湖南佳兴生态富硒农产品（湖南富硒之乡）

硒，

是科学界认定的

人体微量元素，

也是“防癌之王”。

地 处 湘 西 北 的 桃 源 县 ，

是“ 中 国 硒乡”，也是“中国富硒稻米之乡”。近年来，该县围绕农业供给侧结构性改革，利用 50%县域面积天然富硒的资源优势，通过独特的生物转硒专利技术、坚实的农业产业基础优势，全面实施“硒+X”战略，以富硒特色引领全县农业现代化发展。

富硒大米富民

▲ 湖南省富硒水稻专业合作社的收割机在帮助漆河镇农民收割富硒稻。

12月15日，记者来到“贡米之乡”漆河镇，参观了兴隆米业的烘干、储存、加工场所。

“我们组建的湖南省富硒水稻专业合作社与当地农民达成协议，规模化生产、标准化操作、市场化运营，打造完整的产、供、销、科、工、贸产业链。使用生物转硒技术产出的大米品质要比农民个体种植的好很多，收购的时候，每一百斤可比市面上多挣20多元钱，让农户直接看到效益。”兴隆米业负责人李岸初向记者介绍。

兴隆米业不是个例，位于桃源枫树维回乡的湖南佳兴富硒生态农产品专业合作社，联结全县3580户贫困农户，发展富硒优质稻生产基地3万多亩，生产的富硒大米比普通大米溢价60%以上，平均每亩可助农增收400元以上。

如今，桃源全县共有25个乡镇、300多个村参与富硒农产品开发，建立富硒产品基地37个，作物种植面积达29.34万亩，开发优质富硒农产品23类、75种、150款。预计今年富硒农产品产量达7.4万吨，总产值可突破20亿元，助农增收2亿元以上。近年来，全县各富硒基地、专业合作社带领3万多贫困人口成功脱贫。

富硒形成产业

2014年，兴隆米业组建总投资达6800万元，用地105亩，集水稻储备、加工为一体的产业园。此外，它还与中国农业大学、江南大学、长沙大学、湖南农业大学组织“产学研”，现已研发出富硒香米、多维锌硒米、高必需氨基酸米、桃花紫米四大特色高端营养功能性大米。

富硒香米米粒饱满、气味清香、口感优良，成为市面上的畅销大米。而富含花青素与维生素B1的富硒紫米更是被消费者誉为长寿米。高必需氨基酸米与多维锌硒米因富含人体必需的多种维生素，满足了广大消费者多种元素一起补的需求。今年，仅这4种特色大米的畅销，就给兴隆米业带来1.8亿元的收入。

“桃源的富硒产品畅销全国，在今年的全国富硒博览会上，我们的富硒产品大受欢迎呢。”在桃源县富硒产业园内，一位负责人自豪地告诉记者。

以富硒稻米为龙头，以富硒茶叶、功能油品为重点，以富硒果蔬、蜂蜜、黑猪、肉牛、蛋鸡、红薯、皇菊等为特色的“1+2+N”产业体系，以县富硒功能农业产业园为核心，以北部稻米、南部茶叶、东部果蔬、西部杂粮、中部油茶为示范的“1+5”富硒现代农业产业园，正助推着桃源农业实现跨越式发展。

常德晚报记者：李 萌