作提要求、促落实；带头到成都郫都区、泸州市等地，推动文化旅游跨区域合作，推动文旅一体化发展；全面启动文化旅游惠民消费季……

该负责人表示，该区将借“双晒”活动的东风，持续提升景区品质，持续推介“东南西北中”5条旅游精品线路，为游客提供高品质旅游产品。在推进各线路景区、景点注重景观建设的同时，该区将持续策划开展好各类群众参与性活动，让广大游客“近悦远来”。

津东线綦河画廊乡村旅游区将持续办好观花、滑翔、采摘、垂钓等活动；津西线古镇民俗文化旅游区重点办好白沙影视工业电影周等活动；津南线大四面山生态旅游区将办好七夕东方爱情节、千米长宴等活动；津北线原乡人文风情旅游区将办好农民丰收节等活动；津中线一江两岸都市旅游区将大力发展都市休闲游。

夯实文化旅游硬件功能

今年发生的新冠肺炎疫情，在一定程度上改变了人们的生活方式和消费习惯，也为文化旅游业提出了新的课题和挑战。如何迎接这一挑战？江津区有关负责人表示，将在摸清家底的基础上，进一步强化要素保障，持续提升文化旅游服务功能。

完善基础配套设施。围绕“吃住行游购娱，商养学闲情奇”旅游要素，以5条精品旅游线路为重点，加快布局完善游客集散中心、旅游驿站等基础设施和“水电气讯”等配套设施；扶持发展一批特色餐饮店、精品酒店民宿，通过授牌方式进行官方推荐；结合地方特色，规划打造旅游驿站、旅游集市，完善线上线下旅游指南，激活旅游消费。

提档升级景区景点。以打造一批4A级、3A级景区为抓手，规范化、标准化建设一批文化旅游景区景点；以改造提质一批星级农家乐、高品质民宿等小而精的文旅产品，真正“把好资源变为好景区”。在提升自身的同时，积极联动渝川黔周边地区，加快推进中国康养旅游“金三角”建设，联动推出文化体验游、乡村民宿游、休闲度假游、研学知识游、红色教育游、生态康养游等跨区域的精品旅游路线。

推进“文化+”“旅游+”。依托购物公园、城市休闲公园等，大力建设一批文创商城、文创体验店、创客生活空间，发展文化商贸旅游；依托江小白、韩氏酱园、芝麻官、荷花米花糖等，推动工业旅游；积极发展文物研学游、非遗体验游、遗址民宿游。同时，加快推进江津文化艺术中心建设，进一步打造重庆影视城、锦鹤江城文创街区、3539文创园等。

提升文化旅游软件品质

江津区有关负责人表示，要想文化旅游业旺起来，除了狠抓硬件建设，还要注重软环境的营造，确保游客“愿意来、留得住、不想走、还想来”。

丰富文旅活动。江津区将以丰富的自然人文资源为主体，立足“四面山水·人文江津”旅游宣传品牌，结合原有的“一镇一品”“一村一品”特色文化活动，大力推进“大爱江津·心之所往”文旅四季营销活动，形成“年年有主题，季季有突出，月月有精彩，周周有活动”的文旅活动体系。

提升品质内涵。结合江津“六大特色文化名片”，把有一系列文艺作品、有一系列展示平台、有一系列文化活动、有一系列产业项目的“四个一系列”要求落实到5条精品旅游线路之中，提升文化旅游活动品质和景区景点文化内涵。

提升服务质量。江津区将着手从门票优惠、减免导游服务费、加强旅游从业人员管理等方面来提振旅游质量。同时，加大旅游环境治理，坚决打击损害旅客利益的行为，让游客能够享受到优质的服务和人性化关怀。

此外，江津区还将用好江津区级电商平台“津品汇”（原“云上文旅馆”平台）、自媒体等网络营销平台，持续大力宣传好江津的山水风光、人文底蕴、民俗风情和文创特产，不断提高自身美誉度和吸引力。

在成渝地区双城经济圈建设加快推进的当下，江津以5条精品旅游线路为主干，精心实施一系列文旅项目，建设一批景区景点，开发一批文创精品，协同渝川黔毗邻地区，打造巴蜀文化旅游走廊和康养旅游胜地，欢迎八方来客，共谋高质量发展，共享高品质生活。

津中线 一江两岸都市旅游区

由几江、鼎山组成的几江半岛，历史文化遗存厚重。聂荣臻元帅母校——“江津中学”旧址，见证英才辈出的百年风云；明代工部尚书江渊的府邸——江公享堂，古朴厚重的奎星阁，传承千载文脉；入围2019年度“全国十大考古新发现”20强的“西蜀第一禅林”——江津石佛寺遗址，铭刻着筑城历史的变迁……

津南线 大四面山生态旅游区

这里是中国西南地区面积最广、旅游资源最丰富的地带之一。中山古镇，遗存了西南地区规模最大、保存最完好、最具有民族特色的明清商业老街；四面山集山、水、林、瀑、石于一身，森林覆盖率高达96%，有望乡台心型瀑布等8大景区128个景点，集康养避暑、运动休闲于一体；会龙庄，气势恢宏，隐藏着一个又一个的神秘谜团……

津西线 古镇民俗文化旅游区

聚集了3个“中国历史文化名镇”，是一条四季皆宜、适合慢慢品味的“气质线路”。长江之滨的白沙古镇，现有保存完好的老街老巷38条约8.5公里，有数十处抗战历史遗址，是感受“老重庆”风情的好地方。塘河古镇，灯夹戏、盖碗茶、河水豆花、市级非遗“塘河婚俗”……众多传承千年的古朴乡风民俗让人流连忘返。石蟆古镇，有西南地区保存最完整、规模最大的明清建筑清源宫，市级非遗“石蟆百戏伎艺”能让人感受到传统技艺的别样精彩……

津北线 原乡人文风情旅游区

南依长江、北临津永古道的地区，自古以来就是富庶之地。中国历史文化名镇——吴滩古镇，不仅因是聂荣臻元帅故里而出名，其历经千年的吴滩老街，也是不可多得的探幽寻古之地；石门镇的石门大佛寺是全国重点文物保护单位，七重檐山木结构建筑里，有一尊通高13.5米的观音石刻造像，是中国脚踏莲花观音造像中最大的一座；石笋山云雾坪景区，湖光山色美不胜举，有大小寺、观多处，铁拐李坐化台、饿殍石等景点……

津东线 綦河画廊乡村旅游区

沿河平畴延展、高山耸峙，西湖骆来山、贾嗣龙登山、杜市太公山、广兴沿河半岛顺江而出，如同画卷徐徐展开，最适合自驾游爱好者开启一场说走就走的旅行。其中，西湖骆来山四周峭壁悬崖，亭阁、水榭、园林点缀其间，美不胜收；贾嗣龙登山滑翔伞基地，可以在教练带领下乘滑翔伞拥抱蓝天，自由翱翔，换一个角度看风景，惬意无比。

你方唱罢我登场 江津节庆耍事多

文化是旅游的灵魂。节庆活动既是体验和弘扬民俗文化的窗口，也是拉动地方文旅融合发展的载体。文旅融合发展中，江津通过深挖民俗文化内涵，策划组织节庆活动，培育出众多富有文创性和影响力的文旅品牌节庆活动。精彩纷呈的节庆活动你方唱罢我登场，为江津之行平添了更多乐趣。

杜市太公山花木节

杜市镇拥有重庆市最大的杜鹃花和红继木基地，全镇现有花卉苗木种植面积近2万亩。太公山景区被评为“重庆十佳赏花目的地”。每年春季，这里成片的红继木、红叶石楠、杜鹃花、杜鹃、桃花、梨花等花木组成美丽的“七彩梯田”，吸引众多游人前来观赏。

夏坝三线文化旅游节

夏坝镇曾经是国家三线建设的重镇之一，现存上世纪六七十年代风格的“三线建设”企业厂房20多栋、工作用房百余处、居民楼与商业建筑90余栋，学校、俱乐部、露天电影院等建筑保存完好，是西南地区保存最完整的三线建设遗址之一。江津区规划打造夏坝三线工业遗址公园，将举办文化旅游节重现三线建设时期的峥嵘岁月。

中国（白沙）影视工业电影周

该电影周由重庆市电影局、重庆市文化和旅游发展委员会、重庆市江津区人民政府主办，中国影视摄影师学会、中国电影美术学会、中国电影剪辑学会、中国电影声音制作者联盟、中国影视后期产业联盟等单位和机构支持，是中国首个专注推动中国影视工业化进程、聚焦影视工业全流程幕后英雄的影视工业节庆活动。每两年举办一届。

德感“崇德·感恩”群众文化艺术节

该活动是德感街道秉承“德行天下·感恩于民”优良传统，大力打造“一街一品”文化品牌的成果。自2016年举办第一届“崇德·感恩”文化活动以来，德感街道将其打造成为每年一届的特色品牌活动，并作为“文化兴街”的重要载体，不断深化，年均参与演出的群众逾100人次。

吴滩富硒瓜果采摘节

吴滩镇地处江津区现代农业功能区域，地势气候温和，土壤肥沃，出产的富硒瓜果尤为出名。每年7月至9月富硒瓜果采摘节期间，游客可采摘西瓜、葡萄、哈密瓜、火龙果、寿星瓜、番茄等30 多种瓜果，参与形式多样的互动比赛。

白沙闹元宵

白沙闹元宵以春节、元宵两节为核心，从农历腊月廿三延续到次年正月十五午夜。节庆遵循“道具准备—码头请水祭祀—大拜年—文化巡游展演—送神祭祀”的过程，贯穿打铁水、舞龙、花鼓游行等活动。

渝川黔古镇龙舟文化节

塘河古镇龙舟文化源远流长，是当地群众最喜爱、开展最广泛的群体性体育活动之一。每逢端午举行的渝川黔古镇龙舟文化节，除了重头戏龙舟竞渡外，还包括游古镇老街、尝富硒美食、体验塘河婚俗等丰富多彩的活动。

石蟆清源宫庙会

石蟆清源宫庙会是以“清源宫川主庙会”为主的祭祀和祈祷活动。石蟆镇清源宫为治水功臣李冰而建。每年农历六月廿四举行的“清源宫川主庙会”规模盛大，气氛隆重，是体验当地民俗的重要窗口。

“金色黄庄”菜花旅游文化节

“金色黄庄”菜花旅游文化节是永兴镇黄庄村一大盛典。“金色黄庄”项目地处江津现代农业园区的粮油科技示范园，拥有6000 亩油菜花田。每年3月，菜花盛开，节庆开启。游客可以赏油菜花海，品富硒美食。

李市旱码头龙舟歌会

明末清初，端午时节，李氏等望族承头在李市街上划“干龙船”。活动一呼百应，四乡簇拥，吼喊号子，唱和山歌，热闹非凡。民俗逐渐演变为李市旱码头龙舟歌会。目前，李市镇拥有本地山歌手有数百人，收集整理山歌调24 首，歌词百余首。

四面山七夕东方爱情节

四面山拥有“爱情天梯”“天下第一心”等爱情旅游文化资源，是全国知名的爱情旅游胜地。连续举办13届的四面山七夕东方爱情节系列活动，征集情侣作为“爱情体验官”，乘坐“爱情车队”来四面山，享受美景、度假套房和烛光晚餐。

中山千米长宴

千米长宴最早源于宋朝。每逢重大节日，好客的中山古镇居民便为不便回家的商贩、力夫、游客沿街设宴，免费提供吃住。中山千米长宴上，游客不仅能够品尝特色菜肴，还可观看穿插打盆、打钱杆、炸火龙等民俗表演。

蔡家吃新文化旅游节

“吃新”是蔡家镇一带传承已久的习俗，即在每年稻谷成熟吃上新米时，举行感恩祈福仪式。节庆期间，游客不仅可以品尝到新鲜的米饭、豆花等土货，还能体验风谷车、打连枷、扯水、稻田抓鱼、牛耕田等乡村风情活动。

猫山采茶节

猫山采茶节是李市镇、蔡家镇、嘉平镇推进茶旅融合、大力发展富硒茶叶产业的品牌活动，由三镇轮流承办。节庆期间，游客除可以欣赏采茶舞蹈、武术表演、功夫茶艺等表演外，还能选购富硒水果、富硒大米、富硒竹笋等农产品。

唐楸 彭光灿 陈元媛