藤茶富硒标准是多少克硒(富硒藤茶的骗局)

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来凤藤茶

在神秘的北纬30°与东经110°交汇处,在巍巍武陵山腹地,有一块钟灵毓秀的土地,她因凤凰降临栖息而得名,她就是——来凤。

来凤是中国第一个土家族自治县、原生态摆手舞发源地,全国民间艺术之乡……她山具武陵风姿、水汇酉水流韵;历史苍茫厚重、文化源远流长;她是人与自然和谐共融的生态家园、是身体与心灵渴望栖归的养生天堂。

山藏珍馐,水育灵宝。这片1320平方公里的富硒沃土,是凤头生姜、杨梅、金丝桐油、山茶油等道地特产荟萃之地,更是茶界奇珍——来凤富硒藤茶生长的绝佳天地。

藤茶俗称莓茶、藤婆茶、端午茶、长寿茶、龙须茶(又称神仙草),以来凤生产的天然富硒藤茶最为著名,系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄种(Ampelopsis grossedentata)(Hand-Mazz)W.T.wang的根、茎、叶、花、果,英文名称为vine tea。藤茶饮品色泽绿,起白霜,初入口微苦,回甘快而持久。

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早在三千年前的远古时期,神农尝百草时就发现了藤茶。藤茶最早被称为古茶钩藤,《诗经》中早有记载;唐朝茶坛宗师陆羽在《茶经》里将其命名为藤茶,后人将此美名一直沿用至今。藤茶富含人体必须的17种氨基酸、14种微量元素,是目前发现的自然硒(普茶最高含量34 微克/100克)和黄酮(须茶最高含量42.3克/100克)成份含量最高的野生植物。

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藤茶成品普茶中硒含量高达34微克/100克,且二氢杨梅素含量为20.2克/100克;而成品须茶中二氢杨梅素含量则高达42.3克/100克。

藤茶中锌元素含量高达23.1毫克/千克。锌元素是维持男人性功能的必备元素,因为锌元素参与精子生成的整个过程,缺锌会导致男人精子数量不足,活力下降,以及精液不液化。

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一般的茶,主要成分是茶多酚,而藤茶则和很多中药材一样,成分是植物黄酮。植物黄酮是什么物质?乍听也许人们不大明白,只要举几个例子就可以帮助大家了解黄酮的作用。丹参、银杏叶、葛根、沙棘等很多中药材的有效成分就是黄酮。藤茶不像常喝的茶,更像一种药材,难怪它有这么好的药用价值。

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让人喷啧称奇的是,名为“茶”的中药材很多,味道一般都不大好,药味太浓,实在不符合人们心目中对茶的描述。唯有藤茶清香扑鼻、甘甜爽口,不但具有和茶叶相似的炒制工艺,而且能散发出沁人心脾的茶香,历史上被多位皇帝纳为贡茶,是名副其实的药草香茶。

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藤茶的成茶,外表泛白,像岩石表面上长的白色的苔,隐隐有白露为霜之诗意。你可别小看这白色的霜,藤茶的神奇其实都在这白霜上。白霜就是藤茶特有的黄酮物质,主要以二氢杨梅素为主。因为藤茶叶中黄酮含量极高,远远地超过其他的药材,所以一旦干燥,黄酮就会结晶析出附着在叶子表面,形成白色的霜。

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藤茶中除了黄酮,还有种类繁多的有机物质,因此口感极其丰富。在所有称得上美味的名茶中,藤茶的味道最为独特。初入口时似有一点点苦涩,片刻之后丝丝甘甜自舌根生发,然后蔓延至舌尖,呈泉涌之势充满整个口腔。香气绵长,齿颊留芳,沁人心脾,因此藤茶又有“回甘之王”的美称。

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据初步统计,全国野生藤茶资源主要分布在长江中下游以南地区,尤以湖北、湖南、重庆、贵州、江西、福建、广东、广西等武陵山区与武夷山区野生藤茶资源最为丰富,野生藤茶面积在20万亩以上。全国仿野生栽培面积约9.8万亩,其中武陵山区占8.8万亩。来凤2018年已达7万亩。

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来凤县按照“公司+基地+专业合作社+农户”的发展模式,截止2018年春,来凤有藤茶种植专业合作社44家,藤茶产业基地7万亩,覆盖全县8个乡镇105个行政村。其中,过万亩的乡镇4个,过1000亩的村12个。藤茶亩产须茶鲜叶平均可达60斤(折合干须茶10斤)、普叶鲜叶1000斤(折合普干茶200斤)。

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1996年,来凤县开始发展藤茶种植。2001年12月,“来凤县凤鸣藤茶有限责任公司”注册;2009年11月,“来凤凤雅藤茶生物有限公司”落户来凤;2016年,“藤壹藤茶公司”到来凤注册;2017年12月,“上海一润藤茶生物有限公司”进驻来凤。来凤县藤茶产业发展从小到大、从弱到强,产业发展链条逐步完善。2013年3月15日,“来凤藤茶”获得国家地理保护标志产品。

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2014年11月6日,湖北省质量技术监督局重新发布了经修订后的“地理标志产品-来凤藤茶”湖北省地方标准(DB4228/T 014-2017)。

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2017年12月31日,恩施质量技术监督局发布了“富硒藤茶生产技术规程”恩施地方标准(DB42/T 289-2014)。

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目前,只有湖北、贵州制定并发布有藤茶地方标准。富硒藤茶系列产品荣获中国武汉农业博览会“名牌产品”、中国芜湖国际名茶博览会铜奖、湖北省“名牌产品”、湖北省“消费者满意商品”、“来凤藤茶”在上海国际茶文化旅游节荣获2018“中国名优茶金奖”、“凤鸣藤茶”获2018年国际现代绿色农业博览会“优质农产品金奖”。

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