陕青与紫阳富硒茶哪个好（陕西紫阳富硒茶是红茶还是绿茶）

中国是一个茶历史十分悠久的国家,陕西作为13朝古都,名茶更是数不胜数。无论无论汉代起打通丝绸之路的泾阳茯茶;亦或者是明代朱橚所著《救荒本草》中的“南方人参”绞股蓝;还是清朝时期闻名全国的十大名茶紫阳毛尖。或者是陕茶界崛起的新星午子栗香汉中仙毫!都是陕西响当当的名茶,今天我们就来一一看一下这些茶,你到底喝过哪几种?

泾阳茯茶

“古丝绸之路上的生命之茶”相信很多陕西的茶友并不陌生,这就是有着“三不制”之说的泾阳茯茶。泾阳茯茶属于再加工茶类中黑茶紧压茶。和绿茶非常明显的一个区别就是外形和色泽。泾阳茯茶的外形酷似“砖头”所以我们也把它称作泾阳茯砖茶。

“泾阳茯砖茶”茶体紧结,色泽黑褐油润。用茶针撬开之后能看到里面金花茂盛,这是在全国一千多种茶品种,只有泾阳茯砖茶中生长繁殖的有益曲霉菌,生物学家现定名为“冠突散囊菌”。这也是泾阳茯砖茶的独特之处。或煮或泡都能感受到菌香四溢,清香持久。茶汤清彻红浓,品上一口醇厚回甘绵滑。有“消惺肉之腻,解青稞之热”的功效。是现代人不可多得的好茶首选。

平利绞股蓝

相信注重养生的朋友对于绞股蓝肯定不陌生,之前是保温杯里泡枸杞,现在都是保温杯里泡绞股蓝了。

作为养生茶王的平利绞股蓝,更是其中的佼佼者。

绞股蓝的历史是非常久远的在明代《救荒本草》中对于绞股蓝就有记载,更是在1986年平利绞股蓝被国家纳入星火计划。平利绞股蓝富含绞股蓝皂甙、黄酮类化合物、绞股蓝多糖及有机硒等多种营养物质,可以调节人体生理机能,增强人体免疫和抵消激素类药物副作用,被誉为“第二人参”、“东方神草”。到了旅游旺季的时候你会发现来平利旅游的人手一袋绞股蓝。它蕴含的皂苷成分对于“三高”问题也有很大的帮助。

紫阳毛尖

在陕西茶圈有着这样一句话“自昔岭南春独早,清明已煮紫阳茶”仅此一句就奠定了安康紫阳茶在陕茶中的地位。很多人外地茶友喝过紫阳毛尖都会惊奇,觉得你们陕西还有栗香这么正宗的绿茶,不但回甘好,入口既甜,耐泡度也非常不错。

因为紫阳茶园多半位于山顶,海拔高,接受日光照射的时间长。茶园土壤多为花岗岩和片麻岩发育而成的黄沙土和薄层黄沙土,呈酸性和微酸性,矿物质丰富,有机质含量高。如此得天独厚的环境才造就紫阳毛尖如此好的品质。因为要保证好的口感毛尖使用的都是传统的制茶工艺,初揉复揉充分破坏茶内质,保证出汤的平稳度,一般正宗的紫阳毛尖相对茶型会有一点点欠缺,但是自己喝或者家里长辈喝都是非常不错的选择。如果说送礼的话相对来说就没有那么高端了。

午子栗香汉中仙毫

说到午子栗香汉中仙毫,相信除了陕西的茶友之外很多人还是比较陌生的,但是一提到午子仙毫,作为陕西招待外来宾客的专用绿茶,相信大家都不会感到陌生。作为陕茶新起之秀的午子栗香汉中仙毫,并没有辜负很多老茶客对它的期待。特别是80年代末和90年代初的老茶友,喝了之后都感慨“记忆中的味道终于回来了!”

午子栗香汉中仙毫是汉中茶,更准确的说是陕茶中的高端绿茶。采摘自汉中西乡海拔800-1600米的核心产区茶园。这里冬无严寒,夏无酷暑,更是处于富硒辅干带上,土壤富含丰富的锌、硒微量元素。也是是国家实施南水北调中线工程的重要水源保护地。如此优越的生态环境赋予了午子栗香丰富的内质和独特的口感。5—6万颗芽头才出一斤干茶的严苛甄选,颗颗都是茶农精选手工采摘,保证每颗茶芽都圆润饱满。冲泡之后一根根树立杯中,茶芽在水中上下浮沉,非常直观的感受到茶型的魅力。品饮之不仅茶汤滋味清醇爽口,栗香更是萦绕口腔久久不能忘怀。因此深受不少陕西茶友的喜爱。