富硒茶批发多少钱一斤啊（富硒茶在哪里生产）

瞧，这一群人

蔡鸿亲

有这么一群人，原先大家相互之间大多是互不认识的，后来朋友带朋友、同学带同学慢慢地走到一起就相互认识了。大家聚在一起，谈古论今，谈美食论茶道，常聚餐喜露营。这一群人，忘年之交，分别为上世纪四、五、六、七、八、九等年代出生的人，有退休的老头，也有正在努力工作赚钱养家糊口的年轻人；这一群人，相互之间不论资排辈，没有功利，平等相待，我不讲你长，你不说我短，兴趣广泛，趣味相投，闲来聚聊，忙时各忙各。大家常聚茶聊的地点是嘉积镇中心城区登仙岭路私家茶艺室。

私家茶艺室的男主人，为人善良厚道，平易近人，热情好客，煮咖啡、泡茶好手艺，特别是懂得泡制各种食材的酒，如桃金娘泡酒、杨梅泡酒、青梅泡酒、百香果泡酒、油甘仔泡酒、牛大力泡酒、桑葚泡酒、菠萝泡酒、蜂蜜蜂胶泡酒等，还有各种药材泡的酒，他所泡制的酒，非常受欢迎。私家茶艺室的女主人，对人友善，会绑各种味道的粽子，会做许多美味的点心，还会煮不同种杂粮粗粮营养食物，给大家分享。正是由于私家茶艺室的男女主人热情好客，主雅客来勤，每一天都会有人到茶艺室“吃茶学古”。茶艺室的茶叶大多都是大家带来的，茶具、水电费由主人提供，一切免费。

一幅书法作品“谈古论今一壶茶”挂在茶艺室的墙壁上，成为这里的主论调。“吃茶学古”，在这一群人当中要数最会学古的人是生哥，生哥也是最年长的一个人，他记性好，阅历丰富，写得一手好文章，学起古来绘声绘色、形象生动，声音的模仿、动作的模仿可圈可点，惟妙惟肖，天南地北、古今中外、长长短短的古多种多样，很受大家的喜欢。学古学到好笑处，他不笑，倒是逗得大家哈哈大笑，听他学古，大家极享受其分享过程。

在茶艺室茶几上摆放四个陶瓷艺术品塑像，用手捂着眼睛、耳朵、嘴巴的，还有静坐的，作品吻合《论语》“勿听勿视勿语”，子曰：“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动。”置于此，让每个茶客都能看到且有所感悟。茶艺室时不时点燃较为高端的沉香，满室氤氲缭绕，大家闻吸无不心旷神怡。

讲美食，这一群人个个都是吃货。不但会讲，而且会品尝，更重要的是几个人有好厨艺，两个人是专业厨师。海南岛各地的美食大家都能讲得出来，如数家珍，琼海的美食更不用说，大店小店，大街小巷，城市乡村，大家都能一一道来。

平公，五十年代出生的人，体操运动员出身，八九十年代是做生意赚过大钱的人，高档的五星级酒店有他开的店面，卖高档的产品。虽然平公善于抓住机遇做生意，但他随之而来也不忘对美食的研究，对菜的烹调方法解说得头头是道，且时不时露一手，让大家领略他烹调的菜品色香味。我们叫他为“五星级总厨”。

上世纪八九十年代，他常跑香港深圳进货，吃住高级宾馆酒店，那里的美食他总是尽量去寻找。只要他喜欢的每一道菜，他会三番四次的去品尝，而且还会到后厨与厨师交流，取得烹饪真经。在广州，他为了学习独特的鸡脚烹制方法，花了六万多元钱讨教。2002年他在广西南宁青秀山风景区吃过每斤75元人民币的鸡，口味独特，鸡胸脯肉吃起来像吃萝卜干一样的脆感，给他留下深刻的印象，2019年他为了回味一下那一鸡肉味，独自乘飞机再次前往，可那个店再也找不到了，问许多人都不知道搬去哪里了。当年热闹非凡有足球场大的停车场停得满满的景象不见了，让他记得住的是那鸡的味道，还有店铺的对联：“没有名厨，家常便饭”，横批：吃得高兴。

在嘉积市他做的盐焗鸡比较出名，他还不保留地把自己的烹制方法教给别人，让别人开店赚钱。有时我们拿食材到酒店加工，他还指导厨师按照他的烹调方法来加工呢。为传承嘉积鸭的美食，他还帮助他的朋友研究改进嘉积鸭利用益生菌酵素配料的饲养，经过近十年的试验，结果大获成功，其肉质口感百分之八十以上达到过去六七十年代嘉积人饲养的嘉积鸭的味道。他朋友成功饲养嘉积鸭，市有关部门还想要他朋友把自己饲养的技术和饲料配方提供出来，并挂牌推广和贷款，他朋友拒绝了。

我嗅觉失灵，对美食无法作出评判，我对大家说，平公、生哥、坚哥的评判标准就是我的标准，他们三个人说好就是好，他们三个人说不行就是不行。因为，他们三个人曾经是个生意人，曾经走遍了祖国大江南北，各地菜色都有品尝过。

我们常常采购食材，或是到食店加工，或是去野外，或是到农庄，或是在私人家，大家分工协作，自己动手，做自己喜欢的美食。我们或是去市场买鱼，或是去海去河去水库用网捕鱼，做鱼餐宴，一鱼三吃或四吃，常有的事。

聚餐吃饭，酒，不可或缺的，因为在这一群人当中没有酒喝是觉得没有味道的事情。我们常备常喝的酒，就是茶艺室男主人泡制的酒，而泡制用的酒则是定安地区农家产的含有富硒的米酒。我们一般在每年春节前购买，买两到三百斤，贮存半年左右才拿出来泡制，刚买回来的酒是乳白色，混浊状，但经过半年时间的自我净化，变成矿泉水样。

我跟茶艺室主人泡制桃金娘酒五年，知道他对泡制的工艺技术和流程是以非常严谨的态度对待的，从不马虎了事。做法是，我们先到山岭上采摘野生的桃金娘果（大尼仔），然后他拿到他家楼顶放在竹制品容器里用太阳光直晒至干，如果遇到雨天就用强电光灯照射和吹风机吹，之后再把晒干晾干的桃金娘果用净化的米酒泡洗一遍，最后把桃金娘果干和米酒按比例装进一定容量的酒器中浸泡，浸泡半年后就可开瓶享用了。

泡制出来的桃金娘果酒，我送给常喝酒且喝好酒的朋友，他们喝后都赞不绝口。在我们这一群人中，有一个人是做一个国内知名品牌酒的经销商，批发六个县市，他把我们泡制的桃金娘酒给他的同行朋友喝，结果他们一致认为，桃金娘果酒是好酒，如要用知名品牌酒换这酒他们都不乐意换。

再用一个事例说明一下桃金娘果酒功效之妙。这一群人当中，有一个画家，他喝这一酒时，其动作表情和声音让人无不称奇。奇在哪？奇在他右手端起倒有酒的酒杯，放在鼻孔下面，从左到右滑过，闭上双眼，静静的吸闻酒的味道；然后把酒杯放到嘴边用嘴唇轻轻的沾吸一点酒，叭叭叭三声，停顿一下咽一口气；接着喝一大口，之后他抬起头嘟着嘴，把喝进口的酒在口腔中转三转再咽下去，再哇的一声，瞪着眼睛说，好酒！他说，这种酒喝进肚子里，感觉有一股力量从后腰往上冲，直至冲到头顶，冲劲十足，霸道，在头顶突然有暴炸的感觉，然后慢慢的平和下来，嘴里回甘生津，让人觉得好舒服，飘飘欲仙。他说，喝了这种酒，晚上回家作画更有激情，画出的画更有仙道。

这一群人，还有喜欢到野外露营的，或几个人一起，或几家人一起，假期带着孩子，带着露营帐篷，带着美食，或去海边，或去河边，或去湖边，或去山里，野外生存露营。天气好时在有电的地方，办民宿酒店的小清，会架起银幕播放投影电影，让大家观看，孩子们特别喜欢，就像我们小时候看露天电影一样高兴的不得了。

这一群人，还有退了休的来琼居住的候鸟老人，有画家、书法家和音乐爱好者，时不时联谊聚在一起，相互交流，或相约到野外游玩，写生，吹拉弹唱，过快意的人生。

这一群人，相聚在一起，无论是小聚还是大聚，喝酒尽兴时，喜欢唱歌的朋友都会来一曲，活跃气氛。喝酒尽兴时，能喝酒的不能喝酒的都举手中杯，大家站起来大声唱道：什么也不说，酒杯告诉我，小小酒杯算什么？干完再来说。杯中酒，有情意，相处舒服就可以；杯中酒，有情义，相处舒服再继续。