受欢迎的恩施富硒茶企业（恩施富硒茶十大排名）

建立品牌 加快培育茶叶小微企业

高山出好茶，说起好茶就不得不提恩施鹤峰茶叶。鹤峰是湖北的一个小县城，茶叶种植面积却位居全省县域第一，茶园面积39.5万亩，其中有机茶园将近11万亩。鹤峰的木耳山还入选了“中国三十座最美茶园”，鹤峰茶也因其颜值高、品质好而备受国内外市场的欢迎。今年一季度，鹤峰茶叶出口额增速较去年同期增长70%，夺得全省茶叶出口额第一的好成绩。从一个鄂西小县城，到如今的“中国重点产茶县”，鹤峰为何能在众多茶产地中脱颖而出？我们一起来看看。

恩施州鹤峰县位于武陵山区腹地，茶区代表性土壤为青沙土和麻骨土，富含硒、锌等微量元素，是中国著名的富硒茶产区。早在明清时期，鹤峰茶就被当作贡品，并出口到西欧等国家，被英国人誉为“皇后茶”。

中国农业科学院茶叶研究所副研究员 王志博：“我们在鹤峰走访中发现有很多地方都留有鹤峰古茶树的资源， 包括走马万里茶道，这些遗迹和历史都为鹤峰茶提供了非常好的文化底蕴。”

悠久的种植历史带来厚重的茶文化，近年来，鹤峰县与中国农业科学院茶叶研究所携手打造有机茶园近11万亩，规模位居全国前列，成为全国首个“茶叶全域有机示范县”，每年采茶季，不少国内茶企都会专门来到鹤峰收购鲜叶。

“目前卖的二十万斤茶叶主要都是到了四川。”

“二十多万斤，全部都交出去了。”

“对。”

在调研中我们发现，优质的鲜叶虽然吸引来了全国各地的茶商采购，但将近一半的鲜叶作为原料流出，在茶叶产业促进中心总农艺师冉涛看来，喜忧参半。

恩施鹤峰县茶产业发展促进中心总农艺师 冉涛：“茶叶加工出来，市场上认可了，采购去了，我感到很高兴。但我们周边省市的这些茶商把我们很好品质的茶叶原材料给收走了，这样造成我们优质茶叶原料的流失，对我们打造和提升茶叶品牌带来了很多不利的影响。”

为了促进茶叶从“鹤峰产”到“鹤峰牌”的转变，茶叶产业促进中心拿出最高50万元，支持企业在本地建设厂房，对于个体户转为企业，最高给予30%的设备补贴。在茶园边建立干毛茶制作车间，通过“车间前移”，让原材料就近进厂，解决了茶农卖茶难、卖茶远、价格低等问题。在多重利好政策的引导下，去年以来，鹤峰县新增茶产业市场主体三百余家，不少个体户转型升级成了小微企业。

硒之春茶业有限公司总经理 黄绍鹏：“像我们设备更新快，然后买的设备也多，都有一定的补贴。包括新建厂房，补贴基本上都可以（达到）百分之二三十左右，对我们实体投资来说压力小很多了。”

“共享订单”助力茶叶产能大提升

除了加快培育茶叶小微企业，鹤峰县还不断培育壮大茶叶企业，提升加工水平，推广“企业+工厂+农户+基地”模式，统一质量标准、提供指导服务、落实管控措施，辐射带动了茶农2万余户。茶叶产能上来了，可新的问题接踵而至。

名优茶以质取胜、大众茶则以量取胜，因此产能是关键。过去，茶企们各自为阵，有时连续几天没有订单，产线就只能空着，有时同时来好几笔订单，加工能力又不够，只能白白错失。

湖北省鹤峰鑫农茶业有限公司党总支书记 符家胜：“我们的总体产线利用率不足，大概长期维持在60%左右。”

这种闲时等订单，忙时误订单的情况，是鹤峰很多茶企的共性问题，但现在，这一难题得到了解决。为了将茶企加工能力最大化，鹤峰县从现有产能入手，去年11月成立了鹤茶集团，链接全县1000多家企业，对茶叶订单进行和生产能力统一调配。

记者王戎：“我现在是在恩施州鹤峰县的鑫农茶厂，可以看到我身后，工人们正在将下线的出口茶送往打包区。这批60吨的茶叶，将会变成我手中的本土出口茶品牌‘吉祥’，在本月底抵达非洲，而我身旁的这台连续工作了15天的机器，也终于迎来了空档期。”

刚刚加工完一批出口订单，鑫农公司就忙着拍下空余设备的照片，发给鹤茶集团，让这批设备可以更快投入新的生产。

鹤茶茶业集团副总经理 张文贵：“这个2200万元的大单子，既有各个企业自己接了做不了的，又有我们鹤茶集团通过营销找到的，生产能力由过去的60%提升到80%左右。”

这样的合作机制，直接带动鹤峰县一季度茶叶出口增加了七成，出口茶企从7家增加到了11家，出口额达1873万美元。

化解企业资金难题 让茶叶走向海外

恩施州鹤峰县茶叶出口历史可追溯到清末民初时期，当时红茶产量达100万余斤，多销往欧洲。随着宜昌开放通商口岸，鹤峰宜红茶远销欧美，历史的积淀，也催生着新一代茶商迈出国门的梦想。可要想茶叶出口到海外，企业面临资金上的压力该如何解决呢？

作为全国首个“茶叶全域有机示范县”，鹤峰已建成绿色防控及统防统治基地5000余亩，完成23家规上茶企技改升级，31个茶产品通过绿色、有机认证，实现生产茶企不同、茶叶品质相同。在恩施州鹤峰县走马镇鑫农茶厂，鹤茶集团准备分配4笔订单给符家胜的茶厂，可他却只选择了其中最小的一笔。

“2200吨的茶叶订单，你看根据目前的生产能力，可以承受多少？”

“搞个300吨如何？”

“怎么不多搞点？我看这个月的统计，你们的产能只达到60%。”

原来，符家胜的犹豫源于对资金周转的担忧。长期以来，企业的出口订单回款周期大多在半年，期间，茶企则需要垫付大量资金来收购原料，很多茶企面临周转资金不足的问题。为此，鹤茶集团请来鹤峰县茶产业促进中心和银行一起为茶企想办法。

“融资量已经达到我们银行能够接受的上限，是需要提供更多的固定资产抵押，增加固定资产对你们也是一个负担。”

新增贷款行不通，大家凑在一起，却想到了更好的解决方案。

“我们想鹤茶集团以原材料供应的方式来缓解收购资金上的压力，看可不可以？”

“干毛茶（粗制茶）的方式，进行供应链的供应应该是可行的。”

现场，鹤茶集团、银行和企业签订三方协议，不用贷款，企业就能拿到原料，还减少了收购流程和加工时间，为抢市场争取时间。

湖北省鹤峰鑫农茶业有限公司党总支书记 符家胜：“直接给我们提供干毛茶，一切都减省了，直接拿着干毛茶进行加工出口。”

鹤茶集团还请银行进行资金监管，确保资金安全的同时，尽量减小企业压力，让企业轻装上阵。

中国农业银行鹤峰走马支行行长 郭涛：“汇款之后，由我们通知鹤茶集团，然后这一部分资金三方商议之后进行划定，利用他出口外汇结汇的结汇金额，鹤茶集团进行帮扶，但是帮扶资金不超过整个结汇资金。”

为了解决产业链上企业在资金投入上的难题，鹤峰县每年还拿出财政收入的10%支持茶产业发展，针对企业技改进行补贴，鼓励企业在产业链上进行分工，通过精细化管理，不断加强产品创新、提升车间效能。

硒之春茶业有限公司总经理 黄绍鹏：“做得更精细化以后，在去年的基础上，我们的加工量和利润基本上都增长了40%以上。”

凯荣实业发展有限公司专门从事茶叶包装，车间里刚刚下线了新一批出口茶产品，将于6月底以全新包装抵达非洲和欧洲地区。

凯荣实业发展有限公司总经理 周平：“产业链上通过合作的方式，我们这个工厂就集中精力来做好茶叶包装，单盯着一个事做，它的细节、过程管理会更精细。”

在鹤峰县委、县政府支持下，茶产业已发展形成由3家省级农业产业化龙头企业为链主，“一企带一链，一链成一片”的发展格局，整合816家上下游茶企进入，累计为茶企提供融资5000万元，有效解决了茶企和茶农在茶产业发展过程中的困难。

中国农业科学院茶叶研究所副研究员 王志博：“出台的这些政策应该是一种创新，保证茶叶质量安全的同时，通过资金的保障能够让茶企的压力、渠道的畅通性会做得更好。这样一个模式是有利于打造我们鹤峰自主出口茶的品牌，对我们增加国际市场的竞争力有很大帮助。”