品牌建设富硒大米的意义(富硒大米介绍词)

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从近两年获评的“广东十佳最美新型职业农民”、“广东省农村创业青年优秀带头人”、广东省十大最美乡村女能手,到2020年获评“惠州市劳动模范”,面对诸多殊荣,惠州市惠兴生态农业科技有限公司总经理李慧文宠辱不惊。在她看来,做农业正如做教育一般,只要不忘初心,悉心浇灌,定能迎来丰收的季节。

注重品牌营销推出网红大米

在投身农业的这十年间,李慧文成立惠兴水稻专业合作社和惠兴生态农业科技有限公司,推行“公司+合作社+高校+农户+基地”的农业经营管理方式,建立“八个统一”的合作社运作体系(统一向社员发种子、播种、收割,统一以低于市场价向社员供应生产资料,统一申报无公害生产基地,统一病虫害防控技术,统一以高于市场价收购稻米和统一销售品牌),让合作社良性运作。

“一直以来,我们都是跟社员进行订单式合作,即由我们发放水稻种子给社员,然后跟社员签订购销合同。我们会以高于市场5%—10%的收购价跟社员收购稻谷,这样社员就只需管好自己这一块田,再也不用担心销售问题。同时我们还会向社员提供技术指导,保证社员水稻种植增产增收。”李慧文介绍说。合作社紧贴农户的利益,令越来越多人加入到合作社当中,并积极参与种植。如今,惠兴水稻专业合作社已有成员116户,种植面积达2000多亩,辐射带动超过2万亩水稻种植。

同时,稻米品牌化运作也是李慧文一直以来的坚守。为此,她不断在稻米销售营销方面推陈出新,将龙门大米与龙门农民画融为一体,打造“一米爱”系列龙门生态香米,从产品包装、营销文案和销售渠道上全新升级,外包装上两个生动多彩的农民画人物成为品牌的标志,也让其公司打造的“一米爱” 系列龙门生态香米品牌在市场竞争中脱颖而出,成为“网红”大米。

经过多年辛苦耕耘,李慧文及其带领的合作社取得了不菲的成绩。除获评2020年惠州市劳动模范外,李慧文还被评为广东省十佳最美新型职业农民、广东省农村创业青年优秀带头人、惠州市三八红旗手等。她还被华南农业大学聘请为广东农业社区建设与公共管理研究中心客座研究员。李慧文的公司及合作社被列为全国巾帼文明岗、国家级农民专业合作社示范社、广东省农村创业青年培训示范基地等。

实践亲子农耕教育填补少儿教育缺位

与农业打交道的十年历练,并未让李慧文脱离曾经身为教师的教育思路,反而让她把农业与教育结合发展的思路更加清晰。“我觉得农业跟教育是可以互补、融合的。”李慧文表示。

促进农业与教育“联姻”,李慧文是这样想的,也是这样干的。2012年,在县农业部门的指导下,李慧文在合作社成立了龙门县水稻农民田间学校,把课堂搬到田间,切实提升水稻种植户科学种田水平。而这一举措更是开了龙门县农业行业先河。为了让合作社社员能科学种田,合作社积极推进高校对接,不定期邀请华南农业大学、仲恺农业技术学院等高校的教授过来进行技术指导、开展专题研讨以及改良品种。

与此同时,从2016年开始,李慧文还连续4年举办了“一米爱”丰收节暨农耕教育体验活动。通过“亲子农耕教育”的方式,把课堂搬到田里,让学生从小就懂得劳动的意义,并且通过农耕教育更加深刻地体会到粮食的来之不易。

“我觉得现在的孩子普遍享受得多、体验得少。孩子们其实是挺需要实践教育的,特别是田间实践教育。而我们推出的亲子农耕教育就是抓住了当前少儿教育存在的体验不足的痛点,通过让孩子下田体验、开发心智等,让孩子了解农业、认识自然。”据介绍,李慧文从事教师职业时曾获评为惠州市中学综合实践教育活动一级教师。多年的教师从业经验也让她清楚地认识到,综合实践教育的重要性,并因此而萌发“农业+教育”的发展思路。如今,李慧文推出的农耕教育活动已经成功举办4年,受到珠三角地区不少家庭的热情参与和高度评价。

不断研发新型功能性稻米 打造现代农业产业一条龙服务

尽管取得了不少成绩,但是,李慧文仍未停止农业探索的脚步。“做农业不仅仅是像过去的农民一样只做单纯、低效的农业,还要走现代化、机械化道路,需要进行全产业链布局,优化升级产品品质和品牌。”李慧文表示。

为了提升大米品质,发展功能性农业,近年来,李慧文加强与高校合作,推进功能性大米的研究开发。2016年,在首届高校高交会上,李慧文与华南农业大学签约联合开发富硒大米。经过两年的实验开发,2018年,李慧文的富硒大米产品各项指标均达到国家标准,正式推向市场,其售价比普通稻米高出2—3倍,绿色营养健康的富硒大米也得到了消费者的认可,深受市场欢迎,大大提升了其合作社的稻米品质和价值。

2018年,龙门县获得了省级农业现代产业园的建设指标,惠兴生态农业科技有限公司成为该园区建设的主导企业。李慧文的农业之路将重新起航,“接下来我们将开发富铁锌大米、扩大加工基地,并帮助龙门县建设农业现代产业园,让更多的人吃上龙门好米。”李慧文说。

“我们在2018年推出的富硒大米是龙门首款推出市场的富硒大米。除此之外,我们在研发当中的还有富铁锌硒大米,目前正在检测当中,相信不久之后也会一并推出市场。”李慧文表示,龙门有26%的富硒土地,而其合作社种植水稻的土地也在此范围内。因此,开发功能性农业产品有着得天独厚的地域优势。

为了延长稻米的产业链,李慧文还以其合作社生产的大米为原料开发出米粉、河粉产品。今年,李慧文还与华南农业大学继续合作,研发富硒河粉,继续开发功能性稻米产品。“富硒河粉是以富硒大米为原料生产的,目前产品已在检测当中。”

2018年,龙门县获得了省级农业现代产业园的建设指标,惠兴生态农业科技有限公司成为该园区建设的主导企业,并在平陵街道筹建了“惠兴农产品加工物流科技产业园”。据李慧文介绍,目前该产业园已完成建设,设备已在调试当中,计划今年10月份投入生产。

“目前惠兴合作社现有的生产线已逐渐不能满足市场需求,因此我们在惠兴产业园投入新的生产线,生产产能会更大,对大米的品质要求也会更高。产业园建设好后,我们有信心、也有能力把龙门大米这个品牌做得更好、走得更远。”李慧文表示,惠兴农产品加工物流科技产业园引进先进粮食加工生产设备和检测设备,搭建农产品电商销售基地。另一方面,计划将农业观光、科普教育整合,打造成一个集粮食生产、加工、销售、物流、贸易、科普教育、农业观光为一体的现代农业产业园,不断延长农业产业链,尽己所能让龙门大米的品牌走得更远。