紫阳富硒茶区域品牌建设（紫阳富硒茶核心产区）

8月15日，西北大学“寻茶马古道，品紫邑新香”乡村调研小组来到了位于中国名茶之乡陕西省安康市紫阳县的焕古镇，对当地的茶产业和茶旅融合发展状况开展实地调研。

紫阳焕古

紫阳县位于秦巴山区，山清水秀，是全国两大富硒区域之一，紫阳富硒茶久负盛名，始于商周，兴于盛唐，属国家地理标志产品，素有“世界硒源·富硒茶乡”美誉。但是受限于地理位置，地势崎岖不平，交通不便，是秦巴山区的深度贫困县之一。过去几年，紫阳县因地制宜，始终把茶产业作为脱贫攻坚、乡村振兴的第一支柱产业重点打造，是成功打赢脱贫攻坚战、实现当地人民全面小康的一大重要助力。

焕古镇作为为紫阳县茶叶名镇，近年来已经有了成熟的茶产业和茶旅融合发展模式，其大力招商引资，通过一系列措施推进当地茶产业的产业升级，并且依靠自身优越的地理风景、气候条件，结合当地的茶产业来发展特色多业态旅游，吸引了众多游客前去参观体验，旅游发展效果吸睛。本次“寻茶马古道，品紫邑新香”乡村调研小队来到此地旨在了解其茶产业和乡村旅游发展状况，体验茶园经营模式，探索乡村茶产业和旅游产业融合的发展机制。

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焕古镇人民政府

8月15日上午，调研团队首先来到了焕古镇人民政府，与政府工作人员进行了访谈，骆书记为小队大概介绍了焕古镇的发展状况。

访谈骆书记

通过骆书记，小队了解到，近年来，焕古镇贯通落实习近平总书记关于“三农”工作的重要论述和来陕重要讲话重要指示精神，统筹谋划、协同推进乡村振兴，聚焦“党建引领、成果巩固、产业融合、和美宜居、乡村善治”五个示范，集全镇之智、举全镇之力，奋力打造乡村振兴焕古范本，对标省级乡村振兴示范镇建设标准，聚焦考核指标体系，坚持“规划引领、园区承载、项目带动、文化塑魂、治理赋能”总要求，坚持茶旅融合发展示范定位不动摇，全力打造因茶兴旅、以旅促茶乡村振兴示范样板，带动全镇共奏农业强、农村美、农民富的乡村振兴乐章，构建起“以全镇服务一域、以一域促推全镇”的示范建设格局。

参观焕古镇

焕古镇坚持五大振兴协同推进。坚持党建引领，全面启动基层党建全域示范镇创建，扎实推进人才振兴、文化振兴示范点、焕古乡村振兴示范村、刘家河村省级美丽宜居示范村建设，通过典型引领，以点带面，全面推进“五大振兴”。依托返乡大学生、致富能手、职业农民等60余名“土专家、田秀才”组建“乡村人才信息库”，组织召开人才对接会15次，举办各类培训讲座30场次，吸纳2名本土人才进入村“两委”班子。焕古村因地制宜走党建引领“茶旅融合”强村富民路，提供菜单式研学体验和食宿服务，通过茶旅观光+研学培训，上半年实现旅游综合收入200余万元，村集体经济收益16.9万元，带动村民人均增收2000元。

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焕古庄园

在李委员的带领下，调研小队前往焕古庄园参观了现代化茶叶产业园区，李委员为小队详细介绍了工业制茶从杀青到包装的全部流程和每一台机器的作用，并为我们讲解了焕古庄园这家企业在当地的发展模式和为推动当地茶业发展所做出的贡献，并回答了一系列小队成员对于参观过程中产生的问题。

焕古茶庄

参观茶叶加工厂

李委员指出，焕古庄园作为省级重点龙头企业及主链企业，近年来，积极投身“万企兴万村”行动，努力实现村企组织联建、产业联盟、人才教育，推动企业、村集体和茶农三端发力、同频共振，齐绘乡村振兴“同心圆”。

李委员讲解工业制茶流程

焕古庄园与中国农业科学研究院茶叶研究所合作建立了“茶园管理全程机械化技术集成模式示范基地”，建成“数字化高新技术开发区集成示范茶园”，通过大数据管理系统、动态质管数据库，明确质量、安全和品质关键控制点，佐以集成品种、土壤管理、蓬面养护、病虫防控等技术。实现动态监控与智能生产，以及从田间到茶杯的全程质量与安全控制，真正意义上达到提质增效的目的，推动了当地茶叶种植的机械化和科学化，实现产品多元化，商品差异化，带动周边茶农户均增收5000元，取得了明显的社会效益。同时焕古庄园茶叶品牌建设也取得重大成果，在2022年中国茶叶企业产品品牌价值评估报告中，焕古茶叶脱颖而出，在205家茶叶品牌中好感度排名第一。

数字化管理茶园

茶产品多元化

通过焕古庄园，调研小队总结出了焕古镇背后的茶产业发展模式和方向：大力引进企业进入，村企联建，实现双方的优势互补推动村企要素互补、供求互补、联合发展，建立企业、村集体、茶农三方面有效利益联合机制，实现企业增利润、茶农增收益、村集体增效益；加强与相关研究机构的合作，提升科技水平，推动茶产业的机械化、科学化和标准化发展，延长产业链，同时加强茶品牌建设，实现紫阳茶产业的高质量发展。

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对话小型茶企老板

经李委员介绍，调研小队前往焕春茶业访谈了金老板，金老板结合他的自身经历和认知回答了我们的几个问题并从他作为小型茶企老板的角度阐述了他对于乡村振兴的理解。

对话金老板

1、三年疫情对当地茶业有何影响？当地政府如何恢复？

金老板指出三年疫情对于当地茶业最大的影响是外销和销售价格，其次是产量，因为病毒和全国范围内的收入减少的原因，茶叶的销售量只能达到疫情之前的三分之二左右，并且销售价格大幅度降低，以前同样的茶叶可能卖1000元而现在只能卖700元。由于疫情管控，村民经常停工，并且由于销售减少和茶叶保质期限制，企业担心库存积压，自然产量下降。

疫情已经结束了大半年，当地在逐渐恢复中，紫阳县政府出台了一系列的鼓励政策，例如收购农户鲜叶可以直接资金补助；政府出面加强对外宣传，找到中央七台之类的农业节目进行宣传，扩大销售路径；优化营商环境，鼓励中小企业办厂，对于手续方面实行便民式服务，一路绿灯，对于厂房兴建和购入机械设备都进行补助，并提供低息或免息贷款。金老板强调紫阳县政府出台的这些政策对于当地茶企的发展有很大的好处，并且当地政府本就财政紧张，每年几千万的补助已经尽了“洪荒之力”。

2、紫阳县曾经是国家扶贫开发重点县和深度贫困县，党和政府经过若干年鏖战实现了全面脱贫，请问在茶业中哪些利好政策得到了体现？

茶产业对于扶贫来说是一个很好的抓手，紫阳县对于农户的增收主要是通过企业、政府联合的方式进行，对农户进行长期帮扶，任何茶企只要做对于农户增收和扶贫有好处的事，例如发放肥料、幼苗，政府都会对企业进行现金补助。另外，国家也通过苏陕协作这样的项目进行对口帮扶，江苏常州对口帮扶本县，为本地的企业提供了大量的资金进行创业和扩大生产，创造了大量的就业机会同时还要求通过村集体的方式为当地的农户进行分红，也为本地的农产品提供销售路径，这些都对脱贫攻坚起到了重大的作用。

苏陕合作项目

3、目前乡村振兴遇到的难题

首要的就是工资低下，大量劳动力流失，当地劳动力不足；其次是茶产叶科技化、机械化不足，虽然目前已经在建设数字化茶园，但没有大规模应用，由于资金不足和当地地形限制等原因，仍然缺少相应的机械设备和技术，存在机器老化、落后和粗放的问题；最后是品牌知名度不高的问题，由于本地没有一个统一的茶业协会，不能统一标准和统一品牌，靠单个企业很难将富硒茶这个招牌打响全国。

焕春苑茶业

随后金老板从他自己的角度，结合本地的产业发展和个人经验，阐述了他对于乡村振兴的理解。金老板认为乡村振兴首先是人才振兴，焕古的茶产业已经非常成熟了，本地人才流失比较严重，应该把有想法有能力的人引回来，为产业振兴助力；文化振兴方面相对较弱，虽然紫阳有着茶马古道这样千百年的历史，但是对于茶文化的宣传较少，对外地的影响力薄弱，真正地茶文化不仅仅体现在设施建设之上，更应该把它宣传出去，展现出属于自己的文化自信；焕古茶园坚持走绿色发展道路，政府监管严格，不打农药、施有机肥，不会因为种茶而破坏环境；组织振兴方面，当下的发展成果离不开党和政府的努力与支持，本地的政府官员很负责任，思维开放敢说敢干，敬业、讲究奉献，真正的做到了为人民服务，但是缺少一个系统性的茶业协会将本县的茶商拧成一股绳，才能好的向外发展。

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总结

通过实地参观调研焕古镇茶业发展状况和对焕古镇政府和企业、个人三个不同的角度进行访谈，调研小组大致描摹出了当地产业发展和乡村振兴的蓝图，焕古镇紧紧将政府、企业、农户与村集体联系起来，政府以利好政策支持，通过招商引资，推动企业、村集体和茶农三端发力、同频共振，推动焕古茶叶的高质量发展，齐绘乡村振兴“同心圆”。

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图文 | 伍成洪 翟鑫洋 柯长梅 谢涛涛 廉可葳