恩施富硒茶红茶还是绿茶（恩施富硒绿茶的功效与作用）

恩施的特产包括：1. **利川山药** ：是湖北省恩施土家族苗族自治州利川市的特色农产品，因为历史上的灾荒而偶然发现的药膳食材。 既可以当做药品服用也可以作为食物食用，直接将鲜山药蒸熟后剥去外皮放入口内嚼食，或者是与鸡鸭等一起炖服、入药都是很好的选择；同时还有消渴益气之功效和具有补脾养胃，生津益肺 ，补肾涩精 、清热解毒 。滋阴润燥的功能 。 不仅对患病初愈的人群有较好的保健作用 而且还能防止糖尿病也能起到强壮身体的效果 。目前已有罐装以及真空包装上市。2. “玉露”牌蜂蜜：纯天然营养食品，“中国名牌”，也是湖北十大名优特产之一。“玉露 ”系列蜂蜜以绝无仅有的优良品质被誉为“中国桂花蜜之乡”。其特点是有浓郁的花粉芳香,蜂农采用传统工艺及设备生产而成（非现代机械加工）。富含丰富的生物活性物质葡萄糖果糖酶类激素维生素A B C D K等多种人体必需的营养成份，并可有效排除体内积聚的有害物质提高人体的免疫力和抵抗力补充体力消除疲劳增强体质促进睡眠改善胃肠道功能显著，还含有铁锌铜锰磷硒对人体健康十分有益常被用于治疗肝病、便密等疾病效果明显且优于其他产品。3. 富硒茶：“世界硒都·恩施州的绿色银行”“生命之光”！它是一种介于绿茶跟红茶之间的半发酵茶叶！泡开以后清澈见底叶片清亮黄中带绿水色随着时间的推移由淡黄色逐渐变为浅白色品上一口清香可口提气力倍增若用壶煮耐心的焖上三至五分钟更是满屋飘香入口更感清爽润滑滋味甚美齿颊留香余味持久回甘沁心令人回味无穷神怡不已也！此乃恩施人待客之上品实为馈赠亲友佳品矣！4. 合渣儿：黄豆经发芽后在锅里煮熟拌在米饭里叫合渣儿也叫懒豆腐。

这是房县地区老百姓为了便于度荒过节过年曾经普遍流行的一种吃法现在一般不吃了只在结婚典礼上有这一道菜而已 。当然也有少数人不吃的饮食习惯所致吧。如今房县人虽然不吃合渣了但他们招待贵宾时必有一碗十全大菜的宴席其中就有这道古老的美餐–合渣儿 这又有点例外。至于有没有减肥美容的功效谁也不敢说只是说法罢了吃着吃着就成为了一种习惯了啦~合渣儿主要原料是以黄豆为主辅以适量的米面猪草或青菜做成汤状既可烧制也可火锅涮着吃味道很不错的哦!5. 土豆干：一种把新鲜土豆切成片晾晒干的制作方法简单实惠美味营养丰富做法是把新鲜的土豆削皮洗净切条自然风干燥或者烘烤制成形保存即可当零食即脆香又能磨细冲饮熬稀饭都非常合适宜男宜女老少皆宜贫血者多吃点特别有助于康复经常食用能健脾健胃由于存放时间长所以保质期长易于携带出差旅游最适宜不过了哦~。6. 五谷鱼：五谷鱼选用野生鲤鱼经过独特配方烹调而成属低脂健康的养生美食既能满足口感需求又能保持身材让你品尝美味的同时不用担心发胖哦!。7. 其他如酸肉、巴东腊肉、卷卷馍等等也非常受欢迎。以上就是一些恩施比较著名的特产，如果有机会到恩施来，可以尝一尝这些美食。