富硒农产品栽培技术研究（富硒种植）

中国人民对“肥”的施用可谓历史悠久。早在春秋战国时期，中国古代劳动人民就在实践中归纳出了不同的肥料类型。据清代《肥料史记》的相关记载：中国古代肥料可分为十一大类，即粪肥、土肥、灰肥、绿肥、泥肥、饼肥、渣肥、熏肥、骨肥、秸肥、杂肥。秸秆和畜禽粪便是农村最大的废弃物资源，也是土壤所需要的养分，将秸秆和畜禽粪便通过堆肥和厌氧发酵的方式处理后返还回土壤是生态循环的需要，而利用废弃果蔬制作的农用植物酵素则是获得本地有益微生物的便捷手段。农用植物酵素在整个技术流程中起纽带作用，能稳定地用于有机农业生产。通过对农田废弃物的再利用，将有机物返还回土壤，提高土壤有机质含量，从而构建土壤—微生物—植物的良性系统，最终可收获健康高品质的农产品，实现有机农业生产。

在陕西电视台《小莉说农业》节目组组织的“富硒酵素草原行”活动期间，杨兴平老师对研发富硒酵素的理论基础、研究方法、技术核心、产品功效、应用方法，以及公司研发历程等，向参访团成员进行了深入浅出的讲解。

杨兴平老师为果农讲解

酵素农业技术从2008年开始研发，杨兴平教授通过韩国朋友认识了相关，并建立起合作关系。在韩国完成了实验室的研究，试制了少量产品，并在韩国和中国杨陵，在花卉、葡萄、辣椒等的栽培中进行应用，取得了很好的效果。2010年，在中国杨凌农业高新技术开发区进行了中试放大，建立了工业化生产模型。试制产品在中国、韩国、东南亚等地不同作物、动物等，进行了应用试验和研究。

杨老师介绍，我们首先选取健康土壤中植物根际微生物，采用现代化的微生物技术，包括分离鉴定、DNA测序、菌株生物诱变、遗传育种、培养条件优化等多种技术手段，得到了活性极高的微生物代谢产物(酵素、酶)。2013年，经神木市政府招商引资，落户陕西省神木市现代农业示范园区，建立国内首条现代化农用酵素生产线，取得了十多项技术专利。

2019年，我们又研发成功了，旨在实现农产品功能与安全相结合的富硒酵素和富硒酵素农业应用技术，包括富硒酵素农作物栽培技术，富硒酵素动物水产等养殖技术，以及富硒酵素农业废弃物资源化利用技术，并建立了相应的示范基地和生产线。

“生态平衡农业”的理论，杨兴平老师是最先倡导者。杨老师介绍到：现代化的农业，由于化肥和农药的大量使用—破坏了原有的生态平衡。“生态平衡农业”的理论，是为使现代农业能够恢复到原生态状态，而提出的旨在减少化肥、农药、植物生长调节剂、抗生素等现代投入品的使用，在不以减少农产品产量的同时，从源头上能够保证农产品安全的，一种全新的农业生产理念。实现这一理念的方法，就是应用酵素农业技术。其原理：通过有益微生物的生命活动及代谢产物（酶、酵素），高效修复土壤，改善动植物养分供应，直接和间接向动植物提供营养元素、生长物质。利用外源酶系激发内源酶系，进而产生动植物生长激素以及抗性，减轻动植物病虫害发生，以达到发育更好、产量更高、品质更佳，更加天然、更有营养的目的。

在富硒农用酵素产品生产车间。杨老师详细介绍了富硒农用酵素从保种、制种，到扩繁、配液、罐装、检验、出厂等各个生产环节，使果农们对工业化生产富硒农用酵素有了一个比较清晰的认识。近年来人们对富硒酵素农业技术的逐步认可和接受，产品供不应求，生产线已超负荷运转。为了能够保证明年充足供应，我们正在筹建新生产线，届时产能将达到现在的5倍。

杨老师介绍，目前，我们正在与中国农业大学、中国农科院、西北农林科技大学和榆林学院，以及榆林市、神木市农技推广部门合作，试验示范对于不同土壤、不同气候、不同作物等的应用技术，并编写相应的技术规程。杨老师还向参访团成员介绍了公司未来的发展规划，以及多年来获得的各种资质和荣誉。

富硒酵素的主要特征与功效

1、恢复土壤生态，提高土壤肥力，促进营养吸收，促进根系发达，回归作物自然特性；

2、本品能激活自然界中的氮、磷、钾，提高肥料利用率，可增强作物抗性，抗重茬，对土传病害具有生物防控作用；

3、能有效调节土壤酸碱平衡，破除土壤板结，改良土壤，提高土壤保水保肥性能，免深耕；

4、促进光合作用，增强枝叶趋光性，植株健壮，产量高；

5、明显改善农产品品质，减少农化残留，色泽鲜艳，口感纯正，保鲜期延长；

6、富硒酵素使用后可提高农产品硒含量，达到富硒标准，进而创造优质农产品品牌。