恩施富硒茶分布在哪里啊（恩施富硒茶产地）

八百里清江，八百里画廊，八百里肥土地，八百里花飘香，10月21日，第五届青钱柳文化节在恩施市屯堡乡鸦丘坪村盛大开幕。

青钱柳，这一仅存于中国，曾濒临灭绝的国家二级保护树种在屯堡乡落地生根，蔚然成林，成长为全球领先的规模化示范种植基地，20年来，恩施青钱柳产业从无到有，不断壮大，青钱柳生活馆遍及全国主要城市，恩施青钱柳走出国门，走进国际市场，走出了一条科技投入驱动产业高质量发展，助力乡村振兴和民族医药复兴的致富路。

科研：一米宽 万米深

山中亿万年，谁识青钱柳？

青钱柳花开似铜钱，又名摇钱树，是四纪冰川幸存下来的孑遗植物,为中国所独有，主要分布于我国长江以南亚热带地区海拔500—2500米的山地溪谷，被誉为“植物界的大熊猫”和“医学界的第三棵树”。

之所以被誉为“植物界的大熊猫”，是因为它是植物活化石，具备极高的研究价值；自然野生的青钱柳树十分稀少，种子发芽率在野生状态下只有八百万分之一。青钱柳曾被国家列为“珍稀濒危”树种，千百年来，藏于大山深处，只有山民用它的叶子做成“甜茶”来饮用，并不为外界熟知。

青钱柳花开似铜钱，又名“摇钱树”。

1985年，国家林业部和中医药管理局对全国药用植物进行大普查；1999年，《人民日报》等媒体以《我国发现治疗糖尿病的单一属种植物》为题，报道了我国科研人员经过近20年的系统研究，发现并证实青钱柳能有效用于糖尿病治疗。进入新世纪，现代药理研究表明，青钱柳叶不仅能有效调降血糖，还具有降血压、降血脂、降尿酸、增强机体免疫力、抗氧化、防衰老、抗癌等多种生理活性，外用可消炎杀菌、治疗顽癣，因此，青钱柳又被称为“医学界的第三棵树”（第一棵树是柳树，提取合成了阿司匹林；第二棵树是红豆杉，提炼出了高效抗癌活性物质紫杉醇）。

野生青钱柳树资源稀少，全国林业部门登记的不到10万株，有没有可能通过人工种植来带动乡村振兴？恩施素有“华中药库”美称，适不适合大规模种植青钱柳树？大规模种植青钱柳，应该采用什么方法，突破哪些技术难题？这些课题摆到了原湖北恩施经济开发区办公室主任、四级调研员（时任盛家坝乡党委书记）谭开祥的案头。

青钱柳之所以濒危，主要是自然条件下，种子发芽率极低：种子的外皮油脂含量非常高，有一种类似于生长抑制剂的物质，水分很难浸入到里面；种子的外壳非常坚硬紧实，水分很难进去。扦插、根繁、嫁接等育苗方式虽然能实现标准化量产，但要让生物学特性保持一致，种子有性繁殖的方法仍是最好的，无法绕开。

在大量的野生群落环境调查中，谭开祥一行偶然发现很小的青钱柳幼苗中有鸟粪残留，他推测是鸟吃了青钱柳的种子后，消化过程中对种子坚硬的外壳和外皮造成了磨损，再遇到湿润环境，种子破壳发芽。在这样的启示下，经过10余年大量试验，他们终于突破了青钱柳大规模人工种植的核心难题，如今，精挑细选的优良种子发芽率可以达到20%~30%，这项核心技术已获得国家发明专利，并牢牢掌握在恩施企业手中。

种子发芽的问题解决了，在哪里，如何进行大规模种植成了新问题。

2013年11月，谭开祥、向极钎团队启动富硒青钱柳标准化、规范化、规模化基地建设，湖北省富硒产业技术研究院副院长向极钎在全国各地基于ISSR与SSR标记了26个青钱柳群体，并重点选择其中5个地理区域，综合研究其气候、土壤、微生物等外在环境和不同采收季节青钱柳叶片的有机物质、无机元素含量及稳定性，最后恩施市屯堡乡胜出。

2014年，谭开祥、向极钎团队与华中科技大学、国家纳米药物工程技术研究中心合作，深入研究富硒青钱柳药物机理，采用人工施加有机硒肥的方式，使青钱柳富集硒元素，获得硒含量达到国家富硒茶叶标准（0.25~4.00mg/kg）的富硒青钱柳叶，探讨Se-CPP对糖尿病小鼠的影响，试验结果表明，其降糖效果明显优于CPP及CPP+亚硝酸钠复配物。

青钱柳叶富含多糖、黄酮、三萜、皂苷、镁、锌、铬、硒、钒等物质，具有降血糖、降血压、降血脂及提高免疫力等多种药理作用，但何种物质、何种含量，对何种疾病具备最佳疗效？这需要确定病种后，以中药指纹图谱为基础，以效应学为主要内容，应用生物信息学方法，建立中药指纹图谱与中药疗效内在关系。

湖北中医药大学教授叶晓川的研究表明：当青钱柳提取物中多糖：黄酮的比例在0.5~0.9，同时三萜和黄酮的比例大于2时，对糖尿病的药效较好。

找准质量标志物并建立标准后，为青钱柳的规范化、规模化种植及采收提供了科学依据。华中科技大学教授刘卫等人进一步研究表明，经过富硒栽培的青钱柳叶可与多糖、黄酮、皂苷等进一步结合，影响其含量，增强其功效。

2020年10月，为推动恩施青钱柳产业进一步规范发展和系统性科研继续深入，恩施州青钱柳产业协会正式成立，制订了富硒青钱柳产品行业标准。2021年6月，“恩施青钱柳”正式荣获国家农产品地理标志产品登记证书。

“药材好，药才好”，恩施“世界硒都”的自然禀赋，有着独特的土壤微生物环境，“恩施青钱柳”通过高集硒技术栽培，不仅能有效提高青钱柳有机活性成分含量，更能发挥青钱柳与有机硒的双重资源优势。青钱柳只有中国有，地标青钱柳只有恩施有，位于恩施市屯堡乡鸦丘坪村的富硒青钱柳示范基地规模已经超过万亩，种植树株超过百万，科研投入为产业腾飞奠定了坚实根基。

青钱柳只有中国有，地标青钱柳只有恩施有，“绿水青山就是金山银山”，今天，位于恩施市屯堡乡鸦丘坪村的富硒青钱柳示范基地规模已经超过万亩，种植树株超过百万，科研投入为产业腾飞奠定了坚实根基。

市场：药食同优 走向国际

5月10日，恩施青钱柳产业协会会长樊建元参访天津现代中药创新中心。

青钱柳被称为“植物界的大熊猫”和“医学界的第三棵树”，不仅是因为它的药用价值，还有它的食用价值，简单地说，青钱柳叶兼具药物的功效和食品的安全。

2013年10月，卫计委批准青钱柳叶为新资源食品原料，为青钱柳市场开发打开了广阔空间，但同时也引发了市场无序竞争，恩施青钱柳如何在市场定位？是同质化竞争，还是选择差异化战略？恩施青钱柳产业协会会长、湖北思慧生物科技有限公司、恩施思慧益臣生态农业发展有限公司董事长樊建元坚定选择了后者，独辟蓝海，走出一条青钱柳产业高质量发展之路。

“药食同源”既是中医药学的传统，也是中医药学的优势。青钱柳制成茶叶日常饮用，有着独特的甜味和清香，但青钱柳产业的真正价值不在饮用，而在药用。市面上的青钱柳茶叶良莠不齐，相当数量的青钱柳叶不是来自种子有性繁殖，而是嫁接枫杨等植株，与野生青钱柳叶的生物学特性并不一致，还有相当数量是秋冬落叶，与恩施青钱柳7、8月集中采收的成叶有效成分差异甚大。

恩施青钱柳是按照药材的标准来规范种植、采收、加工，每年秋冬养护前，均需进行土壤检测，并针对性配制有机肥，以确保来年成叶功效成分稳定。从种子发芽、富硒栽培到规范加工、功效成分提取和应用，思慧生物拥有一系列国家发明专利。

如何保证富硒栽培的同时阻断重金属吸收，思慧生物拥有独家保密技术。连续4年有机转换认证达标后，今年4月1日，位于鸦丘坪村的核心种植基地率先拿到了有机产品认证证书。有机食品处于食品安全的“金字塔尖”，当市场上普遍销售青钱柳叶原材料的时候，恩施青钱柳已经完成了“青钱柳→富硒青钱柳→地标青钱柳→有机青钱柳→复方青钱柳”的升级跨越，通过科学配伍，富硒青钱柳提取物复配黄精、蛹虫草、桑叶、枸杞等传统药食，已显示出良好的临床效果和广阔的创新空间。“富硒青钱柳黄精颗粒”已通过院内制剂的形式进入到医院临床，通过与位于天津的“现代中药创新中心”合作，“富硒青钱柳黄精颗粒”正稳步推进创新中药的申报，进展良好。

5月30日，蒙牛集团闫志远总裁一行到访恩施青钱柳核心生产基地。

恩施青钱柳独辟蓝海，主要通过遍布全国主要城市的“青钱柳生活馆”和战略合作的方式进入市场，以确保产品品质和市场有序开发。

青钱柳生活馆内，以茶台为中心，提供恩施青钱柳系列食品、日化、茶、营养品和恩施特产，以“先尝（食品）后买，先试（日化）后买，先喝（茶）后买，先品（茶珍）后买”的轻松体验营销模式，让顾客买得放心，用得满意。

2019年10月，恩施思慧益臣公司与中粮集团签署战略合作协议；2020年1月，恩施青钱柳项目走出国门，收到第20届新西兰世界食品科学与技术大会暨“世界粮食安全发展”论坛参会邀请；2021年9月，与中国茶叶公司签约；今年4月，与明仁药业签约；5月，迎来蒙牛集团闫志远总裁一行来访；8月，樊建元与“一带一路传统医药运营中心”主任高大为一行参访马来西亚，恩施青钱柳正式入驻马来西亚，代表中国传统中医药最新现代研究成果走出国门，开始造福“一带一路”沿线国家人民。

千百年来，古丝绸之路流转的是茶叶、丝绸和瓷器（CHINA)；今天，新丝绸之路，流转的是高铁、风电和中医药(QINGQIANLIU）。恩施青钱柳产业择高而立，向前迈出的每一步，都是全球青钱柳产业发展的新里程。

使命：乡村振兴 中药复兴

一片云推动另一片云，一颗心连着另一颗心。

恩施青钱柳产业的高质量发展，不仅有力推动了农户增收和乡村振兴，每年一度的青钱柳文化节还让来自全国的青钱柳产品用户走进恩施，带动了恩施旅游业发展。

富硒青钱柳科研成果发布暨一带一路传统医药运营中心合作签约仪式。

5月20日，恩施州青钱柳产业协会组织发起了“万亩地标富硒青钱柳基地共建活动”，以湖北思慧生物科技有限公司位于鸦丘坪的示范种植基地为基础，将基地内百万棵青钱柳树与遍布全国的千百万青粉，以“一户（用户）一树（青钱柳树）；一城（市）一林（家园）”的方式结缘，以悬挂结缘牌、共建爱心家园的方式致谢消费者，致敬养护人，从种植源头确保青钱柳原料品质，通过全产业链协同，动员全社会一切积极力量，全力推动恩施青钱柳产业可持续发展。

青钱柳，让消费者获得了健康；爱心林，让结缘者寄寓了期望。恩施，有天恩地施之雅号，这里不仅是旅游胜地，还是大爱传承福地。因为青钱柳，恩施与世界结缘，“助力乡村振兴，造福一方百姓，打造千秋利”“振兴民族医药，健康亿万家庭，成就万世名”。

恩施青钱柳，正从大山走向世界；恩施青钱柳产业，探索出了一条高质量发展的致富路。

恩施青钱柳产业发展纪事

1999年

8月，《人民日报》等国内权威媒体以“我国发现治疗糖尿病的单一属种植物”为题，对青钱柳进行报道。

2003年

9月，向极钎、谭开祥团队启动青钱柳野转家和人工育苗研究。

2006年

3月，第一棵人工干预种子催芽的青钱柳幼苗出苗。

2007年—2010年

青钱柳人工育种实现从实验室到大田移栽并获成功。

2011年—2012年

向极钎、谭开祥启动青钱柳品种选育、生境调查等工作。

2013年

10月，青钱柳获批复成为新资源食品原料。

11月，谭开祥、向极钎团队启动富硒青钱柳标准化、规范化、规模化基地建设。

2014年

与华中科技大学、国家纳米药物工程技术研究中心合作研究富硒青钱柳。

2015年

8月，申报“一种青钱柳种子育苗方法”国家发明专利，专利号ZL2015 1 0530772.0。

11月，申报“一种青钱柳的硒富集高效栽培方法”国家发明专利，专利号ZL2015 1 0741259.6。

2016年

思慧富硒青钱柳精准扶贫项目正式启动，荣获恩施市“最佳扶贫市场主体”

9月，第三届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会开幕，由湖北思慧生物科技有限公司研发的全球第一款富硒青钱柳系列产品正式面市。

2017年

与湖北中医药大学合作，开始推动青钱柳进入《中药典》工作。

9月，荣获第四届中国恩施·世界硒都硒产品博览交易会“中国特色硒产品”大奖。

2018年

5月，举行富硒青钱柳国际学术研讨会新闻发布会。

2019年

10月，首届富硒青钱柳文化节暨中粮·思慧益臣战略合作签约。

12月，“生物硒资源研究与应用”获湖北省科技进步奖三等奖。

2020年

1月，富硒青钱柳项目走出国门，收到第20届新西兰世界食品科学与技术大会暨“世界粮食安全发展”论坛参会邀请。

9月，恩施州市场监督管理局发布由恩施州农业科学院、湖北思慧生物科技有限公司等单位起草的《恩施青钱柳富硒生产技术规程》地方标准。

10月，第二届恩施青钱柳文化节暨恩施青钱柳产业协会成立。

2021年

3月，恩施青钱柳叶申报进入湖北省地方药典工作正式启动。

6月，恩施青钱柳正式荣获国家农产品地理标志产品登记证书。

9月，第三届富硒青钱柳文化节启动暨中粮中茶战略合作签约仪式。

11月，思慧青钱柳叶茶顺利通过出口食品备案认证。

2022年

启动高纯度医用食用富硒青钱柳多糖、黄酮提取工艺研究。

2月，富硒青钱柳临床专题研讨会圆满召开,富硒青钱柳临床医学试验工作拉开序幕。

9月，恩施青钱柳荣获第29届中国杨凌农业高新科技成果博览会最高奖“后稷特别奖”。

11月，第四届青钱柳文化节暨青钱柳中药院内制剂科研发布大会圆满举行。

2023年

4月，首届药食同源产业科技创新大会暨富硒青钱柳黄精茶珍临床试验学术报告会在北京隆重召开；湖北思慧生物科技有限公司基地青钱柳叶正式荣获中国有机产品认证。

5月，恩施州青钱柳产业协会组织发起了“万亩地标富硒青钱柳基地共建活动”。

8月，恩施青钱柳正式入驻马来西亚，开始造福“一带一路”沿线国家人民。

合作科研机构

华中科技大学

华中科技大学是中国顶尖双一流综合研究型大学，是拥有国家实验室和国家大科学中心的四所大学之一，与清华大学一同被美国制造工程师协会（SME）授予“大学领先奖”。

国家的发展必然离不开医学的发展，医学的发展正是由这些无私的医学工作者做出努力。

南京农业大学

南京农业大学是中国教育部直属全国重点大学。思慧益臣与南京农业大学开展校企合作，设立奖教学金及就业创业实习基地，推进产学研深度融合，助力高校学生成长成才和教育事业的发展。

湖北中医药大学

湖北中医药大学是湖北省唯一一所高等中医药本科院校，湖北省第一所拥有一级学科博士学位授予权的省属高校，首批设有博士后科研流动站的省属高校。也是湖北省人民政府、国家中医药管理局共建高校，湖北省“国内一流学科建设高校”。

国家纳米药物工程技术研究中心

国家纳米药物工程技术研究中心由国家科学技术部批准成立，工程中心依托华中科技大学，主要从事纳米药物制剂、纳米生物医用材料和纳米诊断试剂的技术开发、产品研制及工程化研究。目前已成为湖北光谷生物城武汉生物技术研究院生物医药研究中心和国家“重大新药创制”重大专项武汉综合性新药研究开发技术大平台中的特色技术平台。

湖北省富硒产业技术研究院

湖北省富硒产业技术研究院是国家重点支持的农业科研单位，获科技成果奖181项，其中国家级10项，省部级66项。其前身为恩施州硒应用技术与产品开发研究院，该院为全州富硒产业发展提供了重要的科技支撑。

恩施州华楚富硒青钱柳研究院

华中科技大学、湖北省富硒产业技术研究院、湖北思慧生物科技有限公司等多家院校和科研机构，联合筹建恩施州华楚富硒青钱柳研究院，专门从事富硒青钱柳的深度研究和产业化推进。

临床研究结果与进展

邵晓婷，医学博士，恩施州华楚富硒青钱柳研究院院长。

糖尿病作为代谢性疾病，全球发病率极高，被西医定义为终身性疾病。该病的发生有遗传因素、生活习惯、情绪等综合因素，典型症状为多饮、多食、多尿、消瘦。一旦糖尿病患者的血糖控制效果不理想或波动幅度较大，会引发一系列并发症，如糖尿病心血管疾病、糖尿病足、糖尿病眼病、继发高脂血症、高尿酸症等。

青钱柳的多种活性成分具有降血糖、降血脂、抗氧化、促进细胞更新代谢、修复受损胰岛细胞等功能。经过现代药理活性研究证实，青钱柳多糖可以通过修复受损的胰岛细胞、抑制葡萄糖苷酶活性等机制来发挥降低血糖的作用。同时，多项研究表明青钱柳的三萜类有效成分可以通过抑制肠道apoB48的过量产生来达到降血脂的作用。

为进一步验证青钱柳的功效及其应用的安全性，我们与湖北民族大学附属民大医院联合进行了“富硒青钱柳临床功效研究”。采取随机分组的方法，将患者分为对照组、观察组。对照组采用常规药物治疗，在此基础上，观察组加入富硒青钱柳，服用方法“每日3次，每次2条”。两组患者均进行了12个月的随访，患者随访率100%。通过检测结果显示，观察组空腹血糖（FBG）、餐后两个小时血糖（2hFBG）较对照组有明显降低，降糖有效率96.55%。降脂率可达到93.1%，改善患者的血脂谱，有效提高高密度脂蛋白，同时降低低密度脂蛋白。

同时，针对患者的睡眠质量及并发症进行监测，结果显示，观察组的患者有效改善了主观睡眠和深睡眠的时间和质量，并发症明显减低，（对照组并发症24%，观察组并发症8%）。有效改善了胰岛素的抵抗，意味着减少了代谢综合征的发生。通过临床研究表明，青钱柳具有明确降血糖、降血脂、改善代谢综合征的作用，应用安全，适用广泛，为治疗糖尿病、高脂血症等代谢性疾病从中药角度开辟了一个崭新的治疗方法，值得进一步研究和推广。（相关论文详见《中国医药指南》2023年6月第21卷）

通讯员 孙标

编辑｜杨春萱

审核｜王 宇

签发｜邹 瑜