湖北富硒茶恩施玉露加工（恩施玉露富硒茶）

全媒体记者 曾维明

推开办公室的门，蒋子祥拿出中国地图用铅笔在地图上勾勒“蓝焙”版图。

蒋子祥，恩施蓝焙茶业的领航者。谈及“蓝焙”，他总是满怀激情地讲述着一段段令人动容的故事。

恩施蓝焙茶业与央视、湖北卫视、郑万高铁等广告媒体携手合作，不断提升品牌知名度和美誉度，为品牌化建设奠定了坚实的基础。3月12日，蓝焙茶业在2024年春茶订货会上，成功吸引了众多经销商，现场订货金额高达835万元。

3月31日，面对记者，蒋子祥信心满满地表示，今年恩施蓝焙茶业将在“国际大都市”上海开设直营店，让“蓝焙”恩施玉露的香气飘向世界。

诞生 历史与现实的融合

“蓝焙”品牌的诞生，是历史与现实的完美融合。许多人不禁好奇，这个名字有何寓意？

说起“蓝焙”，蒋子祥娓娓道来。蓝焙之名源于蓝耀尚1680年始创玉露，恩施玉露制作技艺在蓝氏家族传承了7代，持续了270年。蓝氏家族在恩施玉露制作技艺的创制和传承上作出了不可磨灭的贡献。

蓝，既是对先辈的纪念，也是对恩施玉露制作技艺的正本清源。而焙，则是来源于恩施玉露制作技艺第八道工序“焙火提香”，泛指一种制茶技艺。两者相结合，便孕育出了独具特色的“蓝焙”品牌，蓝焙茶业牢记蓝氏家族创制恩施玉露的初心并将其传承至今。

早在1680年，蓝耀尚家族创制了“玉绿”，并不断改进制作工艺。这款茶，色香味形韵俱佳，且最大限度地保留了茶叶的自然与鲜绿，深受茶客喜爱。

据《清一统志》记载，1686年，蓝耀尚所创制的“玉绿”被选为贡品，进献给了康熙皇帝。据说康熙品后，盛赞该茶“胜似玉露琼浆”，当地茶人遂改“玉绿”为“玉露”，其制作技艺也流传后世。

然而，“蓝焙”品牌的商标注册之路并非一帆风顺。蒋子祥回忆说：“2012年，我们公司成功注册了‘亲稀源’和‘蓝氏稀焙’等品牌，旨在凸显恩施硒茶的珍稀特性。同时，我们也曾尝试注册‘蓝焙’这一商标，但遗憾的是，那次并未能成功。”

蒋子祥并未放弃。2016年，他继续申请注册“蓝焙”商标，并呈报了第二次申请的理由。功夫不负有心人，终于在2019年获得了国家商标总局的批准。同年10月25日，为实现品牌统一化，公司更名为恩施蓝焙茶业股份有限公司。

如今的“恩施玉露”，已成为恩施名片，先后荣获中国驰名商标、人类非物质文化遗产、中国重要农业文化遗产等称号，名扬四海。

传承 持续扩大影响力

在传承品牌的同时，恩施蓝焙茶业正在不断扩大其影响力。

春茶飘香之际，茶香四溢，蒋子祥和同事们迎来了春茶加工最为繁忙的季节。在忙碌的生产中，他们不忘品牌推广。蒋子祥表示：“过去10年，我们始终坚持‘练内功、打基础、建市场’的理念，注重茶叶种植和加工。到了2022年，我们更是提出了‘蓝焙’品牌化战略，将工作重心转移到市场端和品牌端，旨在进一步提升‘蓝焙’恩施玉露的市场影响力。”

“中国蒸青绿茶，蓝焙恩施玉露。”从3月18日起，“蓝焙”恩施玉露的广告在中央电视台中文国际频道CCTV-4、国防军事频道CCTV-7、农业农村频道CCTV-17进行展播，开展一轮强劲的品牌推广活动。这是“蓝焙”连续第四年在中央电视台投放广告。

同时，“蓝焙”广告也登上郑万高铁沿线站点的广告台，让南漳、保康、神农架、兴山及巴东等地的乘客都能感受到“蓝焙”恩施玉露的魅力。

此外，“蓝焙”恩施玉露还走进了更多人的生活。无论是城市中心的繁华楼宇、人潮涌动的机场，还是穿梭于城市之间的公交车，都能见到“蓝焙”恩施玉露的广告。这些广告不仅展示了“蓝焙”恩施玉露对品质的不懈追求，也传达了品牌的热情与活力。

在网络端，恩施蓝焙茶业与京东等电商平台展开合作，进一步扩大品牌影响力。“武汉公交、湖北卫视、小区道闸、恩施机场、电影院等，我们都投放了广告。”蒋子祥说，广告形式多样化，让更多的人了解“蓝焙”恩施玉露。

以恩施为起点，恩施蓝焙茶业不断向外拓展市场，勾勒出一幅宏伟的“蓝焙”战略图景。

“蓝焙始终坚守‘传承恩施玉露历史品牌，树立富硒茶行业标杆’为己任的经营理念，致力于为广大消费者提供优质的茶产品。”蒋子祥说，恩施蓝焙茶业将不断提升品牌影响力和创造力，为消费者提供更加优质的产品和服务。

热销 品牌魅力显著提升

3月31日，恩施市白杨坪镇洞下槽村，层层叠叠的茶树沿着山坡铺展，新芽初露，翠绿欲滴。茶农们穿梭于茶园间，手指轻轻舞动，采摘下清新翠绿的嫩芽。

与此同时，制茶车间也是一派繁忙景象，工人们正抓紧时间调试设备，为即将到来的春茶生产高峰做好准备。

半个月前，一场“蓝焙”春茶订货会在这里举行，吸引了全国各地的150多位经销商。在品鉴会上，经销商们对蓝焙茶业的春茶赞不绝口，其独特的口感和卓越品质赢得了广泛好评。

来自武汉的经销商黄艳表示，自2009年起她就与“恩施玉露”结缘，见证了它在武汉市场的蜕变。今年，她首期下单100万元，对蓝焙茶业的未来发展充满信心。

在参观完厂区并亲身体验了手工制茶的魅力后，河南经销商龚思宁对拓展石家庄市场充满了信心。她表示：“‘蓝焙’恩施玉露在市场上享有很高的知名度，许多顾客都愿意订购‘蓝焙’春茶。我已经仔细咨询了代理政策，并了解了产品详情，相信未来在石家庄市场一定能够取得好成绩。”

值得一提的是，自“东湖茶叙”以来，武汉市场上销售恩施玉露·蓝焙的门店数量已迅速增加到200多家。

蒋子祥表示：“我们提出了10年品牌战略，致力于将‘蓝焙’打造成为‘恩施玉露’的知名品牌。我们将不断提升‘蓝焙’的美誉度和认可度，努力在市场端脱颖而出，为广大消费者提供更加优质的产品和服务。”